גרעיני דלעת מתובלים עם סוכר חום


קולות: 1

איך להכין - גרעיני דלעת מתובלים עם סוכר חום
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעה ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 כפות.

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 8
קלוריות 224, שומן כולל 19 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 10 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 8 מ"ג, נַתרָן 19 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.


ניתן להשתמש בגרעיני דלעת שנשארו לא רק לייבוש וצלייה, אלא גם להכנת חטיף טעים בטעם פאי דלעת. שטפו אותם היטב כדי להסיר כל עיסת שאריות וצלו אותם בתנור, תוך ערבוב עם חמאה, סוכר חום ותבלין פאי דלעת. הסוכר החום יתקשה על הגרעינים בתנור, ויצפה אותם בקלתית קרמל ריחנית ומלוחה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 2 כוסות גרעיני דלעת גולמיים (מדלעת גדולה אחת)
  • 1/4 כוס סוכר חום כהה
  • 2 כפות חמאה לא מלוחה, מומסת
  • 2 כפיות תבלין פאי דלעת
  • קורט מלח גס



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: זרעי דלעת, סוכר חום, חֶמאָה, תבלין פאי דלעת

בישול המנה לפי המתכון:


  1. חממו תנור ל-150 מעלות צלזיוס.
  2. מניחים את גרעיני הדלעת במסננת ושטוף את כל העיסה שנותרה.

  3. מניחים את הזרעים על תבנית אפייה עם דפנות ומייבשים בתנור במשך 30-45 דקות.
  4. בקערה בינונית, ערבבו גרעיני דלעת עם סוכר, חמאה, תבלין פאי דלעת ומלח עד לציפוי אחיד.
  5. מחזירים את הזרעים לתבנית האפייה, מפזרים אותם ואופים כ-35 דקות.
  6. תנו להתקרר, לאחר מכן יש לפרק את כל החלקים התקועים ולהגיש.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון