איך לבשל סלק בצורה נכונה
קולות: 167
זְמַן: 45 דקות
איך לבשל סלק כראוי - מתכון מפורט.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
- 700 גרם סלק, עלים ושורשים גזומים
- 2 כפות מיץ לימון או חומץ
מניחים את הסלק בסיר גדול ומוסיפים מים ומיץ לימון או חומץ. זה יעזור לשמר את צבע הסלק. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה עד לריכוך, 45 דקות עד שעה. מניחים את הסיר תחת מים זורמים קרים ושטוף עד שהסלק מתקרר. כעת הקליפות אמורות להיות קלות לקילוף.
מתכונים עם מרכיבים דומים: סֶלֶק
קטגוריות:
מתכונים דומים
