סלט צ'איוטה ואבוקדו

צ'איוטה מקסיקנית גודלה במרכז אמריקה על ידי שבטים ילידים אמריקאים קדומים. שם היא עדיין פופולרית ונמצאת בשימוש נרחב בבישול, בדומה לקישוא ברוסיה. אך לאחרונה, צ'איוטה הפכה נפוצה יותר ויותר בשווקים שלנו. אחת הדרכים הקלות ביותר להכין אותה היא על ידי חיתוך לסלט ירקות. פורסים אבוקדו, צ'איוטה וצנון לפרוסות דקות מאוד ומזלפים מעל את הרוטב. הצ'איוטה העסיסי והפריך משתלב בצורה מושלמת עם האבוקדו הרך והקרמי.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

קטגוריות: