זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

סלט מנגו ואבוקדו - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 2 מנגו קצוצים
• 2 אבוקדו פרוס
• כף אחת של חומץ בלסמי
• כף אחת של מיץ ליים
• 2 כפות שמן זית
• 1/2 בצל אדום קטן, קצוץ לקוביות
• מלח ופלפל שחור טחון טרי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

מַנגוֹ, בצל אדום, חומץ בלסמי, מיץ ליים, אַבוֹקָדוֹ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בקערת הגשה גדולה, ערבבו חומץ בלסמי, מיץ ליים, מלח ופלפל לפי הטעם. הוסיפו את השמן באיטיות תוך כדי טריפה. ערבבו את הרוטב עם המנגו, האבוקדו והבצל האדום. הגישו מיד.

קולות: 28