טופי שוקולד עם אגוזים
קולות: 11
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
טופי שוקולד עם אגוזים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 350 גרם שוקולד מריר (50-55% קקאו), קצוץ דק
- 400 גרם חלב מרוכז עם סוכר
- 1.5 כוסות אגוזים קצוצים (אגוזי לוז, בוטנים, שקדים או אגוזי מלך)
- כפית אחת תמצית וניל
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שוקולד חצי מתוק, חלב מרוכז, תמצית וניל, אֱגוֹזִים, אגוזי לוז, בֹּטֶן, שָׁקֵד, אֱגוֹזֵי מֶלֶך
בישול המנה לפי המתכון:
- המיסו את השוקולד והחלב המרוכז במיקרוגל בעוצמה נמוכה. ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה, לאחר מכן הוסיפו את האגוזים ותמצית הוניל.
מניחים את תערובת הטופי בתבנית מרובעת בקוטר 20 ס"מ מרופדת בנייר אפייה משומן.
הכניסו את התבנית למקרר וקיררו עד שתערובת הטופי מתקשה. לאחר מכן חתכו לריבועים.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / קינוחים / סוכריות / בראוני / / רשת האוכל - מתכונים
מתכונים דומים
