רוטב שוקולד לטבילה
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
רוטב שוקולד למטבל - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 90 גרם שוקולד מריר, שבור לחתיכות
- 1/2 כוס שמנת מתוקה
- כף אחת (15 גרם) חמאה
- כפית אחת תמצית וניל
- כף אחת של ברנדי או קוניאק
- תותים, שמנת חמוצה וסוכר טורבינדו, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה, קרֶם, תמצית וניל, בְּרֵנדִי, קוֹנִיאָק, תּוּת, שמנת חמוצה, סוכר טורבינדו
בישול המנה לפי המתכון:
- המיסו את השוקולד, השמנת והחמאה במיקרוגל. הוסיפו את תמצית הוניל והברנדי וערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
- מגישים רוטב שוקולד עם תותים, שמנת חמוצה וסוכר.
קטגוריות:
מתכונים דומים
