נקניקיות באפלו פריכות
קולות: 4
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 נקניקיות במעיל פרווה
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 נקניקיות במעיל פרווה
נקניקיות מיניאטוריות בטעם עוף באפלו הן מתאבן בירה מושלם למסיבת הבית שלכם. כדי להכין אותן, תצטרכו בצק קרואסון קנוי, נקניקיית עוף ורוטב באפלו. פשוט עטפו את חתיכות הנקניקיות בבצק ואפו אותן בתבנית אחת, כך שהנקניקיות יידבקו מעט זו לזו. הניחו אותן במרכז השולחן כדי שכולם יוכלו לקרוע חתיכה וליהנות, ולטבול אותה ברוטב הגבינה הכחולה המרענן.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 8 נקניקיות עוף
- 2 גלילים של בצק קרואסון
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: נקניקיות, בָּצֵק עָלִים, רוטב באפלו, גבינה כחולה
בישול המנה לפי המתכון:
- חותכים 8 נקניקיות עוף מסוג באפלו לרוחב לשלישים. גוללים 2 גלילים של בצק קרואסון קר וחותכים כל דף לשניים לאורכו, לאחר מכן חותכים לרוחב לשישיות (יהיו לכם 24 רצועות).
- עטפו כל חתיכת נקניקייה ברצועת בצק והניחו אותה בתבנית קפיצית בקוטר 23 ס"מ, במרווחים קלים ביניהם. מרחו ברוטב באפלו ואפו בתנור בחום של 200 מעלות צלזיוס עד להזהבה, כ-35 דקות.
- מגישים נקניקיות עם רוטב גבינה כחולה לטבילה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
