בַּיִת » מרכיבים גבינה כחולה
 

גבינה כחולה



אוסף מתכונים עם המרכיב גבינה כחולה.




מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
תפוחי אדמה אפויים ברוטב גבינה כחולה חםצפיות: 800
תוֹכֶן:

ג'פרי זכריאן מכין מטבל גבינה כחולה טעים שהופך תפוחי אדמה אפויים רגילים לתוספת לאירוע מיוחד. הוא מוסיף רוזמרין ואגוז מוסקט טריים לבסיס המטבל לקבלת טעם חם וחריף. מזלפים על תפוחי אדמה אפויים - קרא עוד

תפוחי אדמה, גבינה כחולה, חלב, אגוז מוסקט, רוזמרין, פלפל פרזנו, בצל ירוק...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 704
מְחַבֵּר: - שף
מְחַבֵּר:
מתאבן תאנים וגבינה כחולהצפיות: 873
תוֹכֶן:

ערכו מסיבת קוקטייל בסגנון טאפאס והגישו כמנה ראשונה תאנים ספוגות ביין מתובלות עטופות בפרוסות של חזיר סראנו. כל מנה מוגשת על כף של מטבל גבינה כחולה קרמי. כפי שאומר השף חוסה גרסס, "המנה הזו..." קרא עוד

תאנים, גבינה כחולה, גבינת שמנת, יין אדום, פלפל אנגלי, ציפורן, חזיר כבוש, חומץ שרי...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 249
חסה רומית עם גבינה כחולה ורוטב בייקון חםצפיות: 1,413

עלי חסה רומית מוגשים עם גבינה כחולה מפוררת, חתיכות בייקון פריכות, דובדבנים מיובשים, ומוזגים ברוטב חם ומעובד, לקבלת תוספת פריכה וטעימה, מלאת טעם. רוטב – - קרא עוד

חסה רומית, חומץ יין, סירופ מייפל, חרדל דיז'ון, דובדבנים מיובשים, גבינה כחולה, בייקון...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 438
מְחַבֵּר:
כנפי עוף אפויות בתנור ברוטב טריאקיצפיות: 1,494

כדי להכין כנפי עוף טעימות בסגנון אסייתי, אפו אותן בתנור עד שהן חצי מוכנות, לאחר מכן צפו אותן ברוטב טריאקי קנוי ובשלו עד שהן מוכנות. רוטב טריאקי מכיל סוכר, אשר מתקרמל על פני הכנפיים. קרא עוד

כנפי עוף, רוטב טריאקי, גבינה כחולה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
סלט פסטה קוב עם תירס בגרילצפיות: 537
תוֹכֶן:

מנה זו משלבת את כל התכונות הטובות ביותר של סלט קוב: עוף, בייקון, תירס וגבינה. ​​היא מגיעה גם עם בסיס פסטה עשיר ועליו עגבניות מיובשות ורוטב אבוקדו. צלו את התירס והעוף לטעם טעים. קרא עוד

חזה עוף, פסטה פרפלה, עגבניות מיובשות, אבוקדו, גבינה כחולה, פפריקה, ביצים, תירס, בייקון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 904
מְחַבֵּר:
לחמניות גבינה קלות על דף אחדצפיות: 729
תוֹכֶן:

מתאבן מושלם לקהל. אפשר לבשל בתנור או על הגריל אם אתם נחים במרפסת האחורית. למתכון הזה תצטרכו לחמניות ארוחות סנדוויצ'יות. מלאו אותן בשני סוגי מילוי: עוף באפלו ו... קרא עוד

לחמנייה, עוף, גבינה כחולה, רוטב באפלו, קציצות, רוטב מרינרה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 24 תכולה קלורית: 285
מְחַבֵּר:
כנפי עוף מטוגנותצפיות: 709
תוֹכֶן:

לאוהבי כנפיים חריפות, אין מחסור בחריפות! הכנפיים נטפחות בתערובת של קמח ופלפל קאיין, מטוגנות בשמן עמוק, ואז מתערבבות עם רוטב חריף. מגישים עם רוטב גבינה כחולה לטבילה. מצננים ו... קרא עוד

כנפי עוף, פלפל קאיין טחון, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, רוטב באפלו, מיץ לימון, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 529
ביצים מטוגנות עם גבינה כחולהצפיות: 580

רוטב חריף וגבינה כחולה מעניקים לביצים שטניות טעם חריף בסגנון באפלו. לפני המילוי, יש להשרות את חלבוני הביצה לזמן קצר ברוטב החריף, לאחר מכן למעוך את הגבינה הכחולה לתוך החלמונים, ולשמור מעט לקישוט. קרא עוד

ביצים, גבינה כחולה, רוטב חריף, סלרי...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
פלפלים ממולאים איטלקייםצפיות: 579

פלפלי פפדיו כבושים ממולאים בפרוסות סופרסטה מגולגלות, בזיליקום וגבינה כחולה למנה ראשונה טעימה בסגנון איטלקי שמשתלבת בצורה מושלמת עם יין. ממלאים את הפלפלים במילוי, ומוודאים שכל השכבות נחשפות. קרא עוד

פלפל פפדו, סופרסטה, בזיליקום, גבינה כחולה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 24 תכולה קלורית: 66
מְחַבֵּר:
כנפי עוף ברוטב גבינה כחולה חריףצפיות: 465

להכנת כנפי עוף עם בירה בסגנון מסעדה, טגנו אותן בשמן עמוק ומיד ערבבו עם רוטב חריף העשוי מחמאה, שמנת חמוצה, מיונז וגבינה כחולה. הגישו חם, מפוזרים בגבינה כחולה מפוררת. קרא עוד

כנפי עוף, גבינה כחולה, תיבול לעוף, רוטב חריף...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר:
נאגטס סטייק עם רוטב גבינה כחולה חריףצפיות: 518

איך לפנק קבוצה גדולה בסטייק משובח בלי לרוקן את הכיס? הכינו אותו לקוביות קטנות, מטוגנות בתבלינים ומוגשות כמתאבן עם רוטב טבילה ושיפודים או קיסמי שיניים... קרא עוד

בקר, רוזמרין, תיבול לסטייק, גבינה כחולה, חזרת שמנתית...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 369
מְחַבֵּר:
המבורגרים סטייקהאוס עם טבעות בצלצפיות: 630
תוֹכֶן:

הכינו המבורגר עבה וטעים בבית, ממש כמו במסעדה. קציצת בקר עסיסית, בצל מטוגן, חסה אייסברג פריכה, בייקון מטוגן ורוטב גבינה כחולה מרענן משלימים זה את זה בצורה מושלמת, והדובדבן שבקצפת הוא... קרא עוד

בשר בקר טחון, בייקון, בצל סגול, חסה, עגבניות, גבינה כחולה, אבקת שום, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 2261
מְחַבֵּר:
כריכי סליידר עוף באפלו עם סלרי וסלט גבינה כחולהצפיות: 413
תוֹכֶן:

כדי להכין את הכריכים הפשוטים האלה, עוף בגריל מגורר (או שאריות קינמון קלוי) מחומם ברוטב באפלו חריף ומונח על לחמניות עם סלט סלרי וגבינה כחולה קל. כל הטעמים של כנפיים מסורתיות - קרא עוד

עוף בגריל, גבינה כחולה, סלרי, רוטב באפלו, בצל ירוק...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 275
מְחַבֵּר:
נאצ'וס באפלוצפיות: 659

גרסה יצירתית זו של נאצ'וס כוללת עוף בגריל מגורר, רוטב חריף ורוטב גבינה כחולה על גבי שבבי תירס צפופים. כל המרכיבים הללו מוסיפים למנה הראשונה את הטעם הנפלא של כנפי העוף המפורסמות של באפלו. קרא עוד

עוף בגריל, רוטב חריף, גבינה כחולה, שמנת, צ'יפס טורטיה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 1625
מְחַבֵּר:
סלט אבטיח בגריל עם ויניגרט מתוק וחמצמץצפיות: 574
תוֹכֶן:

סלט משביע זה בוויניגרט דבש מתוק וחמצמץ עשוי מאבטיח צלוי, משלים להפליא עם ארוגולה עסיסית ופלפלית, חתיכות גבינה כחולה שמנתיות, פירות יער טריים ואגוזי פקאן. מתאבן מושלם לקיץ - קרא עוד

ארוגולה, תותים, דבש, מיץ ליים, פקאנים, אוכמניות, גבינה כחולה, אבטיח, בצלצלי שאלוט...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 509
מתאבנים למסיבת גבינה: כדורי גבינה ובולעי גבינה

יש לכם אורחים? מנות ראשונות טעימות אלה קלות להגשה - ואפילו קלות יותר לאכילה.

האם אפשר להקפיא גבינה?

יש כמה דברים שכדאי לזכור כשמקפיאים גבינה. ​​יש לכם יותר מדי גבינה? אל דאגה, את רוב הגבינות ניתן להקפיא עד חודש.

מְחַבֵּר:
סלט גבינה כחולה בסגנון סטייקהאוסצפיות: 385

סלטים אלה מוגשים בדרך כלל כתוספת לסטייקים ענקיים במסעדות סטייקים אמריקאיות: רבע ראש חסה אייסברג מוגש על צלחת עם רוטב גבינה כחולה, בייקון וציפוי בלסמי. גרסה זו של הסלט היא התוספת הדגלית של הרשת. קרא עוד

חסה אייסברג, גבינה כחולה, חומץ בלסמי, עגבניות שרי, בצל סגול, בייקון, חומץ תפוחים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 498
מְחַבֵּר:
סלט קוב לפיקניקצפיות: 523

אבוקדו רך יוצר רוטב קליל ומרענן לחסה רומית פריכה, בייקון ועוף בגריל במרינדת הדרים. סלט קוב זה נראה מדהים כשהוא מוגש בשורות מסודרות. קרא עוד

חזה עוף, עגבניות, לימון, גבינה כחולה, ביצים, בייקון, חסה רומית, בצל ירוק, אבוקדו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 622
מְחַבֵּר:
סלט קוב עוף בגרילצפיות: 481

סלט קוב הוא שילוב טעים של חסה, עגבניות עסיסיות, אבוקדו רך, ביצים קשות, בייקון פריך, גבינה כחולה חריפה ועוף. זה טעים במיוחד אם צולים את העוף קודם. קרא עוד

חזה עוף, ביצים, בייקון, חסה רומית, חומץ יין, גבינה כחולה, עגבניות, אבוקדו...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 759
קציצת בשר עוף באפלוצפיות: 961
תוֹכֶן:

קציצת בשר עוף באפלו היא גרסה נהדרת לקציצת הבשר הקלאסית, הכוללת את הטעם הדומיננטי של כנפי עוף באפלו. זהו שילוב טעים של רוטב חריף, חמאה, סלרי וגבינה כחולה. כדי להכין את קציצת הבשר העוף הרכה הזו - קרא עוד

עוף טחון, גבינה כחולה, רוטב חריף, קטשופ, סלרי, פלפל שחור...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 347
מְחַבֵּר:
סלט המבורגר גבינה כחולהצפיות: 787

כדי ליהנות מכל הטעמים של המבורגר גבינה כחולה בלי לחמנייה, הכינו את סלט הקיץ הזה. ערבבו עלי חסה עם קציצה צלויה פרוסה ובצל אדום, טפטפו ויניגרט, ופזרו מעל גבינה כחולה ו... קרא עוד

בשר בקר טחון, חסה רומית, בצל סגול, גבינה כחולה, אגוזי מלך, חומץ תפוחים, רוזמרין, טימין...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: בָּשָׂר, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר:
מטבל הודו של באפלו לאוהדיםצפיות: 519

השתמשו בשאריות הודו לחג כדי להכין את המתאבן החם והקרמי הזה למחרת. כולם יאהבו אותו והוא מושלם לקהל. הרוטב העשיר הזה משלב את כל הטעמים של כנפי באפלו פופולריות, אבל אתם לא... קרא עוד

הודו, שמנת חמוצה, גבינה כחולה, רוטב באפלו, גבינת שמנת...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 904
מְחַבֵּר:
נקניקיות מיני של באפלוצפיות: 884

נקניקיות מיניאטוריות אלה הן פינוק בירה נהדר במסיבת בית. הן מלאות בטעם של מתאבן פופולרי אחר: כנפי באפלו חמות. כדי להכין אותן, תצטרכו לחמניות קטנות ונקניקיות קוקטייל. חממו את הנקניקיות ב... קרא עוד

נקניקיות, גבינת שמנת, גבינה כחולה, רוטב פלפל...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 24 תכולה קלורית: 518
מְחַבֵּר:
מק אנד צ'יז של באפלוצפיות: 552

רוטב מקרוני וגבינה זה עמוס בטעם התוסס של כנפי עוף באפלו, למרות שהוא עשוי ללא עוף. הסוד טמון בשילוב המושלם של רוטב חריף, חמאה, מספר סוגי גבינות וכמובן, קרום פריך. קרא עוד

פסטה, סלרי, בצל ירוק, פירורי פנקו, גבינת מונטריי ג'ק, גבינת צ'דר, שמנת, גבינה כחולה, רוטב חריף...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 856
מְחַבֵּר:
כריך סאב עוף באפלוצפיות: 672

כריך סאב גדול ועסיסי זה מלא בכל הטעמים של כנפי באפלו החמות הפופולריות. פרוסות חזה עוף מטוגן מונחות על פרוסות בגט קלויות בחמאה, ומעליהן רוטב חריף, סלרי מרענן, גבינה כחולה ו... קרא עוד

ירכי עוף, בגט, רוטב חריף, גבינה כחולה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 739
מְחַבֵּר:
נאצ'וס עוף באפלוצפיות: 769

שלבו שתי מנות פתיחה פופולריות - נאצ'וס ועוף באפלו - למנה אחת לפינוק מושלם למסיבה. המתכון פשוט באופן מפתיע, וניתן להשתמש בכל שארית עוף מבושל שיש לכם בהישג יד. קרא עוד

עוף בגריל, רוטב באפלו, צ'יפס טורטיה, גבינה כחולה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
מטבל הודו של באפלוצפיות: 505

מטבל קרמי זה עשוי משאריות הודו של חג. גבינה כחולה ורוטב חריף מעניקים לו טעם באפלו שהוא אפילו עז יותר כשהוא מוגש עם מקלות גזר וסלרי לטבילה. מוגש חם, הוא מושלם ל... קרא עוד

גבינה כחולה, בצל ירוק, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, רוטב חריף, הודו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 326
פאי עוף באפלו בסירצפיות: 516

מתכון לפאי עוף זה מקבל את הטעם המלוח של עוף באפלו, אפוי במילוי קרמי של ירקות וגבינה כחולה בין שני קרומים פירוריים. כדי להקל על הדברים ולחסוך זמן, קרא עוד

עוף בגריל, גזר, סלרי, אפונה, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, מאפה צרפתי, חלב...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 522
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר:
ביצי באפלו שטןצפיות: 621

רוטב חריף, גבינה כחולה וסלרי עסיסי מעניקים לביצים השטן הללו טעם עמוק המזכיר כנפי באפלו. מתאבן זה מושלם לכל חג או מסיבה ביתית. לפני ההגשה, קשטו כל ביצה שטן ב... קרא עוד

ביצים, רוטב חריף, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, סלרי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 24 תכולה קלורית: 57
מְחַבֵּר:
פירה חגיגי עם גבינה כחולהצפיות: 646

פירה תפוחי האדמה החגיגיים האלה יהיו מענגים בדיוק כמו המנה העיקרית. פשוט הוסיפו חמאת אגוזי מלך ועשבי תיבול קלויים וגבינה כחולה מפוררת מעל פירה תפוחי אדמה רגיל. קבלו את הטעם המרבי עם - קרא עוד

תפוחי אדמה, אגוזי מלך, חלב, גבינה כחולה, רוזמרין...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר:
רוטב גבינה כחולה לבשרצפיות: 555

רוטב העשוי מחלב חמוץ וגבינה כחולה הוא התוספת המושלמת לחסה אייסברג, סטייק בגריל או כנפי עוף חריפות. הגרסה הפשוטה ביותר של רוטב מהיר זה דורשת רק שלושה מרכיבים: חלב חמוץ (או קפיר), גבינה כחולה, קרא עוד

גבינה כחולה, יוגורט, מיונז...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 167
מְחַבֵּר:
כריך סטייק וגבינה כחולהצפיות: 578
תוֹכֶן:

הכריך הדשנה הזה, הכולל סטייק ריב-איי צלוי, רוטב גבינה כחולה חמצמץ, בצל מקורמל, גרגר נחלים חריף ועגבניות צלויות מתוקות-חריפות, יכול בקלות להחליף ארוחה מלאה. הוא עשוי עם: קרא עוד

בקר, עגבניות מטוגנות, גרגר נחלים, רוטב חריף, טימין, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, גרידת לימון...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 832
מְחַבֵּר:
סלט בגריל עם בייקון וגבינה כחולהצפיות: 577

להגשה יפה וייחודית, חתכו את חסת הרומית לשניים וצלו אותה על הגריל עד להשחרה - החלק הכי טוב. מעל הניחו בייקון פריך ורוטב גבינה כחולה מהיר. במאמץ מינימלי, תגיעו... קרא עוד

חסה רומית, גבינה כחולה, בייקון, שמנת חמוצה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 274
מְחַבֵּר:
המבורגרים עם פטריות פורטובלו אפויות וגבינה כחולהצפיות: 530

הכינו המבורגר עסיסי עם כיפת פטריית פורטובלו גדולה ממולאת בגבינה כחולה רכה. זוהי אלטרנטיבה צמחונית טעימה לקציצת בקר קלאסית עם גבינת צ'דר מותכת. הניחו מעל את הפטריות בצל מטוגן ותרד מוקפץ. קרא עוד

פטריות פורטובלו, תרד, שרי, גבינה כחולה...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 429
מְחַבֵּר:
מטבל עוף באפלוצפיות: 688

עוף באפלו במטבל סמיך הוא מתאבן חדש שיהיה להיט בקרב האורחים שלכם במסיבת הבית. המטבל מלא בכל הטעמים של מתאבן חריף מסורתי, כולל הטעם העז של גבינה כחולה ואפילו נתחי עוף. מגישים - קרא עוד

גבינה כחולה, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, עוף, רוטב ראנץ'...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מתכונים לסוגי גבינות שונים

האם אתם מעדיפים גבינת עיזים רכה ומלוחה או פרמזן סמיך ואגוזי? אנו מציעים מתכונים לכל אוהבי הגבינות.

מְחַבֵּר:
בול גבינה עם גבינה כחולהצפיות: 439

אחד הדברים הטובים ביותר בגבינה הוא שקל לעצב אותה. וכאשר מעצבים אותה לגוש גבינה, היא תמיד מהווה מתאבן נהדר לכל מסיבה. גוש גבינה זה משלב את האגוזיות של גבינה שוויצרית עם הטעם המלוח של... קרא עוד

גבינה כחולה, גבינה שוויצרית, גבינת שמנת, בייקון, תמרים, פקאנים, קרקרים, פורט...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 334
מְחַבֵּר:
חזיר צלוי ברוטב עשבי תיבול בלסמי עם סלט תרד וענביםצפיות: 594

הטעם הרך של נתח חזיר הוא הבסיס המושלם לרוטב טוסקני בלסמי-עשבי תיבול, שבו מושרים הקציצות הדקות לפני הצלייה. הוא מעניק טעם מתוק-חמצמץ לבשר, בעוד שסלט התרד והענבים האדומים העסיסי משלים. קרא עוד

צלעות חזיר, מיץ לימון, דבש, גבינה כחולה, תרד, ענבים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 314
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פרוסת סלט עם גבינה כחולה ואגוזי מלךצפיות: 536
תוֹכֶן:

"אני אוהבת לבשל מנות קלאסיות עם מגוון צבעים ומרקמים לחגים. החלטתי להוסיף חמוציות וגבינה כחולה חריפה לסלט הזה, אבל אני חושבת שהכוכב האמיתי הוא אגוזי המלך מזוגגים בדבש. עדיף להכין אותם מראש—" קרא עוד

חסה אייסברג, אגוזי מלך, חמוציות מיובשות, גבינה כחולה, חומץ יין, דבש, שמנת חמוצה, מיונז...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 386
מְחַבֵּר: - שף
ענבים עם גבינה כחולה ואגוזי מלךצפיות: 711

כדורי הגבינה המצופים בציפוי אגוזי מלך יהיו להיט במסיבה הבאה שלכם. הסוד הוא שהכדורים הם למעשה ענבים, מצופים בקרם גבינה כחולה. הם מהווים מתאבן טעים ועסיסי לשילוב עם יין או... קרא עוד

ענבים, גבינת שמנת, גבינה כחולה, שמנת, אגוזי מלך...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 376
קטגוריות: סלטים, חַם, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט סטייק בקר חם בסגנון טרי-טיפצפיות: 623

טרי-טיפ הוא סטייק בקר זול יחסית שמשתלב היטב עם סלט. ג'פרי זכריאן משרה אותו ברוטב סויה ואז אופה אותו עם בצלצלי שאלוט על תבנית אפייה שחוממה מראש בתנור עד שהוא פריך, רך ועסיסי. קרא עוד

בקר, רדיקיו, חומץ יין, גבינת פקורינו רומנו, גבינה כחולה, רוטב סויה, תרד...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 544
מְחַבֵּר:
כנפי עוף בסגנון באפלוצפיות: 545
תוֹכֶן:

שלא כמו כנפי באפלו קלאסיות, במתכון זה הכנפיים נטפחות בקמח לפני טיגון עמוק, ולאחר מכן מטוגנות ומצופות בתערובת של חמאה ורוטב חריף, הן נאפות בנוסף בתנור, מה שהופך אותן לספוגות טוב יותר - קרא עוד

כנפי עוף, רוטב חריף, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, פלפל קאיין טחון...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 1767
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
פיצה עוף ופפרוניצפיות: 935
תוֹכֶן:

תכננו מראש את הפיצה הזו, מכיוון שהבצק צריך לנוח במקרר לפחות 24 שעות כדי להבטיח שהקרום יהיה קליל, אוורירי ופריך לחלוטין. מעליו שלוש גבינות (מוצרלה, ריקוטה וגבינה כחולה), עוף, פפרוני ו... קרא עוד

עגבניות מרוסקות, נקניקיית פפרוני, בצק שמרים, קמח לחם, בזיליקום, אורגנו, מיורן, עוף, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה...
זְמַן: 24 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
מיני קציצת בשר הודו באפלוצפיות: 444

אם אתם אוהבים כנפי באפלו חריפות כמנה ראשונה, אתם תאהבו את קציצות הבשר המיני האלה, מושלמות כמנה עיקרית. עשויות מהודו טחון וירקות קצוצים, הן רכות, עסיסיות ו... קרא עוד

הודו טחון, פירורי פנקו, חלב, ברוקולי, רוטב באפלו, גבינה כחולה, גזר, סלרי...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 510
מְחַבֵּר:
ראפים עם תרד, שקדים, דובדבנים, סטייק ושזיפיםצפיות: 595

ניתן להכין חטיף בריא לדרך עם פיתה דקה ממולאת בתרד טרי ועסיסי, פרוסות סטייק בקר ופרוסות שזיף צלוי לקבלת טעם מנוגד. מתכון זה משתמש בערכה קנויה עבור - קרא עוד

בקר, שזיפים, טורטיה, תרד, דובדבנים מיובשים, שקדים, גבינה כחולה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 166
מְחַבֵּר:
סלט עם תרד, שקדים, דובדבנים, בייקון ואפרסקיםצפיות: 630

הפכו סלט קנוי על ידי הוספת אפרסקים ובייקון בגריל לתרד, כתוספת מושלמת לברביקיו קיצי. למתכון זה, בחרו אפרסקים בשלים אך מוצקים כדי שיקרמלו היטב במהלך הצלייה. בייקון - קרא עוד

אפרסקים, תרד, דובדבנים מיובשים, שקדים, גבינה כחולה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 79
מְחַבֵּר:
סלט פריזהצפיות: 809

הכל בסלט האלגנטי הזה מושלם: השילוב הניגודי של פקאנים מסוכרים ופנצ'טה מלוחה, עלי פריזה עסיסיים ברוטב חם, צנוניות פריכות ו-גולת הכותרת של מתאבן זה- קרוסטיני גבינה כחולה, שיהפכו את עלי החסה לצד- קרא עוד

סלט פריזה, קרוטונים, גבינה כחולה, שאלוט, צנוניות, חומץ שמפניה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 280
מְחַבֵּר:
פיצה עוף באפלו וגבינה כחולהצפיות: 892

פיצה ביתית זו מלאה בכל הטעמים של כנפי באפלו חריפות מסורתיות. יש בה את הרוטב החריף החמאתי, את העוף עצמו (השתמשו בעוף רוטיסרי קנוי לאפשרות מהירה יותר), ואת הגבינה הכחולה. ומכיוון שזו פיצה אמיתית, קרא עוד

בצק שמרים, עוף בגריל, גבינת מוצרלה, גבינה כחולה, רוטב חריף...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 781
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
תמרים חמים עם גבינה כחולה ופרושוטוצפיות: 896

מתכון זה הוא הדרך הקלה והמהירה ביותר להכין פינוק טעים שירשים את האורחים שלכם. חתיכת גבינה כחולה מונחת בתוך תמר, אשר לאחר מכן עוטפת ברצועת פרושוטו ונאפית קלות בתנור. השילוב הוא... קרא עוד

תמרים, גבינה כחולה, פרושוטו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 487
מְחַבֵּר:
סלט שכבות עם גבינה כחולה, בייקון מטוגן וחסה אייסברגצפיות: 694

הקפידו להכין את הסלט הצבעוני הזה בקערת זכוכית גדולה ושקופה כך שהשכבות התוססות שלו יהיו גלויות לעין. אם אין לכם קערה כזו, תוכלו להכין גרסה מחולקת למנות בצנצנות מייסון אישיות בעלות פתח רחב בנפח 473 מ"ל. השילוב הוא קרא עוד

חסה אייסברג, גזר, זיתי קלמטה, עגבניות שרי, בצל סגול, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, בייקון...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 560
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט קייל עם גבינה כחולה ואגוזי מלךצפיות: 876

הוסיפו מרקם וטעם לסלט קייל זה עם אגוזי מלך קלויים וגבינה כחולה מפוררת, והוויניגרט המתוק-חמצמץ קושר את הכל יחד בצורה יפה. הגישו אותו עם כל אחת מהמנות הבאות: קרא עוד

קייל, גבינה כחולה, אגוזי מלך, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, דבש...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 170
מְחַבֵּר:
כנפי באפלו מטוגנות עם רוטב גבינה כחולהצפיות: 737
תוֹכֶן:

הסוד לציפוי הסופר-פריך של הכנפיים החריפות האלה הוא פשוט: הן מאובקות בקורנפלור לפני הטיגון בשמן עמוק. בזמן שהכנפיים עדיין חמות, מיד ערבבו אותן עם רוטב סריראצ'ה וחמאה כדי לצפות אותן באופן שווה. במיוחד בשביל אלה... קרא עוד

כנפי עוף, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, יוגורט, קפיר, רוטב סרירצ'ה, עמילן...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 1224
מְחַבֵּר:
כנפי ברביקיו אפויות בתנור מזוגגות בירה עם רוטב גבינה כחולה לטבילהצפיות: 714
תוֹכֶן:

כנפי עוף נאפות בתנור עד שהן פריכות, ומיד מוערכות בציפוי בירה עשיר. רוטב הברביקיו, הסוכר החום ורוטב הצ'יפוטלה שבציפוי הזה מעניקים לכנפיים טעמים מעושנים וטעימים... קרא עוד

כנפי עוף, גבינה כחולה, רוטב ברביקיו, בירה קלה, שמנת חמוצה, מיונז, יוגורט, קפיר, פלפל צ'יפוטלה, רוטב חריף...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כנפיים חריפות עם יוגורט ורוטב גבינה כחולהצפיות: 768
תוֹכֶן:

שלבו את הבירה שלכם עם כנפי עוף חריפות וטעימות של בובי פליי. כנפי עוף מטוגנות מוכנות ברוטב עשיר עד לציפוי מלא. הרוטב מכיל דבש, חרדל דיז'ון, פלפלי צ'יפוטלה וחומץ אדום. יחד עם שאר... קרא עוד

כנפי עוף, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, פלפלי אנצ'ו חריפים, אבקת שום, חומץ יין אדום, חרדל דיז'ון, גבינה כחולה, יוגורט, ג'יקמה, דבש...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 1113
מְחַבֵּר:
מטבל עוף באפלוצפיות: 649

המטבל החריף והקרמי הזה, ממולא בנתחי עוף בגריל, טעים בדיוק כמו כנפי עוף באפלו הפופולריות והוא ליווי מושלם לבירה. הוא פשוט הרבה יותר קל לאכילה בלי להתלכלך, מה שלא ניתן לומר על... קרא עוד

עוף בגריל, גבינה כחולה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חלב, גזר, סלרי, צ'יפס תירס, רוטב חריף...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12 תכולה קלורית: 260
מְחַבֵּר:
סלט קובצפיות: 1,552
תוֹכֶן:

מתכון סלט קוב אמריקאי זה שונה במקצת מהגרסה הקלאסית. הוא כולל את כל המרכיבים המסורתיים, אך הגבינה הכחולה מתווספת כחלק מהרוטב ולא כשכבה נפרדת, מה שנותן לקוב טוויסט ייחודי. ניתן להכין את הרוטב... קרא עוד

בייקון, אבוקדו, עגבניות, ביצים, תערובת סלט מסקלון, עוף, מיונז, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 136
מְחַבֵּר:
מטבל עוף באפלו בשכבותצפיות: 627

השכבה התחתונה של המטבל הזה חמה, חמצמצה וקטיפתית, עם נתחי עוף חריפים. לאחר מכן היא עוברת לשכבה עליונה של ירקות עסיסיים ופריכים, פירורי בייקון ורוטב גבינה כחולה חמצמץ. מלאו את המטבל בצ'יפס טורטיה גדולים ל... קרא עוד

עוף בגריל, חסה אייסברג, גזר, סלרי, גבינה כחולה, גבינת שמנת, חלב, שמנת חמוצה, צ'יפס תירס, בייקון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 293
מק אנד צ'יז אפוי עם גבינה כחולהצפיות: 529

מתכון זה הופך את אוכל המק אנד צ'יז המנחם למנה מתוחכמת, מושלמת לחגים ולאירועים מיוחדים אחרים. הרוטב עשוי מגבינה כחולה (גורגונזולה או גרסה רכה יותר - קרא עוד

פסטה פוזילי ספירלה, פנצ'טה, טימין, בצל ירוק, חמאה, קמח משובח, אגוז מוסקט, אבקת חרדל, חלב, שמנת, גבינה כחולה, גבינת גורגונזולה, גבינת פרמזן, פירורי לחם, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 278
מְחַבֵּר:
באפלו עוף וולינגטוןצפיות: 893

עוף באפלו חריף, מועדף בקרב רבים, מוגש עטוף במעטפת בצק עלים פריכה עם גבינה דביקה, מה שהופך אותו לטעים ומעורר תיאבון עוד יותר! שאריות מארוחת הערב של אמש מושלמות למנה זו. קרא עוד

בצק עלים, רוטב חריף, חמאה, נתחי עוף, גבינה כחולה, גבינת מוצרלה, ביצים, רוטב ראנץ'...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10 תכולה קלורית: 335
מְחַבֵּר:
כנפי הודו של באפלוצפיות: 901
תוֹכֶן:

כנפיים טעימות וחריפות הן חלום לכל מסיבת בית על בסיס בירה. הפתיעו את האורחים שלכם עם כנפי ענק אלו: במקום כנפי עוף מסורתיות, נסו כנפי הודו! כנפיים אלו נאפות בתנור על הגריל עד שהן פריכות מכל הצדדים. קרא עוד

כנפי הודו, מיונז, גבינה כחולה, שמנת, שמנת חמוצה, מיץ לימון, חמאה, רוטב חריף, גזר, סלרי...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 256
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
אגסים אפויים עם גבינה כחולהצפיות: 729

הפכו אגסים למנה מתוחכמת באיכות מסעדה, שניתן להגיש כמנה ראשונה או כתוספת לבשר. חצאי אגסים ממולאים בגבינה כחולה מפוררת, חמוציות מיובשות ואגוזי מלך ואפויים בתנור. מגישים אחד בכל פעם. קרא עוד

אגסים, מיץ לימון, גבינה כחולה, חמוציות מיובשות, אגוזי מלך, סיידר תפוחים, יין פורט, סוכר חום, ארוגולה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 221
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך סטייקהאוס של שיקגוצפיות: 1 120
תוֹכֶן:

מלך הכריכים ג'ף מאורו יצר כריך מפואר שידהים את בלוטות הטעם שלכם. סטייק ריב-איי עסיסי וצלוי, פרוס דק ומונח בערימה גבוהה על לחמנייה צרפתית קלויה, ומעליו תלולית של תרד שום חריף ו... קרא עוד

בקר, תרד, גבינה כחולה, באגט, שום, פלפל שחור, שמיר, חרדל דיז'ון, חלב חמוץ, מיונז...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 285
מְחַבֵּר:
כריך סטייק עם רוטב גבינה כחולה ומיונז פלפלצפיות: 667

במהלך מסיבת הצלייה שלכם, הכינו כריכי סטייק צלוי טעימים ומשביעים לכולם. לקבלת כריך עסיסי, מומלץ לצלות את הבשר לדרגת מדיום-רייר או מדיום-רייר ורק לאחר הצלייה, כאשר הבשר הספיק לנוח, פרסו אותו ל... קרא עוד

בקר, גבינה כחולה, פלפלי פפדיו, לחם צ'יאבטה, שמנת חמוצה, מיונז...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 274
קטגוריות: סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
סלט ביב-קובצפיות: 691

סלט זה כולל את כל המרכיבים המסורתיים של חסה קלאסית של קוב: עוף, בייקון, עגבניות, אבוקדו וגבינה כחולה. הכל מוגש על מצע של חסה ביב ומעליו רוטב קרמי, שעורבב בקפידה על ידי... קרא עוד

חסה ביב, ביצים, בייקון, אבוקדו, עגבניות שרי, גבינה כחולה, חזה עוף, חרדל דיז'ון, חומץ תפוחים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 668
מְחַבֵּר:
כנפי באפלו ברוטב סריראצ'ה בתנור ורוטב גבינה כחולה לטבילהצפיות: 584
תוֹכֶן:

הכנפיים הטעימות האלה יוצאות פריכות להפליא מבחוץ ועסיסיות מבפנים, למרות שהן אפויות ולא מטוגנות בשמן עמוק. שמרו את המתכון הקל הזה בהישג יד כשאתם צריכים חטיף בירה טעים בלי הטרחה. קרא עוד

כנפי עוף, גבינה כחולה, מיונז, שמנת חמוצה, קפיר, רוטב סריראצ'ה, עמילן...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 319
מְחַבֵּר:
כנפיים אפויות עם ציפוי שום-בלסמי ורוטב ראנץ'צפיות: 997
תוֹכֶן:

כנפי עוף קריספיות עם בירה ניתן להכין ללא טיגון עמוק - בתנור. מרחו אותן בשמן זית ואפו עד שהן קריספיות במיוחד, לאחר מכן ערבבו אותן בגלייז מתוק-חמצמץ של דבש, חומץ בלסמי ושום קלוי. לקבלת - קרא עוד

כנפי עוף, גבינה כחולה, שמנת חמוצה, מיונז, קפיר, חומץ בלסמי, פתיתי פלפל אדום, טימין, דבש, רוטב ראנץ'...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 839
מְחַבֵּר:
כדורי כרובית קריספיים בטעם באפלוצפיות: 898
תוֹכֶן:

קשה להאמין שפצצות הטעם הקטנות האלה נאפות בתנור: יש להן קרום פריך וטעים, כמעט כאילו טוגנו בשמן עמוק. הכדורים האלה דומים מאוד לטאטר טוטס הפופולריים, אבל עשויים עם כרובית. קרא עוד

כרובית, גבינה כחולה, יוגורט, מיונז, חלב, דגני בוקר, רוטב חריף, מיץ לימון, פלפל קאיין טחון...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. ועוד זמן קירור מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 256
מְחַבֵּר:
פריטטה עם פטריות וגבינה כחולהצפיות: 758

פריטטה זו עם פטריות, גבינה כחולה ופטרוזיליה טרייה תוסיף נופך של תחכום לבראנץ' שלכם. תצטרכו מחבת המתאימה לתנור כדי להכין אותה. השתמשו בכמה סוגים של פטריות (כגון פטריות שמפיניון, פטריות צדפות ו/או קרא עוד

פטריות שמפיניון, פטריות, פטריות שיטאקי, פטריות צדפות, בצל ירוק, ביצים, ציר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, גבינה כחולה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 179
מְחַבֵּר:
נקניקיות באפלו פריכותצפיות: 1,467

נקניקיות מיניאטוריות בטעם עוף באפלו הן מתאבן בירה מושלם למסיבת הבית שלכם. כדי להכין אותן, תצטרכו בצק קרואסון קנוי, נקניקיית עוף ורוטב באפלו. החתיכות הן... קרא עוד

נקניקיות, בצק עלים, רוטב באפלו, גבינה כחולה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 נקניקיות במעיל פרווה
מְחַבֵּר:
מקלות מוצרלה עם רוטב באפלוצפיות: 7,599

מתכון פשוט זה נוצר בהשראת כנפי באפלו מטוגנות פופולריות ברוטב חמאה חריף, המוגשות באופן מסורתי עם מקלות סלרי וגזר ורוטב גבינה כחולה. הכינו אותן בסגנון באפלו - קרא עוד

גבינת מוצרלה, רוטב באפלו, גבינה כחולה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
סלט עוף באפלוצפיות: 11,160

סלט זה עמוס בכל הטעמים של כנפי באפלו חריפות קלאסיות. הוא עשוי מחזה עוף עסיסי בגריל עם חמאה ורוטב חריף, חסה אייסברג, בצל סגול, סלרי, גזר והרוטב החיוני. קרא עוד

חסה אייסברג, סלרי, גזר, חזה עוף, רוטב חריף, גבינה כחולה, שמנת חמוצה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 354
מְחַבֵּר:
מטבל גבינה כחולהצפיות: 4 118

מטבל גבינה כחולה קרמי זה הוא התוספת המושלמת לכנפי עוף באפלו מטוגנות ויהיה להיט במסיבת הבית שלכם. כל המרכיבים פרופורציונליים בצורה מושלמת לטעם מאוזן ומרענן, עם... קרא עוד

שמנת חמוצה, מיונז, גבינה כחולה, סלרי, מלח...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
מק אנד צ'יז אפוי עם כרוביתצפיות: 2,090

תבשיל קדירה טעים זה מלא בטעם של כנפי באפלו פופולריות, אך הוא ללא בשר ועמוס בסיבים בריאים המצויים בכרובית. טגנו את הכרובית עם סלרי, חמאה ורוטב חריף, ולאחר מכן הגישו... קרא עוד

פסטה, כרובית, גבינת צ'דר, גבינת פפר ג'ק, גבינה כחולה, שמנת, שמנת חמוצה, רוטב חריף, אבקת חרדל...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
כנפי באפלו במחבתצפיות: 11 006
תוֹכֶן:

כנפי באפלו חריפות הן אחת ממנות הבירה הפופולריות ביותר. מתכון זה הופך אותן למהירות וקלות. כנפי העוף מטוגנות עד שהן פריכות ומצופות בתערובת של חמאה מומסת ורוטב חריף. א - קרא עוד

כנפי עוף, רוטב חריף, רוטב ראנץ', גבינה כחולה, פלפל קאיין טחון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
מטבל גבינה כחולה לירקותצפיות: 3,344

מטבל גבינה כחולה, עם טעמו המרענן, החמצמץ והפיקנטי, מהווה תוספת נפלאה לירקות. ניתן להגיש כמתאבן בריא בזמן שאתם ממתינים למנה העיקרית או כתוספת נהדרת למסיבת בית. קרא עוד

גבינה כחולה, מיונז, שמנת חמוצה, מיץ לימון, רוטב חריף...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
שרימפס טמפורה עם רוטב באפלוצפיות: 2,319
תוֹכֶן:

לאחר שתנסו את טמפורת השרימפס הקלה והפריכה הזו, הקפידו לשמור את המתכון, כי בהחלט תרצו לטגן מנות ראשונות וירקות אחרים באותה בלילה! הכלל העיקרי בעת טיגון טמפורה: הבלילה וכל מרכיביה חייבים להיות... קרא עוד

שרימפס, קמח, עמילן, מים מוגזים, רוטב חריף, שמנת, שמנת חמוצה, מיונז, גבינה כחולה...
זְמַן: שעה ו-50 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
טבעת בצק עלים ממולאת עוף באפלוצפיות: 2,835

טבעת בצק עלים באפלו זו מושלמת להאכלת קהל. כל בצק עלים מתקלף בקלות מהטבעת, וקערת מטבל גבינה כחולה מונחת במרכז לטבילה. כדי להכין אותה, תצטרכו בצק עלים מוכן: קרא עוד

חזה עוף, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה כחולה, רוטב חריף, מאפה צרפתי...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר:
אנצ'ילדות עוף באפלוצפיות: 2,544

שלבו שתי מנות בצלחת אחת: אנצ'ילדות מקסיקניות, אפויות ברוטב עגבניות וגבינה מגוררת, ועוף באפלו חריף עם גבינה כחולה. התוצאה תפתיע אתכם, במיוחד אם אתם חובבי כנפי באפלו. הסוד להכנה מהירה... קרא עוד

עוף בגריל, גבינת שמנת, גבינה כחולה, גבינת צ'דר, רוטב חריף, בצל ירוק, טורטיה, כמון...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מק אנד צ'יז עם גבינה כחולהצפיות: 2,378

במתכון הזה, אינה גרטן הפכה את הנוחות של מקרוני וגבינה ביתיים למנה אלגנטית יותר, עמוסה בזר שלם של טעמים. העיקרון של הכנת מק וגבינה הוא מסורתי: מכינים רוטב גבינה, מערבבים אותו לתוך המרק המבושל... קרא עוד

פסטה קוואטפי, גבינה כחולה, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר, בייקון, חלב, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר:
המבורגר בריא בלי לחמנייהצפיות: 3,998

דיאטה דלת פחמימות או נטולת גלוטן אינה סיבה לפספס המבורגר עסיסי וטעים. חתכו את הקצוות המעוגלים מראש חסה אייסברג והשתמשו בהם להרכבת הכריך שלכם במקום לחמניות! ההמבורגר כל כך טעים, שאתם אפילו לא... קרא עוד

חסה אייסברג, בשר בקר טחון, בייקון, גבינה כחולה, בצל סגול, עגבניות...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2 כריכים
מְחַבֵּר:
כנפי עוף באפלו בטיגון אווירצפיות: 5 262

כנפי עוף באפלו הן הכי טעימות כשהן מבושלות בטיגון אוויר, והן הרבה יותר נוחות לבישול מאשר טיגון עמוק או אפייה. ראשית, לא צריך כל כך הרבה שמן כמו בטיגון עמוק, ואין עשן במטבח. שנית, בניגוד לאפייה, הסיכויים הם... קרא עוד

כנפי עוף, חמאה, רוטב באפלו, סלרי, גבינה כחולה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פסטה סטייקהאוסצפיות: 5,411

פסטה סטייק בגריל טעימה, משביעה ומושלמת לאירועים מיוחדים. מתכון זה משתמש בסטייק סקרט זול אך עשיר בטעם, מתובל במלח מתובל, צלוי בגריל ו... קרא עוד

פסטה פפרדלה, בקר, תרד, גבינת פונטינה, גבינה כחולה, עגבניות, שמנת, חזרת, פלפל לימון, מלח ותבלינים, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום, ברנדי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
סלט אגסים עם גבינה כחולהצפיות: 4,539

פירות, עשבי תיבול, אגוזים, גבינה וויניגרט - שילוב מנצח לסאלו טעים ואלגנטי. אגסים מתוקים ועסיסיים משלימים בצורה מושלמת עם חתיכות חמצמצות של גבינה כחולה. אפשר להשתמש בכל אגוז שתרצו, כמו אגוזי מלך או פקאנים. קרא עוד

אגסים, גבינה כחולה, סלט אנדיב, גרגר נחלים, אגוזי מלך, קשיו, שקדים, ארוגולה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 229
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ירידה של מיליון דולרצפיות: 2 251

המטבל הגבינתי הזה הוא הכי טעים שטעמתם אי פעם. הוא פשוטו כמשמעו עמוס בפיסות בייקון מטוגן מלוח, מחטי שקדים פריכות, שלושה סוגי גבינות - צ'דר שוויצרי, כחול וצ'דר חריף - ובצל ירוק. המטבל טעים... קרא עוד

גבינת שמנת, גבינת צ'דר, גבינה שוויצרית, גבינה כחולה, מיונז, שקדים, בצל ירוק, אבקת שום, פלפל שחור, פלפל קאיין טחון, בייקון...
זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השרייה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
סלט ירוק עם חמאה חומה, חומץ בלסמי ורוטב אגוזי מלךצפיות: 3 106

סלט קליל ואלגנטי זה יכול להיות מוכן עם כל ירקות סלט או תערובת שלהם, אבל גולת הכותרת האמיתית שלו היא רוטב ויניגרט של חמאה חומה, חומץ בלסמי, רוזמרין ואגוזי מלך. הארומה תישאר... קרא עוד

אגוזי מלך, חמאה, שום, רוזמרין, חסה, תערובת סלט, מיץ לימון, חומץ בלסמי, גבינה כחולה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
קציצות עוף באפלוצפיות: 2,544
תוֹכֶן:

המתכון לקציצות אלו נוצר בהשראת כנפי באפלו החריפות הפופולריות. בניגוד לכנפי עוף מטוגנות, קציצות אפויות בתנור הן קלות יותר ודלות יותר בקלוריות, ועדיין מספקות את השילוב הטעים של עוף, חריפות ו... קרא עוד

עוף טחון, רוטב חריף, פירורי לחם, סלרי, ביצים, שמנת חמוצה, מיונז, חומץ יין, גבינה כחולה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18 כדורי בשר
מְחַבֵּר:
חסה אייסברג מתאבנת עם רוטב גבינה כחולהצפיות: 2 282

פלחי חסה אייסברג צלויים נראים מרשימים וייחודיים כשהם מוגשים, במיוחד עם תוספת. צלו את פלחי החסה הפרוסים עד שיהיו עליהם סימני צלייה יפים, חלקו כל פלח למנה, והוסיפו... קרא עוד

חסה אייסברג, גבינה כחולה, עגבניות שרי, בייקון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פיצה עם תפוחי אדמה ובריסקט מעושןצפיות: 9 223

פיצה ידידותית לתקציב זו מוגשת עם תוספת תפוח אדמה, בייקון מעושן פריך וגבינה מותכת. חשוב לפרוס את תפוחי האדמה דק מאוד; פורס מנדולינה הוא הטוב ביותר. ניתן לקנות בצק מוכן מראש או... קרא עוד

בצק שמרים, תפוחי אדמה צהובים, גבינה כחולה, גבינת קמבוזולה, בייקון...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
חסה אייסברג עם בייקון מטוגן, עגבניות וגבינה כחולהצפיות: 7 180

סלט קיץ עסיסי זה משלב חסה אייסברג פריכה עם חתיכות בייקון פריכות, עגבניות שרי מתוקות וגבינה כחולה חמצמצה, והכל עטוף ברוטב טעים של מיונז, קטשופ, חזרת ורוטב ווסטרשייר. סלט - קרא עוד

חסה אייסברג, בייקון, עגבניות שרי, בצל ירוק, גבינה כחולה, חזרת שמנתית...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט עוף קובצפיות: 7,437
תוֹכֶן:

סלט קוב אמריקאי קלאסי מורכב מעגבניות חתוכות לקוביות, ביצים קשות, אבוקדו, חזה עוף, גבינה כחולה מפוררת ובייקון, שבמתכון זה מוחלף בחזיר מטוגן מהיער השחור. קרא עוד

חזה עוף, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, חזיר כבוש, ביצים, חסה רומית, גרגר נחלים, עגבניות, אבוקדו, חומץ יין...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 360
מְחַבֵּר:
רוטב לסלט גבינה כחולהצפיות: 2,339

רוטב לסלט גבינה כחולה הוא תערובת מאוזנת בצורה מושלמת של מיונז, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה וגבינה כחולה, עם טעם עדין ומעט חריף. הוא משמש כרוטב לסלטים שונים וכמטבל למנות מטוגנות חריפות. קרא עוד

גבינה כחולה, מיונז, שמנת, שמנת חמוצה, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2.25 כפות. תכולה קלורית: 469
מְחַבֵּר:
מטבל עוף באפלו קל לבשל בסיר איטיצפיות: 4,456

מטבל באפלו הוא פינוק פופולרי במסיבות ביתיות אמריקאיות, הידוע בתכולת השומן הגבוהה שלו, ולכן בטעמו הטעים. גרסת סיר בישול איטי זה עשויה מרכיבים דלי קלוריות, אך התוצאות טובות באותה מידה: קרא עוד

עוף בגריל, גבינת שמנת, גבינת צ'דר, חלב חמוץ, קפיר, רוטב חריף, רוטב ווסטרשייר, גבינה כחולה, פלפל קאיין טחון, אבקת שום, אבקת בצל...
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 170
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
נתח בקר ברוטב פטריות וגבינה כחולהצפיות: 1968

מנה זו מושלמת לחגים. נתח הבקר עסיסי להפליא, וחשוב מכל, קל להכנה, כך שגם אם אתם טבחים חסרי ניסיון, עדיין תוכלו להרשים את האורחים שלכם. נתח הבקר המרופד משופשף בחמאה ו... קרא עוד

בקר, חמאה, בצלצלי שאלוט, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, יין פורט, קרם פרש, גבינה כחולה, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
פטריות פטריות ממולאות עם נקניקיותצפיות: 1,714

כיפות פטריות ממולאות גדולות הן מתאבן רב-תכליתי, מושלם לכל אירוע ותמיד להיט בקרב האורחים. הן קלות להכנה ונראות מדהים על השולחן. פטריות אלה ממולאות בבשר הודו, מטוגנות יחד עם... קרא עוד

נקניקיות מטוגנות, פטריות שמפיניון, שום, יין לבן, גבינה כחולה, פירורי פנקו, פטרוזיליה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - שף
כריכי BLT עם איולי גבינה כחולהצפיות: 1,645
תוֹכֶן:

כשאתם משתוקקים לכריך טעים, עסיסי ומהיר, ה-BLT הקלאסי (בייקון, חסה ועגבנייה) הוא הבחירה הטובה ביותר. שילוב המרכיבים הזה עמד במבחן הזמן והוא אהוב כמעט על כולם. טגנו את רצועות הבייקון עד שהן פריכות, פרסו אותן דק, ו... קרא עוד

לחם שיפון, עגבניות, בייקון, חסה, גבינה כחולה, רוטב איולי...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט עם עוף מעושןצפיות: 2,359

סלט זה מציע שילוב הרמוני של יתרונות הירקות והטעם הבלתי ניתן לתיאור של עוף מעושן ורוטב גבינה כחולה טעים. הוא כולל תרד טרי, סלק מבושל, עגבניות שרי, מלפפונים ולבבות דקל רכים. קרא עוד

אגוזי מלך, יוגורט, גבינה כחולה, בצלצלי שאלוט, תרד, עגבניות, לבבות דקל, מלפפונים, סלק, עוף מעושן, לחמניית דגנים מלאים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 370
מְחַבֵּר:
סלט ירוק עם רוטב עגבניות חםצפיות: 1,777

סלט מהיר, טעים ועסיסי עם רוטב חריף. הבסיס שלו הוא עלי חסה. השתמשו באדומים וירוקים כדי להפוך את המתאבן למעניין. על הירקות מטפטפים רוטב חריף של עגבניות שרי מתוקות מוקפצות בשמן זית. קרא עוד

באגט, בצלצלי שאלוט, עגבניות שרי, לימון, חסה רומית, חסה, גבינה כחולה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 280
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סופלה גבינה כחולהצפיות: 1,794

סופלה יכול להיות לא רק קינוח, אלא גם מתאבן טעים ומלוח שיעמוד במרכז תשומת הלב בחגיגה הביתית שלכם. גבינת רוקפור כחולה הופכת אותו למעדן מעולה. לקבלת סופלה אוורירי לחלוטין, רוטב הגבינה מעורבב עם - קרא עוד

גבינה כחולה, גבינת פרמזן, ביצים, חלב, פלפל קאיין טחון, אגוז מוסקט, קרם טרטר...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
סליידרים של עוף באפלוצפיות: 2,713

מיני סליידרים הם מתאבן כיפי וגולת הכותרת של כל מסיבה ביתית, בין אם זה ערב משחקי לוח או ערב משחקים משותף. הם עשויים מלחמניות קטנות בגודל ביס ממולאות במילוי ובדרך כלל... קרא עוד

ירכי עוף, סוכר חום, פפריקה, פלפל קאיין טחון, רוטב חריף, לחמניות המבורגר, רוטב ראנץ', גבינה כחולה, עגבניות, חסה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 18-24 יחידות.

בְּחֲזָרָה קָדִימָה

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון