נקניקיות עוף עם גבינה בבצק
קולות: 1

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 נקניקיות בבצק
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 נקניקיות בבצק
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: 1 מתוך 10 מנות
קלוריות 222, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 6 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 12 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 56 מ"ג, נַתרָן 516 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
גודל מנה: 1 מתוך 10 מנות
קלוריות 222, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 6 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 12 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 56 מ"ג, נַתרָן 516 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
אפילו ילדים יכולים להתמודד עם המתאבן הזה, נקניקיות, אם תכינו אותם מבצק עלים קנוי. פשוט פזרו שכבת בצק עם גבינה מגוררת, הניחו את הנקניקיות מעל ועטפו אותן בבצק. לאחר מכן, פשוט חתכו אותן לחתיכות קטנות ואפו. כדי להפוך את המתאבן למושך עוד יותר, פזרו פרג מעל לפני האפייה. טבלו אותן בחרדל דבש ותהנו!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- שפופרת אחת (220 גרם) של בצק קרואסון
- ביצה גדולה אחת, טרופה
- 1 כוס גבינת צ'דר חריפה מגוררת
- חבילה אחת (340 גרם) של נקניקיות עוף חצי מבושלות עם תפוח
- חרדל דבש, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: נקניקיות, גבינת צ'דר, בָּצֵק עָלִים, ביצים
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-190 מעלות צלזיוס.
- מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה. פורשים את בצק הקרואסון על משטח עבודה. מחלקים ל-4 מלבנים, שבכל אחד מהם 2 משולשים המופרדים על ידי חורים; מהדקים את המשולשים יחד באזור החורים. מברישים קלות בביצה טרופה.
- מפזרים גבינה על הבצק ולוחצים קלות כדי שיידבק.
- הניחו את הנקניקייה לאורך הצד הקצר של מלבן בצק אחד וגלגלו אותה בחוזקה, תוך כדי לחיצה על הבצק כדי לוודא שאין רווחים. צבטו את התפר לאיטום.
- חזרו על הפעולה עם שאר הנקניקיות ומלבני הבצק. בעזרת סכין משוננת, חתכו כל נקניקייה לרבעים. הניחו את החתיכות על תבנית אפייה כשצד התפר כלפי מטה ומרחו את הבצק בביצה טרופה.
- אופים עד שהבצק תפוח וזהוב-חום והנקניקיות מחוממות היטב, 18-20 דקות. מגישים עם חרדל דבש לטבילה.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































