22 מתכוני נקניקיות מומלצים שכולם יאהבו

אם אתם מחפשים את מתאבן המסיבה המושלם, הגעתם למקום הנכון! יש לנו נקניקיות במגוון סגנונות וגדלים שיבטיחו לכם את כבוד האורחים שלכם.

מתכוני נקניקיות הכי טובים

אם אתם צריכים משהו קל להכנה מנה ראשונה לחברה גדולה, חטיפים לצפייה במשחק ספורט אוֹ מתאבנים לחג, תראו את נקניקיות הגליל האלה. קטנות ומסודרות (רק כמה ביסים), הן בטוח ישמחו גם ילדים וגם מבוגרים. אמנם ישנן דרכים רבות להכין נקניקיות, אבל אנחנו תמיד ממליצים להתחיל עם הקלאסיות. במתכון הזה, חתיכות נקניקיות עטופות בבצק פיצה קנוי ומפוזרות פרג. גם המטבל פשוט: פשוט חרדל רגיל!

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק עלים ללא שמרים

נקניקיות בבצק פריך

כדאי להקדיש זמן להכנת בצק משלכם לפי המתכון, אבל אם אתם קצרים בזמן, בצק פריך (בצק פריך) קנוי לפשטידות או קרואסונים הוא תחליף מצוין.

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק פריך

טבעת נקניק בבצק

נקניקיות עטופות בבצק יכולות להיות לא רק חטיף משביע אלא גם פינוק נפלא למסיבה ידידותית. אפו אותן בצורת טבעת עם כוס רוטב במרכז, כך שכל אורח יוכל לקרוע נקניקייה עטופה בבצק, לטבול אותה ברוטב וליהנות. נקניקיות בקר ארוכות נאפות מתחת ל"שמיכה" של בצק עלים, שבתוכה טמונה הפתעה - שכבה של גבינה מותכת, כולה מפוזרת בפרג ושומשום. מתכון זה משתמש בבצק עלים קרואסון קנוי, מה שמקל הרבה יותר על ההכנה.

מַתכּוֹן: טבעת נקניק בבצק

נקניקיות איטלקיות בבצק עם פלפלים מתוקים

למנה ראשונה במסיבת הבית הבאה שלכם, הכינו נקניקיות בסגנון איטלקי. השילוב של גבינה, פסטו ופלפלים, שממולאים בנקניקיות לפני שהן טובלות בבצק, הוא להיט בטוח. למנה ראשונה מלוחה יותר, נסו נקניקיות חריפות.

מַתכּוֹן: נקניקיות איטלקיות בבצק עם פלפלים מתוקים

נקניקיות עוף עם גבינה בבצק

אפילו ילדים יכולים להתמודד עם המתאבן הזה, נקניקיות, אם תכינו אותם מבצק עלים קנוי. פשוט פזרו שכבת בצק עם גבינה מגוררת, הניחו את הנקניקיות מעל ועטפו אותן בבצק. לאחר מכן, פשוט חתכו אותן לחתיכות קטנות ואפו. כדי להפוך את המתאבן למושך עוד יותר, פזרו פרג מעל לפני האפייה. טבלו אותן בחרדל דבש ותהנו!

מַתכּוֹן: נקניקיות עוף עם גבינה בבצק

לחמניות נקניקיות איטלקיות

לפני אפיית נקניקיות הגליל, מרחו אותן בחלמון ביצה, פזרו גבינת פרמזן ופנצ'טה חתוכה לקוביות. פעולה זו תעצים את הטעם המלוח והמלוח של המתאבן, ותגרום לאורחים שלכם לבקש עוד. ניתן לשפר את הטעם של נקניקיות קפואות קנויות באותו אופן.

מַתכּוֹן: לחמניות נקניקיות איטלקיות

נקניקיות בבצק בתנור עם גבינה ונקניקיות

נקניקיות אלו מלאות בכל טעמי פיצה פפרוני וימשכו מבוגרים וילדים כאחד. הצורה הנוחה מושלמת לבופנונים, מסיבות ואירועי ילדים. כל מנה ממולאת בנקניקיות, פפרוני, מוצרלה ורוטב עגבניות. נקניקיות אלו מכוסות בפרמזן ועשבי תיבול מיובשים, כך שאין מחסור בטעם!

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק בתנור עם גבינה ונקניקיות

נקניקיות בבצק עלים עם קטשופ וחרדל

מולי יה הופכת את נקניקיות הגלידה שלה למיוחדות. היא מחליפה נקניקיות רגילות בנקניקיית עוף, ואז מברשת כל מנה בביצה טרופה ומפזרת עליה תערובת של פרג, שומשום, בצל מיובש ושום. בזמן שנקניקיות הגלידה נאפות, מולי מכינה שני סוגי מטבל: קטשופ הריסה וחרדל דבש.

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק עלים עם קטשופ וחרדל

לחמניות נקניקיות בטעם פרעצל עם רוטב גבינה לטבילה

לחמניות נקניקיות אלה עשויות כמו בייגלה, מבושלות במהירות במים רותחים עם סודה לשתייה, מה שמעניק להן טעם ייחודי וקרום חום. במקום בצק רגיל, משתמשים בבצק ביסקוויטים קנוי. לאחר האפייה, הוא יוצא אוורירי ובעל מרקם. מגישים את לחמניות הנקניקיות כמתאבן עם חרדל ורוטב גבינה תוצרת בית לטבילה.

מַתכּוֹן: לחמניות נקניקיות בטעם פרעצל עם רוטב גבינה לטבילה

נקניקייה ענקית בבצק

לחמניית נקניק ענקית אחת מספיקה כדי להאכיל קהל. היא נראית מרשימה, והטעם בטוח ירשים. מתחת לקרום פריך וזרוע פרג, שוכנת נקניקיית חזיר עסיסית וטבעית לחלוטין, עטופה בחזיר. על ידי ביצוע המתכון המדויק, תוכלו לעטוף אותה בזהירות בבצק. להגשה, חתכו את לחמניית הנקניק הענקית לפרוסות. מושלמת לארוחת בוקר או כמתאבן במסיבה ביתית. טבלו אותה בחרדל דבש ותיהנו.

מַתכּוֹן: נקניקייה ענקית בבצק

נקניקיות בלחמניות קינמון לארוחת בוקר

גרסה מתוקה זו של נקניקיות תמצא חן בעיני כל מי שאוהב שילובי טעמים יוצאי דופן והיא מושלמת גם לארוחת בוקר וגם לנשנוש. היא עשויה מבצק מוכן של גלילי קינמון, שמגיע מאובק מראש בקינמון ובציפוי. עטפו נקניקיית חזיר בכל גליל, תוך שמירה על הקצוות חשופים, אפו והגישו עם ציפוי. טבלו בסירופ מייפל טבעי ותיהנו.

מַתכּוֹן: נקניקיות בלחמניות קינמון לארוחת בוקר

נקניקיות בבצק עלים

נקניקיות הטעימות האלה ייעלמו תוך זמן קצר. הן נאפות בצורה חדשה - כמו קרואסונים מיניאטוריים עם נתחי נקניק איטלקיים ריחניים, והטעם מזכיר קצ'ו אה פפה עם גבינה ופלפל שחור. הבצק מוברש בביצה טרופה, גבינה ופלפל, הן בתוך הנקניק והן מחוצה לו. על ידי הכנת הכל מראש, תקבלו מתאבן מהיר ונינוח.

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק עלים

אנו ממליצים

10 קוקטיילים קלאסיים של שמפניה

97 מתאבנים מומלצים לראש השנה וחג המולד

קינוחי ראש השנה, 31 מתכונים

31 מתכוני ערב ראש השנה המדהימים

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לחגי השנה החדשה

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לכבוד ערב השנה החדשה

88 מאפים וקינוחים מתוקים מומלצים לחגי השנה החדשה

88 המתכונים הטובים ביותר למאפים וקינוחים מתוקים

50 מתכונים מהירים וקלים לארוחת ערב לכבוד ראש השנה

נקניקיות בבצק עלים

נקניקיות חזיר מטוגנות על לחמניות פריכות הן ארוחת בוקר אמריקאית פופולרית שקל להפוך למנת פתיחה למסיבה. עטפו את הנקניקיות ברצועות בצק לחמניות כדי ליצור לחמניות נקניקיות מיניאטוריות. הגישו עם סירופ מייפל לטבילה, ותיהנו מהשילוב של נקניקיות מלוחות ומטבל מתוק.

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק עלים

חטיף "חזירים בשמיכה"

אפילו מנה ראשונה כמו נקניקיות ניתן לאכול מבלי לפגוע בגזרה אם מקפידים על כמה הנחיות, כמו במתכון הזה. נקניקיות דלות שומן עטופות בבצק עלים דל שומן, והמנות הראשונות עצמן כל כך זעירות שזוג לא יזיקו לכם במסיבה.

מַתכּוֹן: חטיף "חזירים בשמיכה"

נקניקיות בבצק שמרים אפויות בתנור

תנו לגלילי הנקניקיות שלכם טוויסט קייג'וני. נקניקיות חזיר אנדויל, ממולאות בגבינה, עטופות בבצק קמח תירס עם תיבול קייג'וני ונאפות בשלמותן. לאחר שגלילי הנקניקיות מוכנים, חותכים אותן לחתיכות קטנות ומגישים עם רמולד לטבילה.

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק שמרים אפויות בתנור

נקניקיות בבצק "ראובן"

נסו את נקניקיות הגליל האלה בהשראת כריך ראובן הפופולרי, העשוי מגבינה, בקר וכרוב כבוש. למנה ראשונה זו תצטרכו בצק קרואסון או בייגל קנוי, נקניקיות בקר מיני, כרוב כבוש וגבינה שוויצרית מגוררת, שנמסה יפה. המילוי עוטף ברצועות בצק, מפוזר בזרעי קימל, ונאפה עד שהגבינה נמסה והלחמניות זהובות פריכות. טבלו את נקניקיות הגליל ברוטב אלף האיים או חרדל ותיהנו מהן עם כוס בירה.

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק "ראובן"

נקניקיות פריכות בטעם קארי

נקניקיות קוקטייל מיניאטוריות עטופות ברצועות בצק עלים ואופות בצורת טבעת בתבנית עגולה, המאפשרת להניח צלחת קטנה של רוטב טבילה במרכז. קורעות נקניקייה אחת בכל פעם, טובלות אותה ברוטב ונהנות עם כוס בירה קרה.

מַתכּוֹן: נקניקיות פריכות בטעם קארי

נקניקיות ספירלה צלויות

שיפודי הנקניקיות האלה יהיו להיט בפיקניק או במסיבת החצר הבאה שלכם, והן דורשות רק שני מרכיבים: נקניקיות ובצק בייגל קנוי. נקניקיות בקר מתאימות ביותר למתכון הזה, אבל אפשר גם להשתמש בנקניקיות חזיר, עוף או אפילו צמחוניות. טבלו את שיפודי הנקניקיות בחרדל וקטשופ ותיהנו.

מַתכּוֹן: נקניקיות ספירלה צלויות

זר נקניקיות בבצק

נושא זר החגיגי פופולרי במיוחד בחג המולד. תנו לו להשפיע על המנות הראשונות שלכם. הגישו זר של לחמניות נקניקיות עם רוטב טבילה במרכז. כולם יאהבו את הפינוק הזה, והוא קל להפליא להכנה מבצק בייגל קנוי. פשוט עטפו את חתיכות הנקניקיות בבצק, סדרו אותן במעגל ואפו עד שהן נדבקות יחד ליצירת זר. טבלו את לחמניות הנקניקיות ברוטב שמנת חמוצה עם חרדל וגבינת פרמזן, ותהנו!

מַתכּוֹן: זר נקניקיות בבצק

נקניקיות באפלו פריכות

נקניקיות מיניאטוריות בטעם עוף באפלו הן מתאבן בירה מושלם למסיבת הבית שלכם. כדי להכין אותן, תצטרכו בצק קרואסון קנוי, נקניקיית עוף ורוטב באפלו. פשוט עטפו את חתיכות הנקניקיות בבצק ואפו אותן בתבנית אחת, כך שהנקניקיות יידבקו מעט זו לזו. הניחו אותן במרכז השולחן כדי שכולם יוכלו לקרוע חתיכה וליהנות, ולטבול אותה ברוטב הגבינה הכחולה המרענן.

מַתכּוֹן: נקניקיות באפלו פריכות

חזיר וברי בסגנון צרפתי במאפה

מתאבנים קטנים אלה מושלמים למסיבות בית, מסיבות קוקטייל, או סתם לצפייה במשחק עם בירה. למרות גודלם, הפירורים האלה עמוסים בטעמים עשירים של חזיר, גבינת ברי שמנת ובצל מקורמל. הכנתם קלה יותר אם משתמשים בבצק עלים מוכן מראש של קרואסון. חותכים אותו למשולשים קטנים ועטפו את המילוי סביבם. מקשטים כל קרואסון מיני בקורטוב של בצל מקורמל. טבלו אותם בחרדל דיז'ון ותיהנו.

מַתכּוֹן: חזיר וברי בסגנון צרפתי במאפה

נקניקיות בטוסט צרפתי

מה מקבלים כשמשלבים נקניקיות עם פרנץ' טוסט? מאפה טעים ומהיר, מושלם לארוחת בוקר או כחטיף! אין צורך ללוש את הבצק לנקניקיות האלה. פשוט עטפו כל אחת בפרוסת לחם לבן ואפו אותה כמו פרנץ' טוסט: טבלו אותה בתערובת ביצים מתוקה וטגנו אותה בחמאה עד להזהבה. מחכה לכם שילוב נפלא של נקניקיות חזיר מלוחות ופרנץ' טוסט מתוק בטעם קינמון. פזרו עליהן אבקת סוכר וטבלו אותן בסירופ מייפל טבעי.

מַתכּוֹן: נקניקיות בטוסט צרפתי