חטיף "חזירים בשמיכה"

קולות: 3

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 134, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 16 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 652 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

אפילו מנה ראשונה כמו נקניקיות ניתן לאכול מבלי לפגוע בגזרה אם מקפידים על כמה הנחיות, כמו במתכון הזה. נקניקיות דלות שומן עטופות בבצק עלים דל שומן, והמנות הראשונות עצמן כל כך זעירות שזוג לא יזיקו לכם במסיבה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

8 נקניקיות בקר דלות קלוריות
חבילה אחת של בצק עלים שמרים דל שומן צונן
קמח לעבודה
חרדל להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: נקניקיות

בישול המנה לפי המתכון:

חממו תנור ל-190 מעלות צלזיוס.
חותכים כל נקניקייה ל-4 חתיכות שוות. מניחים בצד. מניחים שמונה משולשי בצק על משטח עבודה מקומח קלות.

אחד בכל פעם, מתחו או גלגלו קלות כל משולש כדי להגדיל אותו. חתכו כל חתיכת בצק ל-4 משולשים ארוכים וצרים. הניחו חתיכת נקניקייה בבסיס כל משולש, וגלגלו כל חתיכה לקצה מחודד. הניחו את הנקניקיות על תבנית אפייה גדולה ולא משומנת.
מרכיבים את שאר הנקניקיות בבצק באותו אופן לקבלת 32 נקניקיות. יש לפזר אותן באופן שווה על תבנית האפייה, מכיוון שהבצק יתפח במהלך האפייה. מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואפים עד להזהבה, כ-12 דקות. מגישים עם חרדל ובתאבון!

מחבר המתכון - ליסה ליליאן היא מפיקה ומוציאה לאור אמריקאית של מגזין הקולינריה Hungry Girl.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / אכילה בריאה / תכולת שומן נמוכה / מנות למסיבה / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / נקניקיות / מַאֲפִיָה / פשטידות ולחמניות מלוחות / מְתַאֲבנִים / מתאבנים מבשריים

מתכונים דומים