כיסונים מטוגנים עם חמאה חומה ושמיר
קולות: 1
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ורניקי תפוחי אדמה קפואים קנויים הם רב-תכליתיים להפליא וקלים להכנה. מתכון זה משתמש באופן מסורתי בוורניקי מבושלים ומטוגנים במחבת עד לבישול מלא. ורניקי מטוגנים טעימים אף יותר, במיוחד עם חמאה חומה, המעניקה טעם אגוזי נעים, ומיץ לימון ושמיר לטעם תוסס יותר. הגישו מיד כדי ליהנות מהקרום הפריך.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 450 גרם כיסוני תפוחי אדמה קפואים
- 2 כפות שמיר קצוץ דק
- כפית אחת של גרידת לימון ומיץ
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: כופתאות, גרידת לימון, שָׁמִיר
בישול המנה לפי המתכון:
- מבשלים חבילה של 450 גרם (16 אונקיות) של ורניקי קפוא לפי הוראות התווית. בינתיים, ממיסים 2 כפות חמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה; מבשלים עד להזהבה, 2 עד 3 דקות.
- מוסיפים את הוורניקי, 2 כפות שמיר קצוץ דק, כפית אחת מכל קליפת לימון ומיץ לימון, ומלח ופלפל לפי הטעם. מבשלים עד להשחמה קלה, כדקה נוספת.
קטגוריות:
מתכונים דומים
