סלט גזר עם אפונת שלג
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
תרמילי אפונת שלג כל כך רכים שאפשר לאכול אותם טריים בשלמותם. הם תוספת נהדרת לגזרים מגוררים בסלט אסייתי. הוסיפו רוטב אסייתי קנוי על הירקות והוסיפו אטריות צ'או מיין פריכות לתוספת פריכות. מתאבן קיץ מושלם!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- חבילה אחת (280 גרם) של גזרים מגוררים
- 2 כוסות אפונת שלג
- 4 בצלים ירוקים
- 2 כוסות אטריות צ'או מיין פריכות
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: גֶזֶר, אפונת סוכר, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שׂוּמשׂוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- שלבו חבילה אחת של 280 גרם גזרים מגוררים עם 2 כוסות אפונה שלג חתוכה לפרוסות זעירות ו-4 בצלים ירוקים פרוסים דק. טפטפו מעל 1/3 כוס רוטב שומשום אסייתי וערבבו. רגע לפני ההגשה, הוסיפו מעל 2 כוסות אטריות צ'או מיין פריכות.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
