זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

קערת שייק תות-בננה עם קוקוס - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 2 כפות פתיתי קוקוס לא ממותקים
• 1 כף פיסטוקים לא מלוחים, קצוצים דק
• 1/4 כפית תה ירוק
• 2 כפות שוקולד מריר קצוץ
• 4 תותים קטנים
• 4 אוכמניות גדולות
• 2 כוסות תערובת פירות טרופיים קפואים (מנגו, פפאיה, גויאבה עם תותים)
• בננה אחת
• 1 כוס חלב קוקוס צונן
• 1-2 כפיות דבש

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תּוּת, בננות, אוּכמָנִית, מַנגוֹ, פָּאפַּאיָה, תֵה יָרוֹק, פתיתי קוקוס, פיסטוקים, שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה, חלב קוקוס, דְבַשׁ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו את הקוקוס, הפיסטוקים והתה בקערה קטנה. המיסו את השוקולד במיקרוגל, חממו במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב מדי פעם. הניחו לו להתקרר מעט, לאחר מכן העבירו לשקית ניילון קטנה וגזרו פינה אחת.
שלב 2
• הכינו פרת משה רבנו מתותים: קלפו את התותים, לאחר מכן חתכו חתיכה מקצה אחד של שני פירות יער ליציבות. משכו קו במרכז כל תות עם שוקולד מומס והוסיפו נקודות משני צידי הקו. הניחו מעט שוקולד בשקעים של כל תות וחברו אוכמניות.
שלב 3
• טחנו את התותים, תערובת הפירות הקפואים, הבננה, חלב הקוקוס והדבש בבלנדר. חלקו בין שתי קערות. קשטו בפלפלי קוקוס ותות.
  
  מַתכּוֹן אָדָם חֲלַקְלַק עם חלב, תותים, בננות ואפרסקים.

קולות: 1