איך לחתוך דלעת בוטנים ודלעת קבוצ'ה
קולות: 1
זְמַן:
מדריך שלב אחר שלב זה מספק דוגמאות כיצד לעבד סוגים שונים של דלעת, אשר יהיו שימושיים בעת הכנת מנות דלעת.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- דְלַעַת
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- חותכים את תחתית הדלעת בכ-2 ס"מ. מוציאים את הגרעינים.
- החזיקו את הדלעת קרוב אליכם, קלפו אותה בעזרת קולפן ירקות; חתכו אותה לפרוסות.
- חותכים את הדלעת לארבעה חלקים ומוציאים את הגרעינים.
- הניחו כל חתיכה כשהצד השטוח כלפי מטה וקלפו את הקליפה בעזרת קולפן ירקות. פרסו את הדלעת לפרוסות.
ובהמשך תוכלו לגלות מידע על איך לאפות דלעת.
קטגוריות:
מתכונים דומים
