ספגטי דלעת עם שום, פלפל חריף ועשבי תיבול
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מנת ירקות פשוטה וטעימה להפליא שתתקבל בברכה על ידי טבעונים ואוכלים בריאים כאחד. הדרך הקלה ביותר להגיש ספגטי דלעת היא להרתיח אותה, לחלק אותה לחתיכות "ספגטי" ולערבב אותה בשמן שום ארומטי ועשבי תיבול. ניתן גם להשתמש במתכון זה כבסיס ולהוסיף מרכיבים נוספים לפי טעמכם. או להגיש את ספגטי דלעת החריפה הזו כתוספת ירקות למנות בשר.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מניחים 2 חצאי דלעת ספגטי בקערה המתאימה למיקרוגל; מוסיפים 1/4 כוס מים, מכסים ומחממים במיקרוגל במשך 16 דקות. מצננים מעט, ואז משתמשים במזלג כדי להסיר את הדלעת. מטגנים 2 שיני שום קצוצות בשמן זית עד להזהבה. מוסיפים לדלעת. מוסיפים 2 כפות מכל אחד פטרוזיליה קצוצה, עירית ופלפל דובדבן כבוש; מערבבים. מתבלים במלח ופלפל.
מתכונים עם מרכיבים דומים: ספגטי דלעת, פלפל פימנטו, בַּצלִית, פטרוזיליה
קטגוריות:
מתכונים דומים
