קינוח פריך עם מרשמלו


קולות: 2

איך להכין - קינוח מרשמלו פריך
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

קינוח ביתי פשוט זה עשוי מדגני בוקר פריכים ועליהם צורות מרשמלו צבעוניות. הם מחוברים יחד עם מרשמלו מומס וחמאה, ואז מתקבעים וחותכים לעיגולים מסודרים. מזלפים כל קאפקייק בשוקולד לבן מומס למתיקות נוספת ומעליהם בסוכריות צבעוניות שמשלימות את מילוי המרשמלו הצבעוני. קאפקייקס מהירים וטעימים אלה הם פינוק נהדר לפסחא או לכל חג אחר, ויהיו להיט בקרב ילדים ומבוגרים כאחד.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 4 כפות (60 גרם) חמאה
  • 3 כוסות מרשמלו מיני
  • 6 כוסות דגני בוקר מרשמלו
  • 220 גרם שוקולד לבן
  • 2 כפות סוכריות צבעוניות



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. רססו תבנית עוגה בקוטר 24 ס"מ (9 אינץ') בתרסיס שמן.
  2. בסיר גדול על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, ממיסים את החמאה והמרשמלו. לאחר שהמרשמלו נמס וחלק, מוסיפים את דגני הבוקר ומערבבים. מורחים את תערובת המרשמלו באופן שווה בתבנית המוכנה ולוחצים לשכבה אחידה.

  3. מקררים לפחות 30 דקות כדי לאפשר לקינוח להתייצב לפני הפריסה. מוציאים את הקינוח שהתייצב מהתבנית ומניחים על קרש חיתוך. קורצים עיגולים בעזרת חותכן עוגיות בקוטר 6 ס"מ.
  4. מניחים את השוקולד הלבן בקערה קטנה וממיסים אותו על סיר כפול או במיקרוגל. מזלפים את השוקולד מעל כל חפיסה. מניחים אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ופוזרים סוכריות צבעוניות. נותנים לשוקולד להתייצב, לאחר מכן מעבירים לצלחת הגשה ומגישים.





קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון