מתכוני חג
כדורי הגבינה האלה הם מתאבן טעים. יתרה מכך, הם זולים להפליא וקלים להכנה. פשוט שלבו גבינת שמנת עם רוטב ווסטרשייר, גרידת לימון וגבינה קשה...
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
תרנגול ההודו של אן בורל מתחיל במי מלח של שום ועשבי תיבול, שהציפור משרתת בה במשך מספר ימים לפני הבישול. זה לא רק מוסיף טעם אלא גם שומר על עסיסיות הבשר. עבור...
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
נאמן לתשוקתו לטעמים עשירים ועשירים, בובי פליי מצפה את תרנגול ההודו שלו בגלייז חמוץ מתוק. המפתח הוא להמתין ולמרוח את הגלייז על העוף 15 דקות לפני סוף זמן הבישול.
מתכון מפורט עם תמונות.
צולים בתנור הודו שלם ועשיר בטעם, בסגנון דרום אמריקאי, עם טימין, פפריקה ופלפל קאיין....
הכנת הרוטב הכי טעים היא קלה: אל תזרקו את גופת ההודו שלכם! בזמן שההודו מתבשל, הכינו ציר מהצוואר והגופה - בשלו אותם על אש קטנה עם עשבי תיבול קלאסיים של הסתיו. לאחר מכן שלבו...
בטטות, פטרוזיליה, שומר ובצל מוגשים עם תערובת דבש מתוקה ואפויים בתנור לצד חזה הודו.






























