מתכוני חג

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

הסוד של אן בורל לעוף עסיסי במיוחד הוא השימוש במי מלח במתכון שלה. היא משרה את תרנגול ההודו במים קרים ומלוחים עם עשבי תיבול במשך שלושה ימים, מה שמאפשר לבשר להחדיר טעם עוד לפני...

השנה, הביאו לשולחן החג שלכם עוף מטוגן מפואר, שהוכן לפי המתכון של פטריק וג'ינה נילי. מנה טעימה זו כוללת לחם טעים העשוי מ...

טרייפל של בובי פליי, מדהים בטעם ובמראה, מושלם למסיבה של עד 12 אנשים. קינוח זה כולל עוגיות ג'ינג'ר ביתיות עם חמאה, בתוספת טארט...

מרטיני טרישה יארווד הזה, חלקו קינוח חלקו קוקטייל, ומעליו שכבת קצפת, עשוי משלושה ליקרים מעורבבים עם סירופ מתובל מועשר בציפורן וקינמון. מקשטים ב...

אתם בטוח תוסיפו את תוספת תפוחי האדמה הזו של רי דראמונד לרשימת המתכונים האהובים עליכם, והיא תמיד תתפוס מקום מרכזי בתפריט החג שלכם. פירה תפוחי האדמה המשיי הזה...

הסוד למתכון הפשוט הזה הוא שימוש בקרוקטים של תפוחי אדמה במקום פירה. "שימוש בקרוקטים של תפוחי אדמה לא רק יחסוך זמן, אלא גם יעזור לכם להכין תבשיל קדירה עם..."

לטעם עשיר ועז יותר, אלטון בראון מוסיף מעט רסק עגבניות ורוטב ווסטרשייר לתבשיל הטלה שלו. הוא מוסיף עליו שכבה של פירה ו...

עוף מדהים זה, מטוגן בבלילה, עם קרום פריך ריחני ובשר רך ועסיסי, הוא מנה קלה וטעימה להכנה לפיקניק.

כדי להכין את מתכון העוף הזה, הכינו את העוף מראש על ידי השרייתו בחלב חמאה למשך הלילה, לאחר מכן טבלנו אותו בקמח וטגנו אותו בחמאה. לאחר מכן אפו אותו בתנור עד שהוא מוכן.

רק ארבעה מרכיבים בסיסיים - ותקבלו מרנגים אווריריים פשוטים להפליא וטעימים להפליא....

פאולה דין משתמשת בתערובת עוגה מוכנה להכנת קאפקייקס אישיים אלה. המילוי הוא מחית דלעת וגבינת שמנת, והקאפקייקס מכוסים בקצפת ו...

במילוי הדרומי המסורתי הזה, פאולה דין משתמשת בלחם לבן קלוי בתנור, קרקרים מלוחים ופירורי לחם תירס מחלב חמאה שמנתי, ו...

אגוזים בטעם תפוז קלויים בחמאה עם תערובת חמצמצה של קינמון וכמון, משמחים טרנד קולינרי חדש - שילוב של מתוק ומלוח בגלייז שהוא די...

כדי להרכיב את עוגיות הסנדוויץ' הלבבות האלה, כרוך את המילוי הרך בטעם רימון בין שתי שכבות של עוגיות סוכר זהובות.

חמוציות ופיסטוקים מיובשים לא רק מספקים נגיעה של צבע, אלא גם מוסיפים מרקם לפינוק הזה, שניתן להשתמש בו כמתנה אם רוצים.

מתאבן דשנה זה כולל בשר בקר רך צלוי עם רוזמרין ושום, עלי ארוגולה ועגבניות שרי מתוקות. הבסיס הוא לחם פוקצ'ה עם מיונז חריף ו...

מיץ תפוז דם ולימון מוסיפים צבע תוסס ורעננות הדרים לקוקטייל החגיגי הזה.

מעט שמנת מתוקה הופכת את המרק הזה, בטעם פטרוזיליה טרייה וטימין, לעשיר וקטיפתי יותר.

במתכון הזה, אמריל לגאסה אופה צ'וריסו נאצ'וס, חטיף מקסיקני מועשר בכמון, יחד עם שעועית פינטו מעוכה, גבינות פפר ג'ק וצ'דר, וטבעות בצל דקות...

החטיפים הקטנים האלה מצופים בגלייז שוקולד חצי מתוק מבריק....

תוך 25 דקות בלבד, מוכנה מנת צהריים עשירה בטעם שרימפס, העשויה מפסטה, עגבניות שרי, מלפפונים ורוטב לימון-שמיר.

תוך 30 דקות בלבד, תוכלו להכין את כנפי העוף הפריכות של טיילר פלורנס כמנה ראשונה קלה לארוחת ערב נינוחה או לאירוע מיוחד. הן מוגשות ברוטב פלפלים אדומים תאילנדי טעים...

קלתית פאי פשוטה אך פופולרית ומוצדקת ("קלתית פאי נהדרת של מגזין Food Network") עשויה מחמאה קרה ו...

כדי ליצור את משקה הקיץ המרענן הזה, שמתחלף בין אדום, לבן וכחול, גיא פיירי מערבב שנאפס אבטיח, טקילה, קוראסאו כחול ונגיעה של מיץ חמוציות.

סלט הפסטה החם והמרומם של מגזין Food Network, טוויסט אביבי, כולל עגבניות צבעוניות מושרות ברוטב, סחיטת לימון וקצוצות...

בתוך 10 דקות בלבד, רייצ'ל ריי מכינה ומגישה את הסלט הפופולרי הזה, שמומלץ לזלף עליו שמן זית כתית מעולה פירותי לפני ההגשה.

במקום בסיס מסורתי, ג'יאדה דה לורנטיס משתמשת בעוגיות ביסקוטי איטלקיות. כממתיק, היא משתמשת בדבש תלתן וגרידת תפוז, שמוסיפים תווים פרחוניים ל...

מעט גרידת תפוז עוזרת לרענן את הארומה של פירות היער מבלי להשתלט עליהם בטעם הדרים....

פינוק האצבעות הזה מושלם לכל מסיבה. עם זאת, יש לשמור עוגות גבינה במקרר לפני ההגשה.

נסו את הלזניה ללא בשר הזו. ג'יאדה דה לורנטיס מוסיפה פירורי עוגיות שקדים, דלעת רכה, והרבה הרבה גבינה מותכת.

לחם דלעת תוצרת בית תופס מקום מרכזי במתכון פודינג הדלעת האהוב של בובי פליי. הוא משרה אותו ברוטב וניל שמנתי ומגיש אותו עם רוטב תפוחים קרמל וציפורן...

כדי להכין את הפודינג המתוק והטעים הזה, תצטרכו לחם צרפתי אוורירי, מחית דלעת וקצפת כבדה וטעימה. הגישו עם רוטב רום שמנתי.

לחם זה משלב מחית דלעת עשירה עם סיידר תפוחים, צימוקים ואגוזי מלך פריכים. הוא מכין מנה כפולה וטעימה של לחם.

וופלים תוצרת בית אלה משלבים שלושה טעמי סתיו: וופלים דלעת ומילוי חם של תפוחים ואגוזי מלך עם סירופ מייפל.

משתוקקים לארומה של עוגיות ג'ינג'ר שמקושרות לעתים קרובות עם החגים? עם המתכון הפשוט הזה של רייצ'ל ריי, וופלים יהיו מוכנים תוך חצי שעה בלבד.

שתי כוסות יין אדום מוסיפות שכבה חדשה של טעם לבריסקט הצלוי בעשבי תיבול של טיילר פלורנס. מגישים עם פנקייקים זהובים ופריכים.

קציץ בשר עסיסי זה, העשוי מירקות טריים ותבלינים מסורתיים כמו קאיין ואבקת צ'ילי, ומעליו ציפוי קטשופ וכמון, הוא מנה מושלמת...

פטריק וג'ינה נילי מכינים זיגוג פשוט למנה הזו באמצעות דבש, סוכר חום, פתיתי פלפל אדום וקצת פלפל קאיין לחריפות.

החזיר של פאולה דין הוא מנה חובה בכל שולחן חג. הוא מקושט בפרוסות אננס ודובדבנים מסוכרים, אשר מוצמדים לבשר בעזרת ציפורן. הזיגוג...

טיילר פלורנס מכין את החזיר שלו עם תערובת של טעמים עזים. תחילה הוא משפשף את הבשר במלח, פלפל, מרווה טרייה ושמן זית. במהלך תהליך האפייה, הוא מצפה את החזיר בגלייז של...

הניחו את הלחם והכינו גרסה מתוקה יותר של כריך חמאת בוטנים וריבה של ג'יאדה דה לורנטיס. אלו עוגיות מיני חמאת בוטנים ממולאות ב...

אתם לא צריכים לחכות לעונת הצלייה כדי להכין את כריך הדגים של רייצ'ל ריי. היא צורבת את הפילטים במחבת גריל על הכיריים ומגישה את החתיכות על לחמניות טעימות ועליהן עגבניות עסיסיות,...

הקינוח הזה, המוכן מראש, מושלם למפגשים של יום ראשון. העוגה גדולה ולחה, הודות למיץ לימון טרי ושמנת חמוצה, וניתן להוסיף עליה ציפוי העשוי מ...

לפני שהוא צולה את צלעות הבייבי בק שלו ומגיש אותן ברוטב ווסטרשייר וקטשופ, אלטון בראון משרה אותן לילה שלם במיץ תפוזים ותערובת מרגריטה.

ראשית, ערבבו את הנענע והליים, לאחר מכן הוסיפו את הרום והקרח - זה הסוד להכנת המשקה לפי המתכון של בובי פליי. טיפול מקדים זה מאפשר למרכיבים להיסחף...

הכינו רוטב פשוט של פטרוזיליה, שום וחומץ שאפילו לא דורש בישול, והשתמשו בו בשתי דרכים למנה הזו של ג'יאדה דה לורנטיס: כמרינדה ל...