צפיות: 6,949מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: -- מנות: 12 - 14
מתכוני חג
צפיות: 6,949
צפיות: 12 182דרך נהדרת לצלות עוף. הסוד הוא לשטח את העוף. השתמשו בסכין קצבים. חתכו את העוף בדיוק באמצע עמוד השדרה והחזה. זוהי מנת עוף טובה מאוד: היא...
זְמַן: שעה אחת. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 5,529
צפיות: 5,529מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 9,893
צפיות: 9,893מתכון מפורט למנה אנגלית זו, כולל תמונות...
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 5,764
צפיות: 5,764
זְמַן: שעה ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 30 עוגיות
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 4,719
צפיות: 4,719זהו מאכל חג מולד שחובה בשבילי, וכמו כל כך הרבה דברים טובים אחרים בחיי, הוא הגיע מ"חבר הקרב" שלי. השתמשתי באפרסקים משומרים, גם בצנצנות זכוכית וגם...
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 מנות כמנה ראשונה
מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף
צפיות: 8,796
צפיות: 8,796בערוץ הבישול שלה, ארטי סקייירה מציעה ארוחת ערב בסגנון הודי של יום ראשון. "הסוד שלי לעוף אפוי: לפזר אותו בפרפר, והוא יתבשל. וכמובן, אתם צריכים..."
זְמַן: שעה ו-50 דקות.
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 5,538
צפיות: 5,538זוהי אחת מאותן מנות ביתיות פשוטות שדורשות למעשה די הרבה עבודה להכנה. זה לא מסובך, אבל זה דורש כמה שלבים. אחרי הכל, זה די נפוץ שמנות...
זְמַן: שעה ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 14 - 16
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 8 211
צפיות: 8 211מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20 בראוניז
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 11,906
צפיות: 11,906הייתי רוצה להאמין שממתקים לא יקראו לזה סתם פאדג', כי זה טעים פשוט אלוהי, ולא צריך מדחום קרמל או מבחן מפחיד כדי להכין את זה...
זְמַן: 10 דקות ועוד זמן התייצבות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 64 עוגות
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 10,477
צפיות: 10,477זהו אולי אחד הקינוחים הבריאים ביותר בתפריט הרגיל שלכם. לא שקינוח נועד להיות בריא - קינוח קיים אך ורק להנאה. עם זאת, הכנת ארוחת ערב...
זְמַן: 25 דקות ועוד זמן התייצבות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
צפיות: 6,484בכל שנה לדיוואלי (ראש השנה ההינדי), אבי מקבל קופסאות של פירות יבשים. בחג ההודיה אחד, כשקיבלתי תמרים אורגניים, נזכרתי במסורת הזו והחלטתי...
זְמַן: --
צפיות: 10 259תוכן המתכון:
המתכון לביריאני, תבשיל אורז ובשר, הובא להודו ממרכז אסיה על ידי המונגולים, ששלטו בהודו מהמאה ה-16 עד המאה ה-18. עד היום הוא נחשב לאחד המנות המעודנות ביותר...
זְמַן: -- מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 8 155
צפיות: 8 155אני לא יכול, אני פשוט לא יכול, להרשות לעצמי אפילו אחד מהאגוזים האלה כשאני מכין אותם, אחרת אני יודע שלא ישארו למסיבה. הכי טוב לאכול אותם קצת חמים (אבל תוודא...
זְמַן: 35 דקות
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 5,742
צפיות: 5,742
זְמַן: חמש בערב.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 14,320
צפיות: 14,320מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: קינוח רומנטי ל-2 מנות
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 12,477
צפיות: 12,477רציתי להגיד שזה לא היה כל כך כיף כמו שזה נשמע, אבל אז שיניתי את דעתי. "הוקי פוקי" הוא מונח קורנישי ל"חלת דבש". הקינוח הספוגי הזה טעים לאכילה,...
זְמַן: 35 דקות
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 7,898
צפיות: 7,898
זְמַן: שעה ו-20 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 8 893
צפיות: 8 893מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 10,436
צפיות: 10,436
זְמַן: 45 דקות ועוד זמן התייצבות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 16
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 5,485
צפיות: 5,485
זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 סלי שוקולד
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 8,980
צפיות: 8,980הקוקטייל הזה די חזק, אבל כל כך טעים, שפשוט בלתי אפשרי להפסיק לשתות. אני חייב לומר, הוא מושלם ליצירת האווירה הנכונה לפני המסיבה שאתם הולכים אליה...
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: מרטיני אחד
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 5,721
צפיות: 5,721מתכון זה נועד להפריך תפיסה מוטעית ארוכת שנים - תפיסה שהיא נכונה באופן כללי, אך גם מתסכלת. תמיד חשבתי שעוגת גבינה אמיתית היא פאי שנאפה לפי כל הכללים. אבל עכשיו אני כבר לא כל כך בטוח...
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 8 916
צפיות: 8 916מתכון מפורט למנה אנגלית זו, כולל תמונות...
זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 9,749
צפיות: 9,749מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 4,537
צפיות: 4,537אני אוהבת לקשט את העוגה הזאת עם פתיתי שלג מסוכרים, ואתם חייבים להודות, הם נראים ממש מקסימים, אבל אל תמהרו לקנות אותם. כל דבר אחר יספיק, או בכלל לא...
זְמַן: שעתיים.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 5,410
צפיות: 5,410הכנתי את העוגה הזו מקלמנטינות, סוג של מנדרינה קטנה וללא גרעינים. אם אתם משתמשים באותה כמות של פירות הדר אחרים, כמו תפוזים ולימונים, תצטרכו להוסיף עוד סוכר.
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
צפיות: 7,621מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: קנקן מסיבה אחד
צפיות: 9,868מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם
צפיות: 4 158
צפיות: 4 158מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: -- מנות: 8-10 מנות למסיבה
צפיות: 11 198מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: --
צפיות: 5,070מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: מוחיטו קפוא אחד
צפיות: 9,886
זְמַן: שעה ו-43 דקות
מורכבות: מְמוּצָע מנות: 2
צפיות: 6,620ניתן להכין את הפונץ' הזה עם כל רום, כל עוד יש לכם בקבוק של רום בהיר ובקבוק של רום כהה. ניתן להשתמש במיצים מחפיסת טטרה או לדלל את התרכיז...
זְמַן: 35 דקות
מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם
צפיות: 6,085
צפיות: 6,085מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות
מורכבות: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם
צפיות: 7,556
צפיות: 7,556קרמסה (לפעמים נכתב קרומסה) הוא משקה האיטי מסורתי שנהנים ממנו עם משפחה וחברים, בדרך כלל בחגים. הוא דומה לביצת אבטיח ולמשקאות חורף חגיגיים אחרים, אך אינו מכיל...
זְמַן: 5 דקות.
מורכבות: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3.5 כפות.
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 3,738
צפיות: 3,738מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 45 דקות
מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 8
צפיות: 5 312
זְמַן: השעה 7.
מורכבות: מְמוּצָע מנות: 12
מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם
צפיות: 6 259
צפיות: 6 259
זְמַן: שעתיים וחצי בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
צפיות: 6,072מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 10 דקות ועוד 8 שעות קירור מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
צפיות: 7,829"רבדי" אמיתי הוא פשוט חלב שמביאים לרתיחה, ואז מבשלים על אש קטנה עד שכמעט כל המים מתאדים והתערובת הופכת סמיכה וקרמית. מערבבים אותו עם סוכר, אגוזים (כגון...
זְמַן: שעה ו-5 דקות ועוד זמן הקפאה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: נייגלה לוסון - מחבר ספרי בישול
צפיות: 6,348
צפיות: 6,348מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: שעה ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 1 ליטר
צפיות: 4,900
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1
מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם
צפיות: 8 513
צפיות: 8 513מתכון מפורט עם תמונות.
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
צפיות: 5 207
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
צפיות: 8,693
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כיכר לחם בשר אחת
