עכברי תאנים מצופים שוקולד
קולות: 1

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קשטו מסיבת ילדים או מסיבת ליל כל הקדושים משלכם עם עכברי התאנים האכילים המקסימים האלה מצופים שוקולד. תאנים שחורות ויציקות מתאימות בצורה הטובה ביותר לעיצובן. טבלו אותן בשוקולד מריר המומס במיקרוגל, וכשהן עדיין חמות, חברו זנבות עשויים חוט ליקוריץ, אוזניים עשויות משקדים פרוסים ועיניים עשויות סוכריות תפוז עדינות. לאחר שהעכברים התייצבו במקרר, סדרו אותם על השולחן בין פינוקים אחרים או השתמשו בהם לקישוט מגשי גבינות.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 220 גרם שוקולד חצי מתוק או מריר, קצוץ גס
- 8 תאנים שחורות טריות
- 8 חבלי ליקריץ שחורים, באורך 8 ס"מ.
- 16 עלי כותרת של שקדים
- 16 כדורי זילוף תפוזים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שוקולד חצי מתוק, שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה, תאנים, סוכריות ליקוריץ, שָׁקֵד, פְּתִיתֵי נִיָר סַסגוֹנִיִם
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את השוקולד בקערה המתאימה למיקרוגל ומחממים במיקרוגל במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב, עד להמסה מלאה. נותנים להתקרר מעט.
- טבלו את התאנים בשוקולד המומס, צפו אותן לחלוטין; הוציאו בעזרת מזלג והניחו על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. בעזרת השוקולד המומס שנותר, הדביקו חבל ליקוריץ לצד המעוגל של כל תאנה כדי ליצור זנבות.
- בזמן שהשוקולד עדיין רטוב, חברו 2 פרוסות שקדים לקצה המחודד של כל תאנה כדי ליצור אוזניים, לאחר מכן לחצו על 2 כדורים כתומים כעיניים. מקררים את העכברים לפחות 20 דקות לפני ההגשה.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































