מעטפות וונטון
קולות: 1
זְמַן: 12 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
אפשר להכין חטיף ייחודי ומהיר מבצק וונטון סיני קנוי. עטפו ריבה בתוכם כמו מעטפות וטגנו אותן בהרבה שמן בטיגון עמוק (או בסיר) עד להזהבה ופריכות. אתם מוזמנים להתנסות במליות ולנסות אפשרויות מלוחות. הוונטונים האלה יעופו מהשולחן גם בלי מילוי! פזרו אבקת סוכר והגישו.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מברישים את קצוות עלי הוונטון המרובעים בחלבוני ביצה טרופים; מקפלים את הפינות לכיוון המרכז ליצירת כיס (ממלאים בריבה, אם רוצים). מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה, כ-2 דקות, ואז מפזרים אבקת סוכר.
קטגוריות:
מתכונים דומים
