8 דרכים לתבל לחמניות המבורגר קנויות
קולות: 6
בסיס הלחם של ההמבורגר חשוב לא פחות מהקציצה עצמה. הנה כמה רעיונות לקישוט לחמנייה קלאסית.
איך לתבל לחמניית המבורגר + רעיונות לתוספות
מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס. טורפים קלות את חלבון הביצה הגדולה עם כף מים. מורחים על הלחמניות, מוסיפים תוספות ואופים במשך 6-8 דקות, עד שחלבון הביצה יבש.
נורי ושומשום
מברישים בביצה, מפזרים שומשום ופרוסות דקות של נורי (דפי אצות) אפויים. אופים לפי המתכון.
גבינה כחולה ורוטב באפלו
החליפו את המים בתערובת הביצים ברוטב באפלו חריף; מורחים על הלחמניות. מפזרים גבינה כחולה וזרעי סלרי. אופים לפי המתכון.
מלח ופלפל
מברישים בביצה, מפזרים מלח ים גרוס ופלפל גרוס טרי. אופים לפי המתכון.
בייקון וצ'דר
מברישים בביצה, מפזרים גבינת צ'דר מגוררת ובייקון מבושל קצוץ דק. אופים עד שהגבינה נמסה, כ-3 דקות.
בסגנון מזרח תיכוני
מברישים בביצה, מפזרים תבלין זעתר ופרג. אופים לפי המתכון.
שום עם עשבי תיבול
מברישים בביצה, מפזרים שום קצוץ, טימין טרי, אורגנו מיובש, פתיתי פלפל אדום ומלח ים פריך. אופים לפי המתכון.
עם זרעים
מברישים בתערובת ביצים, מפזרים גרעינים ודגנים (גרעיני דלעת, גרעיני חמניות, זרעי פשתן, שיבולת שועל). אופים לפי המתכון.
עם אבקת צ'ילי
מברישים בתערובת הביצים, ואז מפזרים אבקת צ'ילי, פפריקה מעושנת, אבקת שום וכמון טחון. אפו לפי המתכון.
מתכונים עם מרכיבים דומים: לחמניות המבורגר, לחמניות סנדוויץ', לחמנייה מתוקה, לחמניית בריוש, לחמניות וינאיות, לחמניות בצל, לחמניות הוואיות
קטגוריות:
מתכונים דומים
