10 דרכים להשתמש בשאריות ביצים

להאריך את אווירת החג

ביצים לחג הן הרבה יותר ורסטיליות ממה שאתם עשויים לדמיין. אם נשאר לכם קצת אחרי מסיבה, השתמשו בו כדי להכין פירה בטטה עשיר בטעם אגוז מוסקט, הוסיפו אותו לשיבולת שועל, בצק לחמים מהירים או משקאות אחרים.

גְבִיָה: 16 מתכוני ביצים לחגים

פירה בטטה

קצת אגונוג חם וחריף הוא התוספת המושלמת למנת הצד הטעימה הזו.

מתכונים
פירה בטטה עם חמאה חומה
פירה בטטה עם סירופ מייפל

שיבולת שועל עם ביצים

אפילו שיבולת שועל פשוטה יכולה להפוך לארוחת בוקר חגיגית לחג המולד אם מבשלים אותה עם ביצים במקום מים.

גְבִיָה: 5 מתכוני שיבולת שועל מתוקה

קוביות קרח

הקפיאו ביצים במגש קוביות קרח ושמרו אותן במקפיא כדי להוסיף למגוון משקאות, כולל קפה קר, שייקים וקוקטיילים של בירת שורשים.

פרנץ' טוסט עם אגונוג

טוסט צרפתי הופך לעשיר וקרמי עוד יותר על ידי הוספת אגונוג לביצים במקום שמנת רגילה. טבלו פרוסות חלה בתערובת, תנו להן להשרות וצלו אותן לארוחת בראנץ' מושלמת.

גְבִיָה: 26 מתכוני הטוסט הצרפתי הטובים ביותר

לאטה אגנוג

אין לכם סיר להקצפה? אין בעיה! אתם עדיין יכולים להכין את הקפה הטעים הזה באמצעות צנצנת זכוכית או בלנדר מוט. פשוט ערבבו מעט ביצים בצנצנת (או טחנו) עד לקבלת קצף, חממו במיקרוגל והוסיפו לאספרסו שלכם. פזרו מעל אגוז מוסקט טרי מגורר, אם רוצים.

ביסקוויטים עם אגונוג

ביסקוויטים רכים ופריכות מקבלים מתיקות עדינה כשמשתמשים באגונוג במקום שמנת או חלב.

מַתכּוֹן: ביסקוויטים עם אבקת אפייה

פודינג אורז או ריזוטו קינוח עם ביצים

הוסיפו מצקת של ביצים לריזוטו בסוף ממש לקבלת מנה עשירה וקרמית יותר. או השתמשו בה כנוזל בסיס בפודינג אורז לקבלת טעם טעים באופן בלתי צפוי.

מַתכּוֹן: פודינג אורז (חיר) עם קוקוס

רוסי לבן עם ביצים

במקום שמנת רגילה, הוסיפו אגונוג למשקה החורף הקלאסי הזה עם וודקה וליקר קפה. האם זה קינוח או קוקטייל? הבחירה בידכם.

מַתכּוֹן: קוקטייל רוסי לבן

אנו ממליצים

ציפוי על בסיס ביצים

מערבבים אגוז ביצים עם אבקת סוכר ומטפטפים את הציפוי על לחמניות קינמון, לחם קופים או עוגת קפה.

מתכונים
גלילי הקינמון הטובים ביותר
לחם קופים עם קינמון וסוכר
עוגת קפה עם ציפוי ביצים

סירופ ביצים

מערבבים סירופ מייפל עם ביצים, מחממים בעדינות להסמכה, ומשמשים כתוספת לגלידה, פנקייקים או קרפים.

מתכונים
פנקייקים עם תותים וקצפת וניל
פנקייקים בסגנון דיינר

קולות: 1