לחמניות המבורגר
אוסף מתכונים עם המרכיב - לחמניות המבורגר.
צפיות: 1,535השתמשו בלחמניות נקניקיות שנשארו כדי להכין את הברוסקטות האלה, מתאבן פשוט וזול למסיבות ביתיות. דאף גולדמן מורח את הלחמניות בגבינת עשבי תיבול עדינה ומעליהן מוצרלה, עגבניות ונקניקייה צלויה. קרא עוד
צפיות: 780להכנת צ'יזבורגר טעים, פשוט הניחו מעל הלחמנייה קציצת בקר עשירה וגבינה מותכת, ובחרו את התוספות הנותרות כרצונכם, או השאירו אותן כפי שהן. מיני המבורגרים בלחמניית סליידר אידיאליים לנשנוש בבית. קרא עוד
צפיות: 461מרינו את צלעות החזיר בתה שחור מתוק פשוט, לאחר מכן זלפו בקמח וטגנו עד שהן פריכות. הבשר יוצא עסיסי, רך ובעל טעם נפלא. מניחים את הצלעות על לחמניות עם עלי חסה, עגבניות ובצל סגול. קרא עוד
צפיות: 1,040מרינו את חזה העוף בחלב חמוץ ורוטב חריף, לאחר מכן טבלו אותו בבלילה המוכנה מאותה מרינדה וטגנו אותו בשמן עמוק עד שיהיה פריך וטעים. העוף יהיה עסיסי ומלוח. הניחו אותו על לחמנייה משומנת בחמאה. קרא עוד
צפיות: 429הודו, עם טעמו הנייטרלי, הוא הבחירה המושלמת אם אתם רוצים להחדיר להמבורגר שלכם טעמים אסייתיים, כמו שעושה אן בורל. הוסיפו שום, ג'ינג'ר, ערמוני מים, כוסברה, רוטב סויה וסמבל אולק להודו טחון, ו— קרא עוד
צפיות: 996לחמניות ההמבורגר האלה מושלמות. הן בדיוק במידה הנכונה של דחוסות, טעימות ומפוזרות בשומשום, מה שהופך אותן למושלמות לכל כריך שתזרוקו עליהן. הפירורים רכים ולחים, אך בעלי מבנה בדיוק במידה הנכונה כדי להכיל אפילו את הנוזלים הכי גדולים - קרא עוד
צפיות: 717הכינו המבורגר עסיסי מלא בטעם מדהים של מוקפץ אסייתי. הסוד הוא רוטב אסייתי סמיך שנמרח על קציצת הבקר דקות ספורות לפני שהיא מוכנה לבישול. מרחו את הרוטב שנותר על הלחמניות בעת הרכבת ההמבורגר, ופזרו מעל... קרא עוד
צפיות: 646ג'וסי לוסי (Juicy Lucy) הוא המבורגר עם קציצה ממולאת בגבינה מותכת. גרסת המיניאטורה הזו מציעה לא רק את תענוג הגבינה המסה בתוך קציצת בקר עסיסית, אלא גם טעם מלוח מדהים וחריפות מנחמת ש... קרא עוד
צפיות: 810ניתן לבשל חזה בקר בתנור כדי להשיג את אותו טעם ברביקיו טעים כמו בקר אמיתי. לשם כך, חשוב לבחור את התבלינים הנכונים, להוסיף סוכר חום לטעם ברביקיו מתוק, ולבשל את הבשר באיטיות בתנור עד... קרא עוד
צפיות: 538ההמבורגר הכפול-קציצה הפופולרי תמיד מקבל טוויסט דרומי במתכון הזה. שתי קציצות דקות צלויות מתובלות ברוטב ווסטרשייר, מכוסות בגבינת צ'דר מותכת ומונחות על לחמניית תפוחי אדמה קלויה עם... קרא עוד
צפיות: 18,550קציצת בקר עסיסית עם גבינה מותכת במרכז - זה מה שמייחד את הג'וסי לוסי מהמבורגרים אחרים שמעליהם גבינה. ההמבורגר הומצא במיניאפוליס באמצע המאה ה-20, ושני מקומות מתחרים על מקורו: קרא עוד
צפיות: 959חזה עוף מטוגן בציפוי פריך וחריף מוגש על לחמניות תפוחי אדמה עם חמוצים, חסה ורוטב מיונז חלב חמאה ועשבי תיבול שמקרר ומאזן את הטעם המלוח של העוף. קרא עוד
צפיות: 524אם נשאר לכם קצת קורנביף מארוחת חג, הפכו אותו להמבורגר שהמשפחה שלכם תדבר עליו שוב ושוב. חשבו על זה כהמבורגר בסגנון פאב מושלם: קציצה עסיסית המוגשת בלחמנייה עם - קרא עוד
צפיות: 484הוסיפו רוטב ג'רק ג'מייקני לחזיר בבישול איטי טעם מלוח יותר. כתף חזיר אידיאלית למתכון הזה. לאחר בישול ארוך, היא פשוט מתפרקת, ומשאירה אותה רכה ועסיסי. קרא עוד
צפיות: 1,042ההמבורגר האמריקאי "סלופי ג'ו" בן כמעט מאה שנה, אך במהלך תקופה זו קהל המעריצים שלו גדל בהתמדה, למרות העובדה שאי אפשר לאכול אותו בלי להתלכלך. בניגוד להמבורגר מסורתי בין שתי לחמניות - קרא עוד
צפיות: 740"המתכון הזה מאתגר את הכללים של ההמבורגר הקלאסי: הלחמנייה גולמית בכוונה, וגבינת גרוייר משמשת במקום גבינה אמריקאית מסורתית", מסביר אלכס גואנאסצ'לי. "להמבורגר שלי יש טעם של מרק בצל צרפתי! איזה..." קרא עוד
צפיות: 822פירות ים הם הבסיס למנות קריאוליות רבות. באמצעות עשבי תיבול ותבלינים מסורתיים, הם משיגים טעם ייחודי, כמו בהמבורגרים האלה. טגנו לביבות סרטנים לפי המתכון האהוב עליכם והגישו אותן על לחמניות עם - קרא עוד
צפיות: 738ההמבורגרים הכפולים האלה עמוסים גם בטעם פטריות כפול: קציצת בקר אחת משלימה "קציצה" שנייה העשויה מכיפה שלמה של פטריית פורטובלו, ומעליה רוטב עשיר וקרמי העשוי מגבעולי הפטריות שנשארו. קלאסי - קרא עוד
צפיות: 590אפילו אלה שאינם צמחונים יאהבו את המבורגרי השעועית השחורה האלה. כדי להבטיח שההמבורגרים ישמרו על צורתם ומרקמם, חלק מהשעועית נטחנת לעיסה, בעוד שאחרות מוסיפות בשלמותן. כדי לעזור לחבר את התערובת, קרא עוד
צפיות: 704עם המתכון הזה, אתם לא צריכים לדאוג שקציצות ההודו הבריאות והרזות שלכם יתייבשו. פשוט הוסיפו קצת קישואים מגוררים לבשר הטחון! זה יוסיף עסיסיות מבלי להשתלט על הטעם של שאר המרכיבים. הכינו המבורגרים עם קציצות ההודו האלה ב- קרא עוד
צפיות: 617הכינו כריך סלופי ג'ו במיטבו. שני חצאי לחמנייה רכה ממולאים ברוטב בשר ביתי טעים ומהיר להכנה. בנוסף לרוטב העגבניות, הוספנו גם קטשופ לטעם עגבניות מקסימלי. קרא עוד
צפיות: 824המילוי לכריכים אלה עשוי מכתף חזיר, צלויות עד לנקודה בהן הן מתפרקות בקלות לאורך הסיבים. לפני האפייה, כל הכתף מושרות בתערובת תבלינים יבשה. אם יש לכם זמן, התחילו להכין בלילה שלפני. קרא עוד
צפיות: 760בשר הבשר הטחון לקציצות אלו מועשר בפלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מה שמוסיף טעם עשיר, מלוח ומעושן. צליו את הקציצות והגישו על לחמניות עם קטשופ שום ביתי. קרא עוד
צפיות: 1,761ירכי עוף ללא עור ועצמות מושלמות לסיר בישול איטי, שכן הן נשארות רכות ועסיסיות גם לאחר מספר שעות של בישול. והרוטב שבו הן יתבשלו מובטח לרצות כל חובב ברביקיו. קרא עוד
צפיות: 509מתכון זה משלב שתיים מהאהבות הגדולות ביותר של אמריקה: המבורגרים ומילוי הודו לחג ההודיה. המילוי עשוי מהמבורגרים קנויים, יחד עם הקציצות והלחמניות! זה חוסך זמן נהדר ויוצא מאוד... קרא עוד
צפיות: 719לא כל קציצות הבשר הטחון והירקות קשות מספיק כדי לעמוד בצלייה, אחרת טעמן לעיתים קרובות נפגע. גרסה זו של קציצות המבורגר ממולאת בפטריות בשרניות ובטטות. מעט ביצה ו... קרא עוד
צפיות: 2,293נסו המבורגר אמריקאי קלאסי עם טוויסט לטינו-אמריקאי. הקציצה עשויה מתערובת של בשר בקר טחון, צ'וריסו מקסיקני חריף נא ותיבול אדובו, וכתוצאה מכך נוצרת קציצה עסיסית וטעימה להפליא. מוגשת על - קרא עוד
צפיות: 4,850כריך פילה חזיר זה (עם קציצה מכוסה בפירורי לחם פריכים וזהובים, רחבים כל כך עד שהם משתלשלים הרבה מעבר ללחמנייה) הוא מנה עיקרית באינדיאנה. הוא כל כך פופולרי שם שאפילו עשו עליו סרט תיעודי - קרא עוד
צפיות: 4 263להמבורגר המשביע הזה יש כל מה שאנשים רבים אוהבים לארוחת בוקר: קציצת בקר עסיסית, גבינה מותכת, ביצת עין ובייקון מטוגן פריך, והכל בלחמנייה רכה וחמאה עם שומשום. מה שנותן להמבורגר הזה את טעמו המיוחד הוא... קרא עוד
צפיות: 4,751הכריכים האלה הם דרך נהדרת להאכיל ארבעה אנשים עם 200 גרם בשר בקר טחון בלבד. פשוט שלבו את הבשר עם שעועית שחורה! לקציצות יהיה אותו טעם בשרי, והן גם יהיו בריאות יותר. שעועית שחורה מבושלת היא קלה - קרא עוד
צפיות: 3,835הכינו את כריך הסלופי ג'ו האמריקאי הפופולרי עם רוטב בשר במקום קציצה בסגנון קוריאני לא צפוי - זה יהיה טעים! מתכון זה מוסיף מרכיבים חדשים לבשר ובשר בקר טחון מסורתיים: אגס, שמן שומשום ו... קרא עוד
צפיות: 2,598ברגע שתנסו את ההמבורגר הזה בבית, כמעט ולא תרצו ללכת למסעדת מזון מהיר. הוא טעים, ממש כמו במסעדת המבורגרים טובה, והוא מוכן תוך פחות מחצי שעה. המבורגרים בסגנון אוקלהומה נבדלים בקציצה המיוחדת שלהם, שכאשר מטוגנים אותה... קרא עוד
צפיות: 2,858ג'ף מאורו יצר רוטב טרטר במיוחד לכריך הדג המטוגן הזה, עם טעם מרענן של לימון וטרגון שמשלים בצורה מושלמת את פילה הטלפיה הרך בבלילת בירה פריכה. הגישו את הדג המטוגן על לחמניות תפוחי אדמה, בנדיבות... קרא עוד
צפיות: 1,798הקציצות להמבורגרים הצמחוניים הטעימים והבריאים האלה עשויות מתערובת של פטריות מטוגנות, אגוזי מלך, קינואה מבושלת ובטטות. רוטב ווסטרשייר ופפריקה מעושנת יוצרים טעם עשיר ובשרי, כמעט כמו לאכול... קרא עוד
צפיות: 1,551בניגוד לכריכי עדשים צמחוניים, השעועית כאן לא מחליפה את הבשר, אלא משלימה אותו בהרמוניה. הכינו רוטב סמיך וטעים עם עדשים, בשר בקר טחון וירקות למילוי כריך סלופי ג'ו, והגישו אותו על... קרא עוד
צפיות: 1,833כריך BLT המסורתי הוא שילוב טעים של בייקון מטוגן, חסה ועגבניות בין שתי פרוסות לחם קלוי. כריך קלאסי זה מוגש עם חזה עוף בגריל לביס משביע וטעים עוד יותר, יחד עם רוטב בצד. קרא עוד
צפיות: 4,729אתם יכולים למלא את ההמבורגרים שלכם בכל רטבים או תוספות, אבל הטעם תמיד יהיה תלוי במידה רבה בקציצת הבקר. מתכון זה מפרט כיצד לטגן קציצה טעימה ועסיסית לפי כל הכללים. טגנו קלות את הקציצות ו... קרא עוד
צפיות: 2,410חזיר ברביקיו מפורק הוא מילוי טעים לכריך. אבל אם אין לכם גישה למנגל או שעדיין לא העונה, אתם יכולים להכין את הבשר הטעים לא פחות הזה בסיר בישול איטי. נתח שלם של כתף חזיר נצרוב מכל הצדדים עד ש... קרא עוד
צפיות: 1,354צ'יזבורגרים מעוררי תיאבון אלה הם גבינתיים וטעימים במיוחד. קציצת בקר עבה ועסיסית מונחת על לחמנייה קלויה משוחה בקטשופ, מיונז וחרדל, ומעליה שני סוגי גבינה מותכת - פפר ג'ק חריפה וצ'דר. מעל... קרא עוד
צפיות: 1,076המרכיב העיקרי בכריכים הטעימים האלה הוא עוף מטוגן בציפוי פריך. השתמשו בירכי עוף ללא עור וללא עצמות - הן עסיסיות יותר מחזה, והכריכים יצאו נהדרים. העוף מושרה במשך מספר שעות בתערובת - קרא עוד
צפיות: 35,825פורק מפורק הוא מאכל ברביקיו אמריקאי פופולרי, שבו בשר חזיר צלוי עד שהוא מתפרק בקלות לאורך הסיבים. הוא טעים באותה מידה כשהוא מבושל בבית בתנור, וכתוצאה מכך מקבל את אותו בשר עסיסי וטעים. קרא עוד
צפיות: 1,775הכריך העסיסי הזה כולל חתיכת עוף מטוגן בפירורי לחם טעימים, חסה אייסברג עסיסית, מלפפונים חמוצים ורוטב מיונז, הכל בין שני חצאי לחמניית תפוחי אדמה. השתמשו בירכי עוף ללא עצמות ו... קרא עוד
צפיות: 1,427המבורגר כפול ענק ועסיסי הוא תענוג שאי אפשר לעמוד בפניו, במיוחד מכיוון שהקציצות עשויות מהודו, כלומר הן דלות בשומן ובקלוריות. בנוסף, הן יהיו עסיסיות עם כמה כפיות בלבד. קרא עוד
צפיות: 1,471קציצת הודו צלויה עבה ועסיסית מעניקה להמבורגרים האלה את טעמם הייחודי. בנוסף להודו הטחון, היא מועשרת בפירה בצל ירוק, בצלצלי שאלוט וחרדל דיז'ון. צרו מהתערובת קציצות ותנו להן לנוח מעט. קרא עוד
צפיות: 4,908ההמבורגר המעורר תיאבון הזה עמוס בטעמי פאי אמריקאי. הוא מכיל את המרכיבים העיקריים של פאי מסורתי: עוף, רוטב שמנת, גזר ואפונה ירוקה. לקציצות, שלבו עוף טחון עם ירקות מוקפצים ו... קרא עוד
צפיות: 1,417המבורגרים בסגנון הודי עשויים עם קציצת הודו ומוגשים עם תפוחי אדמה מטוגנים בחמאה ואפונה ירוקה. רוטב עגבניות טיקה-מסלה מעניק טעם אוריינטלי מעולה עם נגיעה חריפה קלה: חלק מהרוטב מתווסף ל- קרא עוד
צפיות: 1 252ההמבורגר הזה קיבל השראה מהחטיף המקסיקני צ'ילי רלנו - פלפל פובלנו ממולא בגבינה, בשר וירקות. הכריך הוא גרסה מפורקת של החטיף הזה, אך הוא שומר על כל הטעמים המדהימים והעסיסיות של הבשר. קרא עוד
צפיות: 1,086המבורגרים המיניאטוריים האלה, כמו פצצות חריפות, עמוסים בטעם עשיר של בשר צלוי בסגנון קריבי. לא תצטרכו לחפש בחנות תבלינים לג'רק ג'מייקני למתכון הזה; אדי ג'קסון יצר אותו עם תבלינים בפרופורציות מושלמות. קרא עוד
צפיות: 2,678במקום צ'יפס מסורתי, ההמבורגרים האלה מוגשים עם פסטה מטוגנת פריכה, והקציצות שלהם מכילות את כל המרכיבים של ספגטי איטלקי עם כדורי בשר: בשר בקר טחון, בזיליקום ריחני, רוטב עגבניות, פרמזן ו- קרא עוד
צפיות: 2,713מיני סליידרים הם מתאבן כיפי וגולת הכותרת של כל מסיבה ביתית, בין אם זה ערב משחקי לוח או ערב משחקים משותף. הם עשויים מלחמניות קטנות בגודל ביס ממולאות במילוי ובדרך כלל... קרא עוד
צפיות: 10 206המבורגרים משעועית שחורה הם להיט בקרב צמחונים ואוכלי בשר כאחד. הם בריאים בהרבה מכריכי קציצות בקר מסורתיים, עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, ומכילים פחות שומן וכולסטרול "רע". ל... קרא עוד
צפיות: 1 242הכריך הזה הוא המנה המיוחדת של רשת המסעדות האמריקאית צ'יק-פיל-א, המתמחה בכריכי עוף ללא שומן טראנס. זה די פשוט: רק לחמנייה, חמוצים ופילה עוף מצופה בפירורי לחם פריכים, אבל בשביל - קרא עוד
צפיות: 2,503הקציצות להמבורגרים העשירים והמנוגדים הללו עשויות מבשר בקר טחון רזה, מעורבב עם שמנת מתוקה ומתובל באגוז מוסקט, כמו כדורי בשר דניים. הן מטוגנות במחבת ומעליהן גבינה דנית. קרא עוד
צפיות: 5 132הכינו המבורגר עסיסי ועשיר המשלב טעמים של מנות ראשונות ומנות גרמניות שונות: ברטוורסט, חמוצים, בירה ובייגלה שמוסיף את טעמו הייחודי. הקציצה להמבורגר הזה עשויה מתערובת של קרא עוד
צפיות: 6,358רשת המזון המהיר Smashburger שמה דגש מיוחד על שיטת טיגון הקציצות הייחודית שלה. כדורי בשר בקר טחון מונחים על מחבת חמאה ומשטחים בעזרת מרית למשך 10 שניות. זה מבטיח שכל הנוזלים נמצאים בקציצה. קרא עוד
צפיות: 4,038ההמבורגרים האלה מוכנים בסגנון רשת ההמבורגרים Shake Shack. הבשר הטחון מחולק למנות שוות, מקורר, ולאחר מכן הקציצות מטוגנות במחבת, משטחות בעזרת מרית. דקה לפני שהן מוכנות, כל קציצה מונחית בפרוסת גבינה... קרא עוד
צפיות: 9 903צ'יזבורגר עסיסי זה, המורכב מכפיל קציצות, מוכן בדיוק כמו רשת ההמבורגרים האמריקאית הפופולרית In-N-Out. כל קציצת בשר בקר טחון נצלה בנפרד, ולאחר מכן מכוסה בחרדל בצד אחד, ו... קרא עוד
צפיות: 21,459קציצת בקר המוכנה לפי מתכון זה מתאימה לכל המבורגר; כל מה שצריך לעשות הוא להניח אותה על לחמנייה ולהוסיף רטבים, ירקות, גבינות ותוספות אחרות לפי טעמכם. הבשר האידיאלי להמבורגרים הוא בשר כתף-צוואר. קרא עוד
צפיות: 2,279הקציצה להמבורגר הזה עשויה בסגנון קרוקט: מבשר בקר טחון, מצופה בפירורי לחם ומטוגן בשמן עמוק. המטרה כאן היא קרום זהוב ופריך, כך שאם תיצרו אותם מבשר בקר טחון נא, לא יהיה לו זמן להתבשל. בשר בקר טחון - קרא עוד
צפיות: 1,706צ'יזבורגר עסיסי ועשיר, עשוי עם קציצת בקר צלויה, ועליה גבינת צ'דר מומסת, ירקות טריים לסלט ומיונז חריף, מעורבב עם קורטוב של קטשופ ורוטב סריראצ'ה אסייתי חריף. לאלו... קרא עוד
צפיות: 5,058הסוד להמבורגר טעים, מלבד קציצת בקר עסיסית, טמון בתוספת של ירקות מושרים או מותססים. החמיצות שלהם משלימה בהרמוניה את הבשר הטעים ומעלה את הכריך כולו לרמה חדשה. ההמבורגר האסייתי הזה כולל גם: קרא עוד
צפיות: 2,596צ'יזבורגרים אלה בנויים סביב קציצת בקר צלויה ועליה פרוסה טעימה ומומסת של גבינת קולבי ג'ק. אבל הטעם הייחודי שלהם מגיע מסלסה העשויה מתערובת של פלפלי צ'ילי. נעשה שימוש בפלפלי סראנו ועוד. קרא עוד
צפיות: 2 209הקציצות להמבורגרים הטעימים האלה עשויות מבשר טחון של נקניקיות צ'וריסו. אפשר לקנות נקניקיות גולמיות, להסיר את המעטפת, וואלה! - הבשר הטחון הטעים מוכן. כל מה שנותר לעשות הוא ליצור את הקציצות ולצלות אותן. כמה דקות לפני... קרא עוד
צפיות: 4,403עוף מטוגן חריף הוא אופציה נהדרת למנה ראשונה, מנה עיקרית או המבורגר עסיסי ומשביע. טגנו עוף פריך בסגנון נאשוויל בפירורי לחם חריפים, מזוגגים בחמאה חמצמצה, והשתמשו בו כמרכיב העיקרי. קרא עוד
צפיות: 2 100צ'יזבורגר "גברי" זה עם קציצה כפולה קל להכנה בבית, והוא אפילו יותר טוב מאשר באיכות של מסעדה. בשר בקר טחון יוצר לקציצות דקות ומטוגן עם פרוסת גבינה על כל קציצה. לאחר מכן הם... קרא עוד
צפיות: 3,220ההמבורגר הזה הוא מנת הדגל של הגסטרופאב הקליפורני Father's Office, שם אפשר לעתים קרובות לראות אפילו כוכבי הוליווד. מגזין Esquire אפילו כינה אותו ההמבורגר הטוב בעולם. קציצת הבקר מוגבהת בגבינה כחולה מותכת ו... קרא עוד
צפיות: 3,738ההמבורגר הענק והעסיסי הזה עשוי מפטי בקר עבה ומנה נדיבה של ירקות מבושלים ברוטב ג'רק קריבי. גזרים, קישואים ופלפלים נחתכים למקלות בגודל שווה ומטוגנים בשמן זית, ואז מבושלים על אש קטנה עד... קרא עוד
צפיות: 2,708הכינו המבורגר בקר עסיסי ועבה בדיוק כמו שעושים ברשת ההמבורגרים האמריקאית הפופולרית Fatburger. קציצת הבשר הטחון נצלה על הגריל עם פרוסת גבינה שנמסה בצורה נהדרת על גבי הבשר, ואז... קרא עוד
צפיות: 2,399הקציצות להמבורגרים האלה עשויות מבשר בקר טחון עשיר בלבד, והטעם המדהים שלהן מגיע מזיגוג החרדל שמורחים על הקציצות בזמן שהן מטוגנות. הזיגוג עשוי מחרדל דיז'ון, רוטב סויה וסוכר, ואז מתווסף במהלך תהליך הצלייה. קרא עוד
צפיות: 1,861ההמבורגרים המדהימים האלה בטעם ברביקיו עשויים ללא בשר. המרכיבים העיקריים שלהם הם ספגטי דלעת, רוטב וקולסלאו טרי. הדלעת מורחת מראש ברוטב ברביקיו ואפויה בתנור עד שהבשר רך. קרא עוד
צפיות: 3,821הקציצות לכריכים אלה עשויות מטונה ונצלויות על הגריל. להכנת הבשר הטחון, הטונה טוחנת במעבד מזון יחד עם מרכיבים כמו רוטב סויה, מיץ ליים, כוסברה וג'ינג'ר מגורר, המעניקים לדג טעם נפלא. קרא עוד
צפיות: 9,945המבורגרים טעימים, משביעים ובריאים שאפילו אוכלי בשר יאהבו. הקציצות עשויות ללא בשר או ביצים. במקום זאת, עדשים חומות מבושלות מועכות ומעורבבות עם פירורי לחם, אשר... קרא עוד
צפיות: 8,770ערכו מסיבת קיץ בסגנון הוואי לאורחים שלכם, והגישו להם המבורגרים של חזיר קאלאווה הוואי. שיטת בישול מסורתית זו של האי (בדרך כלל כתף עם עצם). קרא עוד
צפיות: 4 150לא במקרה קוראים להמבורגר הזה "מאווי לואו", שפירושו "מסיבה הוואית". כל מרכיביו מתמזגים לטעם אקזוטי, מתוק וחריף שיסיע אתכם לאיים החמים. ההמבורגר הצבעוני והיוצא דופן הזה אינו דומה לשום אחר - קרא עוד
צפיות: 2,265ההמבורגרים האלה כוללים קציצות בקר יוצאות דופן ממולאות בגבינת צ'דר, שנמסה יפה לתוך הבשר בזמן הצלייה. כל קציצה מבושלת באריזת נייר כסף אישית, שם היא מאודה תחילה ולאחר מכן... קרא עוד
צפיות: 3,670אלטרנטיבה בריאה יותר לצ'יזבורגרים רגילים, תעריכו את תכולת השומן המופחתת. למרות שהוא עשוי מבשר בקר טחון רזה כמעט לחלוטין, טיגון שלו מתחת למכסה למידת מדיום-רייר מביא ל... קרא עוד
צפיות: 26,295בשר מפורק משמש לעתים קרובות להכנת כריכים. בדרך כלל הוא מבושל על אש קטנה במשך זמן רב עד שהוא נקרע בקלות בעזרת מזלג, לאחר מכן מעורבב עם רוטב ומוגש על לחמניות. מתכון בישול איטי זה יעזור... קרא עוד
צפיות: 6,528אם תשאלו מישהו שאתם פוגשים, "איזו מדינה אוכלת הכי הרבה בשר?" התשובה ככל הנראה תהיה "אמריקאים". החבר'ה האלה באמת אוהבים מאכלי בשר ויודעים דבר או שניים על בישולם. צלעות חזיר, סטייקים, מאות סוגי ברביקיו, ו... קרא עוד
צפיות: 2,744הסטריאוטיפ שמנות צמחוניות הן משעממות הולך ונעלם, ומנות ירקות מושכות יותר ויותר את תשומת ליבם של טבחים. מתכונים כאלה רלוונטיים במיוחד בסתיו, כאשר הדלעות מבשילות בגינה. הכריכים הקטנים האלה, בדומה ל- קרא עוד
צפיות: 7,841טעם ים תיכוני טעים מתווסף להמבורגרים האלה עם רוטב יוגורט ריחני, בסגנון צזיקי יווני מסורתי. ערבבו יוגורט רגיל עם גבינת פטה, מלפפון ושום מגוררים, נענע, מלח ופלפל, ומרחו על... קרא עוד
צפיות: 3,337רוב האנשים חושבים על תפוחים בעיקר כפרי קינוח, וכשמדובר במנות עיקריות, הטוב ביותר שעולה בראש הוא ברווז צלוי. עם זאת, הם משלימים בצורה נהדרת גם מנות בשר וגם מנות דגים. בהתאם למגוון ו... קרא עוד
צפיות: 5 182התוצאה היא טעמים מדהימים שמשתלבים בצורה מושלמת יחד. ההמבורגרים די משביעים. אם אינכם מצליחים לסיים את כולם בישיבה אחת, אל דאגה, הם טעימים גם לאחר חימום מחדש. קרא עוד
צפיות: 8,764אתם בוודאי מסכימים שלחם איכותי, בדיוק כמו בשר, משפיע על טעם הכריך כולו. ולפעמים, לא משנה כמה טעימה הקציצה, לחמנייה גומיית יכולה להרוס את חוויית ההמבורגר. כדי להבטיח את האיכות והטעם של הכריכים שלכם, קרא עוד
צפיות: 2,798ההמבורגר הזה מגלם את המיזוג של שני מטבחים איקוניים - אמריקאי ואיטלקי. הטעם המעודן של עשבי תיבול איטלקיים פוגש את הפרקטיות של מאכל אמריקאי. קציצת הנקניקיות עסיסית וטעימה, ואין שום בעיה עם... קרא עוד
צפיות: 4,003הירק של מדינת ניו מקסיקו הוא פלפל הצ'ילי, המשמש בצ'יזבורגר הצ'ילי הירוק המפורסם. כריכים אלה כוללים מנה נדיבה של גבינה מותכת ברוטב קסו ונגיעה של פלפלי צ'ילי, בטווח בינוני עד גבוה. קרא עוד
צפיות: 3,063הסוד לטעם המדהים של ההמבורגר ביג מארק של השף הנודע מארק מרפי טמון לא רק בקציצת הבקר הגדולה, אלא גם בלחמניות הגבינה הארומטיות וברוטב הייחודי. במקום פרוסת הגבינה המסורתית על הקציצה, השף מציע לערבב אותה עם... קרא עוד
צפיות: 2,305בשר סרטנים רך להפליא בציפוי פירורי קרקרים פריך בטוח ירשים. ההמבורגרים האלה מושלמים למסיבת חג - הם קלים להכנה, קלים לאכילה, והאורחים בוודאי יתפעלו משילוב הטעמים. קרא עוד
צפיות: 9,320מנת חזיר מפורקת רכה ועסיסית זו משתמשת בנתח חזיר - בחירה יוצאת דופן. נתחי בשר גדולים מבושלים ברוטב טעים, ואז נקרעים לגזרים בעזרת שני מזלגות. התוצאה היא בשר רך עם טעם עשיר וטעים. קרא עוד
צפיות: 6,668חרדל ובייגלה מספקים ציפוי פריך ומלוח לצלעי חזיר. כריכי הסליידר האלה הם חטיף נהדר עם בירה קרה בזמן צפייה במשחק כדורגל. קרא עוד
צפיות: 3,454ההמבורגרים האלה עסיסיים וטעימים להפליא בזכות התוספת של בירה לבשר הטחון והקציצות עצמן ממולאות בגבינה מגוררת. כל זה נותן להם ארומה נפלאה וטעם ייחודי, אשר מוגברים עוד יותר על ידי קומפוט אדום טרי. קרא עוד
צפיות: 9,998המרכיב המרכזי להמבורגר מושלם הוא קציצה מבושלת כראוי. עקבו אחר המתכון הזה ותקבלו קציצה עסיסית וטעימה, ועליה פרוסת גבינה מותכת, בלחמנייה פריכה וקלויה. קרא עוד
צפיות: 4,073מסתבר שהגשת המבורגרים לארוחת צהריים יכולה להיות גם דרך מפנקת לערוך את השולחן! הכינו בר המבורגרים. הניחו קציצות עם גבינה מותכת על לחמניות קלויות, והגישו את התוספות והמנות הנותרות בקערות נפרדות כדי שכולם יוכלו ליהנות מהן. קרא עוד
צפיות: 4,525החג האמריקאי של ה-4 ביולי אינו רק חגיגת יום העצמאות, עם זיקוקים ותהלוכה, אלא גם חגיגה של האבות המייסדים. לכל משפחה יש סיפור משלה, ושום דבר לא מונע פיקניק חגיגי בחצר האחורית. קרא עוד
צפיות: 3,273בדרום ארה"ב, כתף חזיר מעושנת היא הבשר הנפוץ ביותר המשמש לכריכים. החזיר מושרה ומעושן במשך שעות רבות עד שהבשר מתפרק בקלות. לאחר מכן הוא נקרע ביד או בעזרת מזלג ומונח על... קרא עוד
צפיות: 3,061הכריכים האמריקאים הגאוניים המכונים סוגים שונים של המבורגרים (אם כי מקורם ההיסטורי נותר לא ודאי) ממשיכים לכבוש את העולם. קשה להאמין שקציצה עם חסה ורוטב המונחת בין שני חצאי לחמנייה... קרא עוד
צפיות: 3,826לחמנייה רכה וקצת פריכה וקציצת בקר עסיסית וטעימה הן מנת הדגל של השף סקוט קונאנט. בטן חזיר פנצ'טה פריכה ומטוגנת מעניקה למעדן הזה טעם וארומה מעושנים, בעוד שרוטב חריף... קרא עוד
צפיות: 13,758אופציית ההמבורגר הזו תספק כל חובב דגים. הסלמון משתלב בצורה מושלמת עם רוטב טרטר ורוקט. הקציצה העסקית, הרכה והטעימה מקבלת טעם עז וטעים מהתבלינים והלימון. וההמבורגר עצמו נראה מאוד... קרא עוד
