קליפות תפוחי אדמה עם צ'יזסטייק
קולות: 1
זְמַן: שעה ו-40 דקות.
מורכבות: בְּקַלוּת
מנות: 16
מורכבות: בְּקַלוּת
מנות: 16
אם אתם מחפשים רעיונות מעניינים למתאבנים למסיבת הבית הבאה שלכם, המתכון הזה לא יאכזב אתכם. קליפות תפוחי אדמה אפויים מוגשות עם תוספת צ'יזסטייק: פרוסות רוסטביף ובצל מטוגן, ומעליהם רוטב גבינה. אתם יכולים להשתמש ברוסטביף טרי למתאבן הזה או להשתמש בבשר שנשאר מארוחת הערב של אתמול.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 תפוחי אדמה גדולים מסוג ראסט בורבנק
- תוֹסֶפֶתבצל מטוגן עם רוסטביף, רוטב ווסטרשייר וצ'יז וויז
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה
בישול המנה לפי המתכון:
- דקרו 4 תפוחי אדמה גדולים מסוג ראסט בורבנק בעזרת מזלג. אפו ישירות על רשת התנור בחום של 175 מעלות צלזיוס עד שהם רכים, כשעה.
- מצננים, חותכים לרבעים לאורכם ומוציאים את הבשר, תוך השארת קליפות בעובי 0.5 ס"מ. מברישים את שני צידי הקליפות בחמאה מומסת ומתבלים במלח ופלפל. אופים, כשהצד עם העור כלפי מעלה, ב-230 מעלות צלזיוס עד להאפה פריכה, כ-15 דקות. מפזרים מעל צ'יזסטייק ומגישים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
