כריך גלידת כדורגל

קולות: 3

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 18

גלידה בצורת כדורגל זו תהיה אהובה בקרב אוהדי ספורט. הכריכים עשויים מעוגת פאונד קנויה וגלידת שוקולד, וציפוי השוקולד המהיר מספק את הציפוי המושלם.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

עוגת פאונד קפואה אחת במשקל 450 גרם
ליטר אחד של גלידת שוקולד
ציפוי שוקולד לגלידה (מתקשה)
גלייז וניל

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קאפקייק, גלידת שוקולד

בישול המנה לפי המתכון:

פורסים את עוגת הפאונד אופקית לפרוסות בעובי של 1/4 אינץ'. חותכים 18 כדורי פוטבול אמריקאיים בצורת אליפסה, כל אחד בגודל 3.5 אינץ'; מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
הסירו את האריזה מהגלידה (וודאו שהיא קפואה לחלוטין!) והניחו אותה על צידה; חתכו לרוחב לעיגולים בעובי 1 ס"מ. חתכו מהגלידה תשעה כדורים בצורת כדורגל באותו גודל. סדרו אותם במהירות על פרוסות העוגה, כסו בחלקים הנותרים והקפיאו למשך שעתיים לפחות.

מניחים את הכריכים על רשת צינון מעל תבנית אפייה ומזלפים מעל ציפוי שוקולד. מקפיאים עד שהציפוי מתייצב, לאחר מכן משתמשים בציפוי וניל כדי ליצור דוגמת תחרה. מחזירים למקפיא עד להגשה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות קרות / מנות קיץ / מנות למסיבה / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / גלידה, סורבה / פנקייקים, לביבות, וופלים, כריכים / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

אוספי מתכונים