זְמַן: 4 שעות ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

באשר לקינוח הצבעוני והמרענן הזה ממגזין Food Network, המאפיין המרכזי הוא העיצוב הרב-שכבתי שלו, המבוסס על כריכי גלידה של עוגיות קנויות, בתוספת מילוי תותים ונענע. והמגע המיוחד והסופי הוא ציפוי השוקולד הפירורי.

רכיבים:

• 10 כריכי גלידה ועוגיות מלבניים, 110 גרם כל אחד
• 1 ליטר גלידת תותים רכה מעט
• 1 ליטר גלידת שוקולד צ'יפס עם נענע או פיסטוק מרוככת מעט
• 1/2 כוס כתושה לפירורים עוגיות וופל שוקולד (בערך 12 יחידות)
• קְפִיאָה ציפוי שוקולד להשקיה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עוגיות שוקולד, גְלִידָה, עוגיות ופל, שׁוֹקוֹלַד

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• רפדו תבנית כיכר לחם בגודל 23x13 ס"מ בנייר כסף עבה, תוך השארת מקום נוסף בצדדים. הניחו 5 עוגיות גלידה בתחתית התבנית, צפופות. מורחים את גלידת התותים מעל בשכבה אחידה. הניחו את 5 עוגיות הגלידה הנותרות מעל ולחצו. מורחים את גלידת השוקולד צ'יפס הנענע באופן שווה על הכריכים. פזרו שכבה אחידה של פירורי וופל שוקולד מעל ולחצו בעדינות.
שלב 2
• כסו את העוגה בניילון נצמד והקפיאו עד שהגלידה יציבה, כ-4 שעות. הסירו את הניילון, לאחר מכן משכו את נייר האלומיניום כדי להוציא את העוגה מהתבנית. הפכו אותה על צלחת הגשה, הסירו את נייר האלומיניום וזילפו מעל ציפוי שוקולד. הגישו את העוגה מיד או כסו והקפיאו עד יומיים.

קולות: 1