רוטב שמנת חמוצה עם בצל
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 150 מ"ל
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 150 מ"ל
רוטב שמנת חמוצה מרענן זה עם בצל ירוק ושום קל להכנה בבית וטעמו בדיוק כמו במסעדה. זהו מטבל נהדר לצ'יפס, עוף מטוגן, דגים או ירקות טריים. ניתן גם להשתמש בו כרוטב לסלט אם רוצים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 0.5 כוס שמנת חמוצה
- 1/3 כוס חלב חמוץ או קפיר
- 1/4 כוס מיונז
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שמנת חמוצה, מַיוֹנֵז, חלב חמוץ, קפיר, שׁוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- מעכו שן שום אחת עם 1/4 כפית מלח גס ליצירת משחה גסה. בקערה, ערבבו את משחת השום, 0.5 כוסות שמנת חמוצה, 1/3 כוס יוגורט או קפיר, 1/4 כוס מיונז, 2 כפיות חומץ ו-2 כפות עירית קצוצה. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
קטגוריות:
מתכונים דומים
