מטבל שמנת חמוצה עם פרמזן


קולות: 1

איך להכין - מטבל פרמזן שמנת חמוצה
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 כפות.

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 6
קלוריות 188, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 9 ג'., חלבונים 10 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 35 מ"ג, נַתרָן 252 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.


למסיבת בית לא רשמית, אין מתאבן טוב יותר ממטבל טעים לטבילה בצ'יפס וקרקרים. זוהי גם דרך נהדרת להגיש אותו לאורחים בזמן שהם ממתינים למנה העיקרית, מכיוון שהיא מוכנה תוך דקות. פשוט ערבבו שמנת חמוצה עם פרמזן מגורר וחרדל דיז'ון. לקבלת טעם עשיר ותוסס, מומלץ לגרר חתיכת פרמזן רגע לפני הבישול, ובמיוחד להימנע מגבינה מגוררת קנויה. סדרו צ'יפס בטעם פלפל שחור מסביב למטבל והגישו.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • מיכל אחד (450 גרם) של שמנת חמוצה דלת שומן
  • 0.5 כפות פרמזן טרי מגורר
  • 1 כף חרדל דיז'ון



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חרדל דיז'ון, צ'יפס

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מניחים את כל החומרים בקערה ומערבבים היטב. מגישים את רוטב המטבילה עם צ'יפס תפוחי אדמה עם טעם של פלפל שחור.

    פֶּתֶק


    אם תחליטו להוסיף מלח למטבל, עשו זאת בזהירות, מכיוון שהוא מכיל פרמזן מלוח למדי.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון