Shichimi Togarashi (תערובת תבלינים יפנית)
קולות: 3
זְמַן: --
אם אתם אוהבים אוכל חריף, שיצ'ימי טוגאראשי עשוי להפוך לתערובת התבלינים האהובה עליכם. תיבול יפני זה עשוי משומשום, פרג ושום, יחד עם גרידת תפוז, פלפל צ'ילי טחון ואצות ים מיובשות.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
במעבד מזון, טחנו חצי דף נורי (אצות ים מיובשות) עד שנוצרים פתיתים דקים.
ערבבו את שיבולת השועל עם כף קליפת תפוז מגוררת (נמצאת במקטע התבלינים) וכף פלפל שחור טחון. הוסיפו 2 כפיות מכל אחד של שום מיובש כתוש, שומשום, פרג ומלח גס, וכן כפית פלפל קאיין.
מתכונים עם מרכיבים דומים: נורי, גרידת תפוז, גרגירי שום, פתיתי מלח ים, פלפל קאיין טחון, פָּרָג, שׂוּמשׂוּם
קטגוריות:
מַתכּוֹן / רטבים / תבלינים / רשת האוכל - מתכונים / מטבח יפני
מתכונים דומים
