תערובת תבלינים לבשר
קולות: 1

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 120 גרם
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 120 גרם
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 155, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 11 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 374 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.
קלוריות 155, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 11 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 374 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.
הכנת מגוון מאכלים לשולחן החג מרוקנת במהירות את מלאי עשבי התיבול והתבלינים היבשים שלכם. תערובת התבלינים החריפה הזו תעזור לכם לחדש אותם עבור המארחים שלכם. תאמינו לי, כל מי שמכין צלי לשנה החדשה ישמח שיהיה לו את התיבול הזה בהישג יד. שפכו אותו לצנצנת או שקית יפה, קשרו אותה בסרט והגישו אותו כתוספת למתנה העיקרית.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3 כפות אבקת אנצ'ו
- 3 כפות ליטר כמון טחון
- 2 כפות כוסברה טחונה
- 2 כפות אבקת שום
- 2 כפות אבקת בצל
- 2 כפות מלח גס
- כף אחת של פלפל קאיין
- 1 כף פלפל שחור טחון טרי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: פלפל אנצ'ו, כַּמוֹן, כּוּסבָּרָה, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, פלפל שחור
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה בינונית, שלבו את האנצ'ו הטחון, כמון, כוסברה, אבקת שום, אבקת בצל, מלח, פלפל קאיין ופלפל שחור.
- יוצקים את התערובת שנוצרה לצנצנת וסגורים היטב עם מכסה. ניתן לאחסן את תערובת התבלינים בטמפרטורת החדר במקום חשוך (כגון ארון) עד שנה..
קטגוריות:
מתכונים דומים






































