גרטן פירה
קולות: 3
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
גרטן פירה - מתכון מפורט.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מבשלים 700 גרם תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות עם גבעול רוזמרין אחד ו-2 שיני שום כתושות במים מומלחים עד לריכוך, 15 דקות; מסננים וזורקים את הרוזמרין.
מועכים את תפוחי האדמה עם 0.5 כוסות חלב דל שומן, 2 כפות שמן זית, אותה כמות של פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל. מעבירים לתבנית אפייה; מפזרים פרמזן מגורר. אופים. גרטן פירה עד להזהבה.
מתכונים עם מרכיבים דומים: פירה, תַפּוּחַ אַדֲמָה, חָלָב, גבינת פרמזן, שׁוּם, רוֹזמָרִין, פטרוזיליה
קטגוריות:
מתכונים דומים
