עוגת שוקולד חמאה עם קצפת

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

קצפת ביתית סמיכה ומתוקה מוכנה מעל הקינוח האהוב הזה ממגזין Food Network. עוגה זו עשויה מגבינת שמנת רכה וקקאו.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

טורפים 225 גרם גבינת שמנת רכה מפילדלפיה, חצי כוס סוכר, שליש כוס אבקת קקאו, שליש כוס חלב וכפית תמצית וניל עד לקבלת תערובת אוורירית. מורחים על קלתית בצק פריך שוקולד.

מקציפים כוס שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר עד שנוצרות פסגות רכות, לאחר מכן מפזרים את התערובת מעל שכבת גבינת השמנת. מקשטים בשוקולד מגורר.