זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

עוגת הזברה הזו, יפה, טעימה ומקורית, היא בחירה מושלמת למסיבת תה משפחתית. היא מהירה וקלה להכנה בסיר בישול איטי, ואינה דורשת המון מרכיבים.

רכיבים:

• 2 ביצים
• כף אחת ו-3 כפות סוכר
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1.5 כוסות קמח
• 100 גרם שמנת חמוצה טרייה
• חתיכות אגוזים או שוקולד, אופציונלי
• כף אחת של קקאו

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

ביצים, קֶמַח, שמנת חמוצה, אֱגוֹזִים, שׁוֹקוֹלַד, קָקָאוֹ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• לערבב ביצים עם כוס סוכר אחת ולהקציף בעזרת מיקסר.
שלב 2
• מוסיפים שמנת חמוצה, 3 כפות סוכר וסודה לשתייה. יוצקים קמח ולשים לבצק נוזלי.
שלב 3
• חלקו את הבלילה לשני חלקים שווים. הוסיפו קקאו לחלק אחד של הבלילה וערבבו היטב. חלק אחד של הבלילה יהיה כהה, והשני בהיר.
שלב 4
• משחו בנדיבות את קערת המולטי-סיר בחמאה. לאחר מכן, הניחו תחילה את החלק הבהיר של הבצק. שפכו את החלק הכהה של הבצק על החלק הבהיר. שפכו את התערובת כך ששני חלקי הבצק יתמזגו יחד וייצרו פסים רחבים דמויי זברה. ניתן להשתמש בקיסם כדי ליצור דוגמאות על פני הבצק.
שלב 5
• הפעילו את מצב "אפייה" למשך 50 דקות.
  
  לאחר זמן זה, הוציאו את העוגה המוכנה, ואם רוצים, יוצקים עליה ציפוי.
  
  תהנו מהתה שלכם!

קולות: 3