תחנת דלק אלף האיים
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
רוטב אלף האיים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס יוגורט רגיל
- 2 כפות שמן צמחי
- 2 כפות. רוטב עגבניות
- 2 כפיות מיץ לימון
- 2 כפיות אבקת חרדל
- 2 כפיות סוכר
- כפית מלח אחת
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 1/2 כוס בצל קצוץ דק
- כף אחת. מתוק
- 1 כף זיתים ירוקים קצוצים דק
- 1 פלפל חלפיניו, קצוץ דק
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: רוטב אלף האיים, רליש ירקות, פלפל חלפיניו, זַיִת, יוֹגוּרט
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה, ערבבו יוגורט, שמן צמחי, רוטב עגבניות, מיץ לימון, אבקת חרדל, סוכר, מלח ופלפל.
- מוסיפים את הבצל, הרליש המתוק, הזיתים והחלפיניו ומערבבים בטורטיה. מצננים את רוטב אלף האיים במשך שעה.
יְצִיאָה2 כפות
קטגוריות:
מַתכּוֹן / רטבים / רטבים לסלט / אלטון בראון
מתכונים דומים
