רוטב אסייתי
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כף אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כף אחת.
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 171, שומן כולל 18 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 1 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 8 מ"ג, נַתרָן 235 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
קלוריות 171, שומן כולל 18 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 1 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 8 מ"ג, נַתרָן 235 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
רוטב רב-תכליתי זה מתאים באותה מידה לסלט ירוק פשוט או למנת אטריות קרות. הוא עשוי עם מיונז, רוטב סויה, שמן שומשום כהה וסוכר. גולת הכותרת של הרוטב היא שומשום שחור, המעניקים לו נגיעה של פריכות וטעם אסייתי מושך.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3/4 כוס מיונז
- 2 כפות שומשום שחור
- כף אחת של רוטב סויה
- כפית אחת של שמן שומשום כהה
- כפית סוכר אחת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מַיוֹנֵז, רוֹטֶב סוֹיָה, שמן שומשום, שׂוּמשׂוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה קטנה, ערבבו מיונז, שומשום, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר וקורט נדיב של מלח.
- ערבבו פנימה 2 כפות מים וכמה סיבובים של מטחנת פלפל שחור.
קטגוריות:
מתכונים דומים
