זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

רוטב מרענן ומותסס זה, המועשר בעשבי תיבול, יחייה כל סלט. הוסיפו עשבי תיבול טריים שיש לכם בהישג יד, או אפילו יותר טוב, כמה לקבלת פרץ טעם. ניתן להגיש אותו גם כמטבל, למשל עם צ'יפס או עוף מטוגן.

רכיבים:

• 3/4 כוס מיונז
• 1/4 כוס עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, עירית, בזיליקום ו/או שמיר)
• 1/4 כוס חלב חמוץ או קפיר

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

חלב חמוץ, מַיוֹנֵז, בָּזִילִיקוּם, בַּצלִית, שָׁמִיר

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בקערה קטנה, ערבבו מיונז, עשבי תיבול וקורט נדיב של מלח. הוסיפו את החלב החמוץ וכמה סיבובים של פלפל שחור גרוס טרי. ערבבו.

קולות: 1