רוטב אלף האיים קליל


קולות: 1

איך להכין - רוטב אלף האיים קל
תמונה של המנה: אנדרו מק'קול

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כף אחת.

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 50, שומן כולל ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים ג'., פחמימות ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.


רוטב מתוק וחמצמץ זה עם מיונז, קטשופ, חמוצים ותבלינים כמו פלפל טחון ופלפל צ'ילי יוסיף טעם לא רק לסלטים כמו סירות חסה אייסברג, אלא גם לכל מתאבן של אוכל מהיר, וישלים צ'יפס, מקלות מוצרלה או טמפורה. ניתן להגיש כרוטב ורוטב לטבילה, למשל, לכישונים, לחמניות נקניקיות או כדורי בשר.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 1/2 כוס יוגורט טבעי דל שומן
  • 2 כפות מיונז
  • 2 כפות חלב רזה
  • 2 כפות קטשופ
  • 2 כפיות רוטב ווסטרשייר
  • מלח ים
  • 1 פלפל צ'ילי צ'יפוטלה ברוטב אדובו (אופציונלי)
  • 3 כפות רליש מתוק (קוויאר ירקות כבוש)
  • 3 כפות פלפל אדום קצוץ



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מוסיפים יוגורט, מיונז, חלב, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, קורט מלח ופלפל צ'ילי לבלנדר; טוחנים עד לקבלת תערובת חלקה, כדקה. יוצקים את התערובת לקערה, ולאחר מכן מערבבים פנימה את הקוויאר הירקות והפלפל.

    מידע תזונתי עבור 2 כפות של רוטב אלף האיים: קלוריות 50; שומן 3 גרם; חלבון 1 גרם; פחמימות 5 גרם.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון