פנקייקים עם שוקולד, תותים ורוטב קרמל
קולות: 1
זְמַן: 6 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
הפנקייקים הרגילים לכאורה הללו משלימים בצורה מושלמת תותים בשלים ספוגים בליקר תפוזים בעל טעם עדין וניחוח הדרים ייחודי. תו הטעם הסופי הוא רוטב קרמל מתוק ביותר ואבקת קקאו.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1.5 כוסות תותים קצוצים
- כף סוכר או יותר במידת הצורך
- 2 כפות ליקר תפוזים
- 6 מוכנים פנקייק שוקולד
- 6 כפות. ממרח שוקולד-אגוזי לוז
- 6 כפות קצפת
- רוטב קרמל
- אבקת קקאו, לפיזור
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תּוּת, סוּכָּר, ליקר תפוזים, פנקייקים, חמאת שוקולד-אגוזים, קרֶם, קַרַמֵל, קָקָאוֹ
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה, ערבבו תותים, סוכר וליקר תפוזים והשרותו את התותים בתערובת במשך 30-60 שניות.
- מניחים קרפ אחד על צלחת הגשה ומורחים בזהירות כף ממרח שוקולד, כף קצפת ו-1/4 כוס מתערובת התותים. מגלגלים את הקרפים. מזלפים מעל רוטב קרמל.
- מגישים מיד כשהם מוכנים, מפוזרים באבקת קקאו.
קטגוריות:
מתכונים דומים
