אננס בגריל עם ציפוי דבש
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השריה
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קינוח אננס צלוי טעים זה מגיע במינימום מאמץ, כאשר רוב הזמן מושקע בהשריית הפרי. מיץ הליים מוסיף חמיצות נעימה למתיקות הציפוי. הטעם המתקבל כנראה יגרום לכם לרצות להכין את המנה הזו שוב ושוב.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1/2 אננס, חתוך לטבעות בעובי 2 ס"מ, הסר את הליבה
- 1/4 כוס דבש
- מיץ מ-2 לימונים
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 3/4 כוס גלידת וניל
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- בתבנית אפייה, ערבבו דבש, מיץ ליים וקינמון. הניחו את טבעות האננס בתוך הציפוי והניחו להן להשריה במשך שעתיים, תוך כדי הפיכה מדי פעם.
- מחממים מחבת גריל על אש בינונית.
מניחים את חתיכות האננס על מחבת גריל שחוממה מראש. צולים משני הצדדים עד שהציפוי מתקרמל ונוצרים פסים חומים (כ-2 דקות מכל צד). - להגשהמניחים את טבעות האננס על צלחות אישיות ומעליהם כדור גלידה. מזלפים את יתרת סירופ הדבש ומגישים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
