סלט תפוזים קיצי עם נענע
קולות: 1
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
התווים המתוקים וההדרים של תפוז דם, נענע מרעננת, בצל אדום פיקנטי וגבינת פטה מלוחה משתלבים בצורה מושלמת בסלט המענג הזה. לפני הוספת הבצלים, יש להשרות אותם במים קרים כדי להסיר את המרירות, ולהסיר את הקרומים מהתפוזים כדי לוודא ששום דבר לא מפריע לטעם התוסס.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3 תפוזי דם
- 1/4 כוס בצל אדום פרוס דק
- 0.5 כוס נענע טרייה
- 4 כוסות עלי חסה קרועים
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- משרים 1/4 כוס בצל אדום פרוס דק במים קרים למשך 15 דקות; מסננים. קולפים 3 תפוזי דם ופורסים לעיגולים. מערבבים עם הבצל, 1/2 כוס נענע טרייה ו-1/4 כוס שמן זית; מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים עם 4 כוסות עלי חסה קרועים; מפזרים מעל גבינת פטה מפוררת.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות קיץ / מנות עיקריות / תוספות / מְתַאֲבנִים / מתאבנים ירקות / סלטים / סלטי ירקות / סלטים עליים / רשת האוכל - מתכונים
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
