כיסונים
אוסף מתכונים עם המרכיב כיסונים.
צפיות: 748רביולי הפסטו האלה מבושלים כולם במחבת אחת, כלומר אין צורך להרתיח מים, לסנן אותם ולהכין את הרוטב בנפרד. הנוזל העמילני שנותר בתחתית המחבת מספיק כדי לדלל את הפסטו בדיוק במידה הנכונה. קרא עוד
צפיות: 1,606כיסונים אסייתיים מבושלים בציר טעים עם חזיר, גזר, פטריות, כרוב נאפה, בצל ירוק וג'ינג'ר, ויוצרים מרק נפלא ומחמם בהשראה אסייתית. מתכון זה מתאים גם לעוף וגם... קרא עוד
צפיות: 1 215אם יש לכם חבילת כיסונים במקפיא וקצת עוף בגריל שנשאר מארוחת הערב של אתמול, הכינו את המרק הריחני והסמיך הזה בהשראה אסייתית. ג'ינג'ר, שום ובצל ירוק מעניקים לו טעם חם וחריף, בעוד שבוק צ'וי מוסיף... קרא עוד
צפיות: 541הכינו ארוחת ערב ים תיכונית מהירה וקלה באמצע השבוע. רביולי גבינה איטלקי קנוי מבושל במחבת עם נתחי עוף ברוטב עשבי תיבול בלסמי. עם מינימום מרכיבים, הוא עשיר בטעם. קרא עוד
צפיות: 553אם ניסיתם את רביולי הדלעת הפופולרי, בוודאי תאהבו את הגרסה הזו עם ערמונים, אשר בשילוב עם פרמזן יוצרים את אותו טעם עשיר ועמוק להפליא, אך ללא המתיקות האופיינית לדלעת. שימורי ערמונים - קרא עוד
צפיות: 680הסתיו הוא הזמן ליהנות מדלעת במגוון רחב של שילובים, כי כשהיא מוכנה נכון, היא לא רק בריאה אלא גם טעימה להפליא. במתכון הזה, דלעת נאפית בתנור עם פטריות שיטאקי, אשר, עם העשירים שלהן... קרא עוד
צפיות: 570הכינו כיסונים מאודים אסייתיים עם מילוי יוצא דופן - מרק עגבניות עדין! כדי שהמרק יתאים לחתיכות הבצק, מוסיפים ג'לטין, ולאחר שהוא מתייצב, ניתן להרכיב את הכיסונים. מלבד כף מרק בכל כיסון, גם... קרא עוד
צפיות: 1,531מרק סיני מחמם פשוט ומהיר, בניחוח ג'ינג'ר, עשוי מכיסונים סיניים בציר עוף או פטריות. הוא כולל גם גזר ותרד. הכיסונים מבושלים ישירות במרק רגע לפני ההגשה, אבל... קרא עוד
צפיות: 654מנה פשוטה זו, מוכנה תוך 20 דקות בלבד, כוללת את השילוב האיטלקי הקלאסי של נקניקיות ופלפלים. הרתיחו את הרביולי במילוי נקניקיות איטלקיות בזמן שרוטב העגבניות והפלפלים מתבשלים על אש קטנה, וערבבו הכל יחד בתנור אחד... קרא עוד
צפיות: 1 151רביולי הוא פסטה איטלקית נפלאה עם מילוי גבינתי, וישנן דרכים רבות להפוך אותו לטעים. במתכון הזה, רביולי מוקפץ במחבת עם חזה עוף צלוי, עגבניות שרי ופטריות ברוטב קל וחריף עם טעם נמס... קרא עוד
צפיות: 1,309טורטליני הם כיסונים איטלקיים קטנים עם מגוון מילויים. למתכון זה, אפשר להשתמש בתרד או בגבינה; הם יהיו טעימים באותה מידה. טורטליני חם וירקות קלויים משולבים ברוטב איטלקי עשיר בטעם עם שום ועשבי תיבול. עוד - קרא עוד
צפיות: 1,808"כופתאות לא רק מספקות רעב. בשבילי, הן אוכל מנחם שממלא אותי בזיכרונות נעימים", משתפת מחברת המתכונים ויויאן צ'אן. "הכנת כיסונים היא מסורת של סוף שבוע שכל בן משפחה משתתף בה. ב-" קרא עוד
צפיות: 13,819פנקו את יקיריכם בכישונים סיניים טעימים במילוי בשר חזיר, כרוב ותבלינים אסייתיים. הכיסונים מטוגנים עד להזהבה ומוגשים עם רוטב שומשום טעים לטבילה. "כשהייתי קטנה", היא נזכרת, קרא עוד
צפיות: 12,772כיסונים אסייתיים אלה שונים מהרגילים לא רק בטעמם הייחודי, אלא גם בצורתם ובשיטת ההכנה שלהם. המילוי, העשוי מבשר חזיר טחון עם תבלינים סיניים, עוטף בבצק כמו כיסון, ולאחר מכן הכופתאות מטוגנות עד - קרא עוד
צפיות: 7,405גואטי הם כיסוני ג'יאוזי סיניים עם מילוי בשר, אשר לאחר הרתיחה מטוגנים במהירות במחבת עד להזהבה ומוגשים כמנה ראשונה או עיקרית עם רוטב טבילה העשוי מתערובת של רוטב סויה, חומץ אורז ושומשום - קרא עוד
צפיות: 2,568מנה זו תוערך על ידי כל אוהבי סלט פסטה עשיר. במקום פסטה רגילה, הוסיפו לסלט פסטה טורטליני. בזכות המילוי שלה (תרד או גבינה), הטורטליני משביעים יותר ומעניקים טעם פנטסטי. זה אפילו יותר מעניין עם פסטה אפויה... קרא עוד
צפיות: 14,053כיסוני טורטליני איטלקיים טעימים בפני עצמם, אבל הם אפילו יותר טעימים כשהם מוגשים ברוטב עגבניות ריחני העשוי מפרוסצ'וטו איטלקי מטוגן ושום. טורטליני בשר משתלב בצורה מושלמת עם: קרא עוד
צפיות: 3 111הוסיפו רוטב טעים לרוטב תפוחי אדמה ובצל קנוי, והפכו אותו למנה ביתית טעימה, שונה ממזונות נוחות מחוממים. והוא מוכן תוך פחות מחצי שעה. הרוטב מבושל מראש ו... קרא עוד
צפיות: 54,260טורטליני הם כיסונים איטלקיים קטנים המוגשים בדרך כלל כפסטה. אבל אפשר להשתמש בהם גם להכנת מרק קל וטעים. הרתיחו את הטורטליני במילוי גבינה בציר עוף ויצקו לקערות, מקושטים בעשבי תיבול טריים. גולת הכותרת של זה... קרא עוד
צפיות: 3,374פסטה טורטליני איטלקית, בדומה לכישונים קטנים עם מילויים שונים, יכולה לשמש לא רק להכנת מנה עיקרית טעימה אלא גם למרק עשיר עם שילוב מעניין של טעמים ומרקמים. שלבו טורטליני איטלקי טחון מטוגן במחבת אחת. קרא עוד
צפיות: 3,046כיסוני תפוחי אדמה (Pol. pierogi), המשמשים כבסיס לסלט, הם מאכל פשוט למדי העשוי מרכיב מוכן מראש. עם זאת, טבחים מיומנים בדרך כלל נמנעים מכיסונים מוכנים מראש ומכינים אותם בעצמם. לסלט, יש לבשל ולתבל את הכיסונים. קרא עוד
צפיות: 3,508פסטה טורטליני איטלקית היא כיסוני מיניאטוריים ממולאים בבשר, חזיר, גבינה, תרד או שילוב של כמה מילויים. מלבד אכילה ככיסוני לחם - עם רוטב או במרק - ניתן להשתמש בטורטליני להכנת... קרא עוד
צפיות: 7,531מתכון שלב אחר שלב לכיפוסי תרד וגבינה על שיפודים. קרא עוד
צפיות: 3,788מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 2,964מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,634מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 3,823מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,756מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 6 609פסטה היא הדרך הקלה והמהירה ביותר להכין מנה עיקרית. סוגים שונים של פסטה, כמו טורטליני או פנה, מוכנים עם רטבים שונים, כמו פסטו, שמנת או עגבנייה. פסטה משתלבת היטב עם... קרא עוד
צפיות: 5,834מתכון מפורט עם תמונות.
