פוקי עם טונה בעלי חסה
קולות: 1
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 - 12
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 - 12
סלט פוקי הוואי עשוי מטונה טרייה גולמית, חתוכה לקוביות דק ומעורבבת עם מלפפונים פרוסים בגודל דומה ובצל ירוק. הסלט מתובל בתערובת של רוטב סויה, מיץ לימון, חומץ אורז ושמן שומשום. פתיתי פלפל אדום מוסיפים טעם חמצמץ, בעוד שזרעי שומשום קלויים מוסיפים לדג טעם אגוזי נוסף והופכים את הסלט לעוד יותר מעורר תיאבון. מגישים את הפוקי קר היטב בקערות שומן חזיר. זה מקל על האכילה בידיים, דבר שימושי במיוחד למזנונים ולמסיבות לא רשמיות.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה, ערבבו 450 גרם טונה חתוכה לקוביות בדרגת סושי, כוס מלפפון חתוך לקוביות ו-1/4 כוס בצל ירוק קצוץ. הוסיפו 2 כפות רוטב סויה, כף שומשום קלוי, כפית מיץ לימון, שמן שומשום וחומץ אורז, וחצי כפית פתיתי פלפל אדום, מלח גס ופלפל. כסו וקיררו למשך 30 דקות. הגישו עם עלי חסה. צ'יפס ירקות שורש.
מתכונים עם מרכיבים דומים: טוּנָה, עלי חסה, סלט בוסטון, מלפפונים, בצל ירוק, רוֹטֶב סוֹיָה, מיץ לימון, חומץ אורז, שׂוּמשׂוּם
קטגוריות:
מתכונים דומים
