רוטב עגבניות עם טונה לספגטי

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

רוטב עגבניות עם טונה לספגטי - מתכון מפורט.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

במחבת גדולה על אש בינונית, טגנו בצלצל שאלוט קצוץ אחד ב-3 כפות שמן זית עד לריכוך, 4 דקות. הוסיפו 3 כפות. צלפיםלבשל במשך דקה אחת.

הוסיפו 400 גרם עגבניות שרי משומרות; בשלו תוך ערבוב עד שהקליפות נסדקות, כ-5 דקות. ערבבו בעזרת מרית, לאחר מכן הוסיפו 340 גרם טונה משומרת, תוך כדי ערבוב לחתיכות קטנות יותר.

מערבבים עם 350 גרם ספגטי מבושל ו-3 כפות שמן זית, מוסיפים את מי הבישול ששמרנו לפסטה (עד ¾ כוס) במידת הצורך כדי לדלל את הרוטב הסמיך; מתבלים במלח ופלפל.