סלט פסטה ושעועית חמים
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
כל פסטה קטנה, כמו פטיטים או אורזו, מתאימה לסלט הזה. שלבו אותה עם שעועית לימה מולבנה, עשבי תיבול, רוטב וגבינת פרמזן מגוררת לקבלת תוספת טעימה, משביעה ועסיסית. הגישו חם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 220 גרם פסטה קטנה
- 1.5 כוסות שעועית לימה
- 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/4 כוס שמן זית
- 3/4 כף פרמזן מגורר
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: פסטה אורזו, פטיטים, שְׁעוּעִית לִימָה, גבינת פרמזן, בצל ירוק, גרידת לימון
בישול המנה לפי המתכון:
- מבשלים 220 גרם פסטה קטנה לפי הוראות האריזה, ומוסיפים 1.5 כוסות שעועית לימה מופשרת דקה לפני הבישול.
- סננו את הפסטה וערבבו עם כוס פטרוזיליה קצוצה, צרור בצל ירוק קצוץ, רבע כוס שמן זית, 3/4 כוס פרמזן מגורר, וחצי כפית גרידת לימון מגוררת. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
קטגוריות:
מתכונים דומים
