עוגת דלעת עם קרם גבינת גבינה

קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 16 עוגות

עוגת דלעת עם קרם גבינת גבינה - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

עוגות

450 גרם תערובת למאפינס
2 כפות. מחית דלעת
2 כפות מים
כף אחת של שמן צמחי
2 ביצים

קרם גבינת גבינה

100 גרם גבינת שמנת רכה
4 כוסות אבקת סוכר
כפית חלב אחת
2 כפיות וניל
2 כוסות אגוזי מלך קצוצים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת לעוגה, מחית דלעת, ונילין, ביצים, חָלָב, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, אבקת סוכר, בצק ביסקוויטים, גְבִינַת שַׁמֶנֶת

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-160 מעלות צלזיוס. רססו את תחתיתה (רק את תחתיתה) של תבנית מרובעת בגודל 23 ס"מ בתרסיס שמן.
בקערה בינונית, טורפים יחד את תערובת המאפינס, מחית הדלעת, המים, שמן הצמחי והביצים (הבלילה עשויה להיות גושית). יוצקים את הבלילה לתבנית.

אופים במשך 17-20 דקות (קיסם צריך לצאת נקי ונקי, ננעצים במרכז). מצננים לחלוטין, כשעה.
בקערה קטנה, ערבבו יחד גְבִינַת שַׁמֶנֶת, אבקת סוכר, חלב ווניל עד לקבלת תערובת חלקה; קשטו את כל הפאי בתערובת. פזרו אגוזי מלך. חתכו ל-16 רצועות מרובעות (4 על 4).

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קינוחים / עוגות / מנות דלעת / קינוחי דלעת ומאפים

מתכונים דומים