עוגת שקדים קצרה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

פירות קיץ משתלבים בצורה מושלמת עם מאפים; טריים וארומטיים, הם מוסיפים נופך תוסס לקינוחים. על ידי היצמדות למתכון הזה, תמיד יהיו לכם פירות עונתיים על השולחן. פשוט ערבבו קצת בצק פריך, והתוצאה היא עוגות תוצרת בית. קינוח פשוט זה הוא בחירה נהדרת כשאורחים ממש מעבר לפינה.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

בקערה, טורפים יחד כוס קמח אחת, כוסות וחצי קמח שקדים, כף אבקת אפייה וחצי כפית מלח. בקערה נפרדת, מערבבים 2/3 כוס חלב עם ביצה אחת, 1/3 כוס שמן צמחי ותערובת הקמח היבשה.

מניחים את הבלילה על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, מפזרים סוכר ואופים ב-246 מעלות צלזיוס עד להזהבה, 10-12 דקות. מחלקים את העוגות לשניים וממלאים בקצפת ובאוכמניות שחורות.