זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

באופן מפתיע, קוקטייל בירה יכול להיות גם קטיפתי ומתוחכם. הכוכב של המשקה הזה הוא סטאוט שוקולד. מזגו אותו לכוס שמפניה, הוסיפו פרוסקו מעל, וודאו ששתי השכבות לא יתערבבו, ותהנו! המשקה טעים ומרשים, ולנגיעה נוספת, קשטו את שפת הכוס בניצוחי שוקולד.

רכיבים:

• שוקולד חצי מתוק טחון (אופציונלי)
• 60 מ"ל סטאוט שוקולד (מומלץ: יאנג'ס)
• 60 מ"ל פרוסקו
• להגשהחלילי שמפניה צוננים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

בירה כהה, יַיִן תוֹסֵס, קָרְחַת יַעַר

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• אם רוצים, אפשר לקשט את שולי הכוסות בשוקולד.מניחים מעט שוקולד טחון בקערה קטנה. מטבלים את שולי הכוסות בשוקולד ולוחצים.
שלב 2
• יוצקים את הסטאוט לכוס, ומנסים למזער את הקצף (הטות את הכוס ומוזגים את הבירה באיטיות לצדדים). מוסיפים את הפרוסקו באיטיות בעזרת גב כף ליצירת קוקטייל דו-שכבתי מרהיב. שתו!

קולות: 1