אוסף מתכונים עם המרכיב - ברנדי.
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
קלוריות: 1171
קרא עוד
נתח בשר יוקרתי כמו פילה מיניון זקוק למעט מאוד קישוט כדי להיות מושלם. הכל עניין של...
מִטְבָּח:אֵירוֹפִּי,
זְמַן: שעה ו-40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 1398
קרא עוד
נסו את הקינוח האוסטרי המסורתי מרילנקנודל, שמקורו בעמק ווכאו, המפורסם בזכות...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 342
קרא עוד
ברגע שתנסו אגנוג ביתי עשוי מביצי קרם, לעולם לא תרצו לשתות שוב אגנוג קנוי. זה שלנו...
מְחַבֵּר: רי דראמונד - סופר קולינרי
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 421
קרא עוד
"בכל פעם שאני חושב על המאכלים שאהבתי כילד בשנות ה-70, הדבר הראשון שעולה לי בראש הוא בקר סטרוגנוף,...
מְחַבֵּר: סאני אנדרסון - מגיש טלוויזיה
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
קוקטייל הסתיו המושלם הזה מוכן עם מרכיבים פשוטים תוך 15 דקות בלבד. מעט תבלינים,...
מְחַבֵּר: רי דראמונד - סופר קולינרי
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 50
קלוריות: 63
קרא עוד
רי דראמונד מכינה את גרסת הסתיו שלה ליין חם באמצעות סיידר טבעי ללא אלכוהול (לא מסונן...
מְחַבֵּר: ג'פרי זכריאן - בעל מסעדה
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
קרא עוד
קורט קינמון טחון ונגיעה של ליקר תפוחים יעניקו למשקה האולד פאשן הקלאסי שלכם מראה סתווי,...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 5
קלוריות: 886
קרא עוד
סטייק פילה מיניון בקר זה מטוגן במהירות במחבת ולאחר מכן מוכן לשלמות בתנור.
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 565
קרא עוד
לחמניות כרוב עסיסיות ממולאות בבשר חזיר ובקר טחון, פרמזן ועשבי תיבול מאודות ומוגשות בתנור ביתי...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 578
קרא עוד
סטייק דיאנה הוא מאכל לאירוע מיוחד. סטייק פיל מיניון רך זה צרוב לקרום יפהפה ומוגש עם...
מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף
זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 72
קלוריות: 39
קרא עוד
המטעמים הפופולריים ביותר בקרנבל הוונציאני הם כל מיני סופגניות וטארטלטים מצופים סוכר. ג'יאדה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
קלוריות: 407
קרא עוד
קוקטייל ירוק וסמיך זה, העשוי עם ליים וברנדי משמש, הוא פינוק נהדר למפגש הבא שלכם...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
סנגריה לבנה זו עשויה מיין לבן יבש ומתובלת בתותים וקיווי. המשקה מרענן ו...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 816
קרא עוד
קאפקייקס תמרים דביקים אלה בצורת באנדט, מזוגגים בקרמל, הם המתנה הקטנה והמושלמת לעמיתים, מורים או...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 166
קרא עוד
שמרו את המתכון הקל הזה לשרימפס מדהים בהישג יד כדי לשמח את האורחים שלכם בכל עת. שרימפס...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 4 שעות ו-40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 400
קרא עוד
בטטות נהדרות לא רק בתוספות, אלא גם בקינוחים, כמו הפאי הזה, שם הן יוצרות מילוי סמיך ו...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 423
קרא עוד
טארט אלגנטי זה מושלם לאירוע מיוחד: בצק פירורי ודק מכוסה בשכבה עבה של בשר רך...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 185
קרא עוד
תוספת יוצאת דופן זו של בצל פנינה אדום שלם ופטרוזיליה נראית כל כך חגיגית במנה מתוקה-טארט...
מְחַבֵּר: סאני אנדרסון - מגיש טלוויזיה
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 551
קרא עוד
פאי טעים זה נאפה מבצק לחם תירס מסורתי. התוצאה היא קינוח...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
קלוריות: 369
קרא עוד
תותים מתוקים וריבס חמצמץ משלימים זה את זה בהרמוניה בקוקטייל העדין הזה על בסיס וניל...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 4 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 976
קרא עוד
מתכון זה משלב בואף בורגיניון צרפתי עם פאי אמריקאי. בקר מבושל עם פטריות ב...
בקר, בייקון, גזר, בוקטה גרני, עלי דפנה, טימין, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ברנדי, קוניאק...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 465
קרא עוד
כדי להבטיח שצלעות חזיר עסיסיות ורכות מבפנים, טגנו אותן במחבת עד שהן פריכות, ואז...
מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם
מִטְבָּח:אֵירוֹפִּי,
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 389
קרא עוד
מגש גבינות זה יכול לשמש כמנה ראשונה או כמנה אחרונה עם משקאות אלכוהוליים. שלושה סוגי גבינות איטלקיות –...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 697
קרא עוד
צלעות חזיר מטוגנות על העצם ייראו אפילו יותר חגיגיות אם תמלאו אותן בפירות יבשים...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
קרא עוד
הקוקטייל הזה נראה כמו פרפה קפה קלאסי: קר, עם קצף וטעם קפה-שוקולד מעולה עם...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קלוריות: 271
קרא עוד
מגישים כוסמין כתוספת, מלא בכל טעמי מרק הבצל הצרפתי הקלאסי. הכוסמין אפוי עם...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 484
קרא עוד
מרק בצל קלאסי, למרות פשטות המרכיבים ותהליך ההכנה שלו, לוקח הרבה זמן לבשל, כך שהבצלים...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 כמהין
קלוריות: 78
קרא עוד
הכדורים האלה מלאים בטעם העשיר של עוגת חג המולד האנגלית ופירות יבשים, אבל אתם לא צריכים...
עוגיות חמאה, תמרים, תאנים, חמוציות מיובשות, מולסה, פקאנים, פלפל אנגלי, קינמון, פירות מסוכרים, רום, ברנדי...
זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קלוריות: 570
קרא עוד
גבינת צ'דר מותכת, תפוחים טריים וקרמל מלוח על לחמנייה קלויה הופכים כריך חם פשוט ל...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 14 שעות ו-30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
קלוריות: 366
קרא עוד
בארצות הברית, עוגת פירות יבשים הפכה לנושא לאומי בבדיחות חג, כאילו אוכלים את אותה כיכר לחם כל שנה...
ביצים, צימוקים, משמשים מיובשים, תאנים, שזיפים מיובשים, תמרים, אגוזי מלך, גרידת לימון, פירות מסוכרים, תבלין פאי דלעת, ציפורן, ליקר תפוזים, ברנדי...
מְחַבֵּר: סנדרה לי - סופר קולינרי
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
קלוריות: 529
קרא עוד
פונץ' זה למסיבות ידידותיות ירשים את האורחים שלכם. טעמו מאוזן בצורה מושלמת. חמוציות הן...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 523
קרא עוד
ביף וולינגטון הוא קלאסיקה נצחית: קשה לנצח את השילוב המפואר של פילה בקר, חריף...
מְחַבֵּר: רשת המזוןמִטְבָּח:יוונית,
זְמַן: שעה ו-50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 עוגיות
קלוריות: 275
קרא עוד
קורביאדס הם עוגיות יווניות פירוריות שנאפות לעתים קרובות בחג המולד, אך פופולריות גם בחתונות,...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
קרא עוד
קוקטייל מרענן זה עם רמזים של משמש מושלם לקיץ. בורבון עם מיץ לימון וברנדי משמש הוא...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 290
קרא עוד
גבינת פונטינה מותכת וצ'דר לבן חד מעניקים מילוי לחם זה מתוספת חגיגית מסורתית ל...
מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי
זְמַן: 3 שעות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
כשאינה גרטן החלה לעבוד על ספר הבישול האחרון שלה, היא לא יכלה לדמיין כמה אנחנו...
בקר, צלעות בקר, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, בצל שומר, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, פנצ'טה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קרא עוד
תצטרכו רק כמה מרכיבים כדי להפוך בננות בשלות לקינוח אלגנטי וחם זה. זה...
מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי
זְמַן: 3 שעות ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קרא עוד
כדי להכין את הצלי הזה, אינה גארטן לוקחת את הצ'אק צ'אק הזול יחסית ומשתמשת...
בקר, גזר, סלרי, כרישה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, עגבניות שרי, בוקטה גרני, טימין, רוזמרין...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 888
קרא עוד
ספגטי קרבונרה היא אולי הפסטה האיטלקית הפופולרית ביותר, ממולאת בפיסות בייקון וגבינת פרמזן מותכת,...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רי דראמונד - סופר קולינרי
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קרא עוד
פסטה עם סטייק בגריל טעימה, משביעה ומושלמת לאירועים מיוחדים. מתכון זה משתמש...
פסטה פפרדלה, בקר, תרד, גבינת פונטינה, גבינה כחולה, עגבניות, שמנת, חזרת, פלפל לימון, מלח ותבלינים, פתיתי פלפל אדום, בזיליקום, ברנדי...
מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 קנפה
קרא עוד
מתאבן צפון איטלקי מעודן שמשתלב בצורה מושלמת עם יין. פרוסות בגט קלויות מרוחות ב...
מְחַבֵּר: רי דראמונד - סופר קולינרי
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
קציצת הבשר הזו נראית פשוט מהממת ומהווה אלטרנטיבה נהדרת להודו לחג אם אתם לא מצפים...
מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי
זְמַן: 3 שעות ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
תרנגול הודו צלוי בהחלט נראה חגיגי, אבל לפעמים זה יכול להיות יותר מדי עבור קבוצה קטנה או משפחה...
מְחַבֵּר: אלטון בראון - שף מפורסם
עוגת פירות מועשרת באלכוהול ומעליה פירות יבשים נאפית באופן מסורתי לחג המולד ולחגי חורף אחרים. הדבר הכי טוב בה הוא...
קמח פרימיום, ביצים, צימוקים, משמשים מיובשים, חמוציות מיובשות, דובדבנים מיובשים, אוכמניות, גרידת תפוז, פירות מסוכרים, סיידר תפוחים, רום, פלפל אנגלי, ציפורן, ג'ינג'ר טחון, קינמון, פקאנים, ברנדי...
מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה
זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
סטייק דיאנה, הקרוי על שם אלת הציד הרומית העתיקה, הוא מאכל קלאסי במסעדה...
מְחַבֵּר: אלטון בראון - שף מפורסם
מִטְבָּח:אַנגְלִית,
זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8 - 10
קרא עוד
פאי אנגלי זה עם מילוי פירות יבשים מוכן באופן מסורתי לחג המולד, אבל הוא כל כך נפלא וארומטי,...
קמח תירס, מיץ תפוחים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, דובדבנים מיובשים, תפוחים, צימוקים, תאנים, פירות מסוכרים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, ציפורן, ברנדי...
זְמַן: שעתיים
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קרא עוד
כדי להכין את מרק הבצל הצרפתי המתוק והחריף הזה, אתם צריכים רק כמה מרכיבים: הבצל עצמו...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קרא עוד
אפילו מתקציב נמוך כמו צלעות בקר, אפשר להכין מנה חגיגית מעולה עם זר פרחים מפואר...
צלעות בקר, בקר, פטריות צדפות, פטריות שמפיניון, יין אדום, עלי דפנה, טימין, רסק עגבניות, פנצ'טה, ברנדי, קוניאק...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קלוריות: 146
קרא עוד
הפתיעו את האורחים שלכם עם קינוח בננה מטוגנת יוצא דופן אך קל להכנה. ב...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 13:00
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 8-10
קרא עוד
קשטו את שולחן החג שלכם עם הודו ענק בצבע חום זהוב, ריחני בעשבי תיבול, תפוחים, הדרים ו...
סוכר, תפוחים, בצל, שום, לימון, טימין, חמאה, ציר, עלי דפנה, דבש, ברנדי, סיידר תפוחים, קמח משובח...
מְחַבֵּר: רשת המזוןמִטְבָּח:מִזְרָחִי,יְהוּדִי,
זְמַן: שעתיים
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 לחמניות
קרא עוד
לחמניות זהובות ופריכות ממולאות במילוי שזיפים מלוח ומעליהן קלתית סוכר הן התוספת המושלמת...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6-8
קרא עוד
אם אתם רוצים להרשים את האורחים שלכם עם מנת בשר מקורית, הכינו נתח חזיר שלם ממולא ב...
צימוקים, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, ברנדי, בצלצלי שאלוט, תפוחים, שום, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, ציר, נתח חזיר...
מְחַבֵּר: חוסה גארסס - שף
מִטְבָּח:גֶרמָנִיָת,
זְמַן: שעה ו-40 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 6
קרא עוד
נתח חזיר שלם משפשף בתערובת תבלינים של חרדל, רוזמרין ושום ונאפה בתנור עד...
נתח חזיר, חזיר, פטריות שנטרל, בצלצלי שאלוט, צלפים, תפוחי אדמה אדומים, בייקון, כרוב אדום, תפוחים, מיץ תפוזים, חומץ יין, ברנדי, קוניאק, טימין, רוזמרין...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8-10
קרא עוד
היופי של יין חם הוא שאפשר לקחת יין יבש וזול ולהפוך אותו ליין יקר ערך, מחמם ובריא...
מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
קרא עוד
הכינו יין חם טעים ומחמם מיין אדום ספרדי מועשר בתבלינים, תפוחים, אגסים ו...
אנו ממליצים
זְמַן: 47 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4-6
קרא עוד
מוס סלמון עדין זה הוא מתאבן מושלם למסיבה. הוא עשוי אך ורק מפילה סלמון אפוי בתנור,...
מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 3
קרא עוד
קוק או וין, או קוק או וין, הוא קלאסיקה שלעולם לא מזדקנת ותמיד משמחת עם...
בייקון, פנצ'טה, עוף, גזר, בצל, שום, קוניאק, ברנדי, יין אדום, ציר, טימין, חמאה, קמח, בצל, פטריות שמפיניון...
מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי
זְמַן: שעה ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 6
קרא עוד
גרסה פשוטה של המנה הצרפתית הקלאסית, קוקיל סן-ז'אק, המוכנה עם צדפות ברוטב פטריות שמנתי...
חמאה, קמח, ציר, שמנת, קארי, בצלצלי שאלוט, פטריות שמפיניון, קוניאק, ברנדי, פירורי לחם, פטרוזיליה, גבינת גרוייר, צדפות...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה ו-40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קרא עוד
טארטלטים קלילים ופריכים מבצק עלים ממולאים בקרם וניל משיי ומעליהם ציפוי ענבים...
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
מנה צרפתית מסורתית של בקר מבושל ברוטב עשיר העשוי מציר בקר ויין אדום בורגון...
בקר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, סלרי, גזר, עלי דפנה, טימין, יין אדום, ברנדי, בוקטה גרני, בייקון...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 15 דקות ועוד זמן הקפאה
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
סנגריה מושלגת זו כוללת אפרסקים קפואים ויין רוזה יבש, שמהווה תוספת מושלמת...
מְחַבֵּר: רשת המזוןמִטְבָּח:הוואי,
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
קרא עוד
העקרב הוא קוקטייל טיקי תוסס המוכן באופן מסורתי לקבוצה של מספר אנשים ומוגש בכוסות גדולות...
מְחַבֵּר: אלי קריגר - סופר קולינרי
מִטְבָּח:סְפָרַדִית,אֵירוֹפִּי,
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קלוריות: 143
קרא עוד
סנגריה לבנה עשויה מיין לבן, מי סודה, ליקר תפוזים וברנדי, ומקושטת ב...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 4 שעות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8 - 10
קרא עוד
שולחן חגיגי לפסחא לא חייב להיות כבד; כמה נתחי בשר מסודרים יספיקו. מעושן...
מְחַבֵּר: אן בורל - שף
מִטְבָּח:אַנגְלִית,
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
קינוח זה, הנחשב לקלאסיקה מודרנית של המטבח הבריטי, פופולרי מאוד, כולל כמנה במסעדות....
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 6
קלוריות: 458
קרא עוד
הפנקייק האוורירי, המכונה גם פנקייק תינוק הולנדי בארה"ב, שונה מאוד מ...
שזיפים מיובשים, תה שחור, סוכר, מקל וניל, גרידת תפוז, קוניאק, ברנדי, תפוחים, אגסים, חמאה, ביצים, שמנת, קמח, מיץ תפוזים, תמצית שקדים, אבקת סוכר...
מְחַבֵּר: מרסלה ויאדוליד - שף מפורסם
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 26 עוגיות כפולות
קרא עוד
בין שתי שכבות פירוריות של עוגיות סנדוויץ', קאג'טה מתוקה מחכה לכם להפתיע בטעם שאין שני לו...
מִטְבָּח:אַנגְלִית,אֵירוֹפִּי,
זְמַן: שעתיים ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 קאפקייקס
קרא עוד
כדי להכין עוגת פאונד, השתמשו ב-450 גרם מכל אחד מהמרכיבים העיקריים: קמח, חמאה...
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 60 כמהין
קרא עוד
הפתיעו את האורחים שלכם עם שוקולדים מדהימים בעבודת יד. הכמהין האלה עשויות מגנאש קפוא - תערובת...
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קרא עוד
הכינו קינוח קרם ברולה טעים בטארטים אישיים, ותעניקו להם טעם דלעת מסקרן יותר. הבסיס...
מִטְבָּח:אַנגְלִית,אֵירוֹפִּי,
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 6 סופלה
קרא עוד
פודינג דביק עם קרמל טופי הוא פודינג אנגלי מסורתי הנאפה באמבט מים....
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 6 שעות ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 6-8
קרא עוד
קציץ הבשר הזה עשוי מחתך שטוח של חזה בקר שניתן לחצות אותו בקלות לשניים בצדדים ו...
בצל ירוק, טימין, עלי דפנה, גרגרי ערער, בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, שום, בצלצלי שאלוט, רסק עגבניות, קמח משובח, יין אדום, ברנדי, רוטב דמי-גלאס, חמאה, פטרוזיליה...
מִטְבָּח:סְפָרַדִית,
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 3
קרא עוד
ביסקוצ'וס בוראצ'וס הוא קינוח ספרדי מסורתי שמתורגם כ"ביסקוויטים שיכורים". עוגת ספוג אוורירית וספוגית...
זְמַן: שעה ו-59 דקות
מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה
מנות: 12
קרא עוד
יול בוקס (בצרפתית: bûche de Noël) היא עוגת חג מולד מסורתית הפופולרית בצרפת ובדוברי צרפתית...
ביצים, סוכר, חמאה, קפה, רום, ברנדי, רסק שקדים, אבקת סוכר, סירופ, קקאו, קמח עוגה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 5 שעות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10-12
קרא עוד
אמנם גלידה אינה הקינוח הפופולרי ביותר בחגי החורף, אך עדיין ניתן להשתמש בה כדי להכין קינוח אמיתי...
מִטְבָּח:אַנגְלִית,אֵירוֹפִּי,
זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
קרא עוד
מה משותף לצ'אי מסאלה הודי ולהוט טודי אירי? שניהם משקאות מתובלים המבוססים על...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 8-10
קרא עוד
באמריקה שלפני המהפכה, עד סוף המאה ה-18, יום הבחירות נחשב לחג הלאומי השני בחשיבותו...
קמח פרימיום, צימוקים, חמוציות מיובשות, תמרים, פקאנים, ברנדי, רום, קוניאק, סוכר חום, קינמון, הל, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, אבקת סוכר, חלב...
מְחַבֵּר: סנדרה לי - סופר קולינרי
זְמַן: 7 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
קוקטייל חגיגי זה עשוי מאגנוג, משקה אגנוג פופולרי לחג המולד, וניל...
מְחַבֵּר: רשת המזוןמִטְבָּח:אֵירוֹפִּי,
זְמַן: שעה ו-55 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
כַּמוּת: 24 יחידות
קרא עוד
עוגיות אגוזים טעימות אלה ממולאות בריבת דובדבנים ומעוטרות בדוגמאות חמודות. הן נאפות תחילה...
אגוזי מלך, סוכר, קמח משובח, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, חמאה, ביצים, ברנדי, ריבת דובדבנים, גרידת לימון, מיץ לימון, לימון...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: אינה גרטן - סופר קולינרי
זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4-6
קרא עוד
ביסק הוא מרק סרטנאים סמיך וקרמי, פופולרי בחוף הים התיכון, המוכן באמצעות...
שרימפס, ציר, כרישה, שום, פלפל קאיין טחון, קוניאק, ברנדי, שרי, חמאה, קמח, שמנת, רסק עגבניות, פלפל שחור...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: שעה אחת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קרא עוד
הכינו מנת פתיחה טעימה של סטייק פלפל על מצע תפוחי אדמה מטוגנים עם בצל מקורמל. פלפל...
תפוחי אדמה, חמאה, בצל סגול, בצלצלי שאלוט, טימין, סוכר חום, ברנדי, רוטב ווסטרשייר, חומץ שרי, פלפל לבן, פלפל שחור, בקר, שמנת חמוצה...
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 8 שעות ו-30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
במשך 8 שעות בסיר בישול איטי, בשר בקר הופך לבשר רך ועסיסי ביותר. בשילוב עם ירקות, הוא יוצר מנה...
בקר, גזר, שום, שומר, בצל, עגבניות, קוניאק, ברנדי, עשבי תיבול פרובנסליים, קמח, ציר, פטרוזיליה, טפנד (ממרח זיתים), גרידת תפוז, אטריות...
מְחַבֵּר: אן בורל - שף
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8 - 10
קרא עוד
חמאה שחומה (או מטוגנת) היא אחד המרכיבים הטעימים ביותר בבישול ואפייה. וזה הכל...
זְמַן: שעה ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 - 12
קרא עוד
פאי החמאה הנפלא הזה הוא תוספת נפלאה לכוס קפה. זוהי וריאציה על פאי החמאה הקנדי המסורתי...
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 36 צינורות
קרא עוד
קנולי הם צינורות פריכים סיציליאניים מסורתיים ממולאים בקרם ותוספות שונות. אתם יכולים...
קמח פרימיום, שמנת, חלב, ביצים, סירופ תירס, עמילן, קרמל, ברנדי, חמאת בוטנים, קוקוס, פיסטוקים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות ועוד זמן התייצבות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8 - 10
קרא עוד
טארט חגיגי טעים שכמעט ולא דורש אפייה. כל מה שצריך לעשות הוא...
זְמַן: 4 שעות ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קרא עוד
מאפים ללא קמח יכולים להיות טעימים באותה מידה למרות היעדר גלוטן, מה שנותן להם את הייחודיות שלהם...
קמח אורז, קמח שקדים, תפוחים, ריבת תפוחים, שמנת חמוצה, תמרים, דבש, טפיוקה, קינמון, סוכר חום, ברנדי...
אנו ממליצים
מִטְבָּח:אַנגְלִית,אֵירוֹפִּי,
זְמַן: 6 שעות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 12-14
קרא עוד
פודינג חג המולד, או פודינג שזיפים, הוא הפינוק העיקרי של שולחן החג בבריטניה, אשר, על פי האנגליקנים...
צימוקים, אגוזי מלך, פירות מסוכרים, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, ברנדי, שרי, ביצים, סוכר, חלב, קמח, פירורי לחם, חמאה, שמנת, תמצית וניל...
מִטְבָּח:אַנגְלִית,אֵירוֹפִּי,
זְמַן:
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
כַּמוּת: פאי אחד (23 ס"מ)
קרא עוד
פאי בשר טחון הוא פאי חג מולד מתוק מסורתי במדינות דוברות אנגלית עם מילוי של...
קמח פרימיום, סוכר, חמאה, מיץ לימון, תפוחים, צימוקים, חמוציות מיובשות, פירות מסוכרים, סוכר חום, דבש, ברנדי, גרידת תפוז, גרידת לימון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, ציפורן, ביצים...
זְמַן: שעה אחת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קרא עוד
קשה להמציא מתכון לקינוח עם טעם עשיר ואגוזי. מתכון העוגה הזה משתמש באגוזי מלך גם ל...
זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
הקישוט הפשוט והטעים ביותר לעוגות ופשטידות הוא פירות טריים, במיוחד בקיץ. הם...
זְמַן: שעה ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קרא עוד
במתכוני קרם ברולה מסורתיים, בנוסף לשמנת, חלב ווניל, קיימים גם מגוון רכיבים טבעיים...
זְמַן: 20 דקות ועוד זמן התייצבות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
קרא עוד
כשאתם צריכים קינוח מהיר וקל לשולחן חג או סתם להתפנק אחרי...
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 16 - 24 קנפה
קרא עוד
כריכים הם חטיף משביע וקל להכנה, מושלם לבופה או לנשנוש של יום חול.
לחמניית בריוש, גבינת שמנת, סלמון מעושן, שרימפס, חרדל דיז'ון, ארוגולה, צלפים, ממרח שקדים, שוקולד מריר, דובדבנים מיובשים, ברנדי...
מִטְבָּח:סְפָרַדִית,
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
קרא עוד
יין מעורבב עם פירות ומים נשמע רומנטי וקיצי, נכון? אבל האגדות על מקור השם...
אנו ממליצים
מְחַבֵּר: רשת המזון
זְמַן: 10 דקות ועוד זמן הקפאה
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
קרא עוד
זוהי גרסה חדשה של סנגריה: משקה ספרדי אהוב המוגש קר, מוכן בבלנדר עם קוביות...
מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
קרא עוד
מכיוון שסנגריה היא משקה עממי שהומצא על ידי איכרים שבמהלך קציר הפירות זרקו חתיכות...
מִטְבָּח:סְפָרַדִית,
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
קרא עוד
קאווה הוא יין מבעבע העשוי מענבי פארלאדה וקסרליו, תערובת המעניקה לשמפניה חמיצות וארומה נעימים...
זְמַן: 5 דקות בתוספת זמן קירור
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 - 12
קרא עוד
שפריצר, או שורל, הוא באופן מסורתי קוקטייל המיוצר מיין ומי סודה. קוקטייל זה פופולרי במיוחד...
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
קרא עוד
פיסקו סור הוא קוקטייל דרום אמריקאי פופולרי המוכן עם פיסקו, וודקה ענבים, סירופ סוכר ולימון...